第2章 打掃食堂
幾個婦女隨著劉嵐驚訝的眼神看過去，看到何雨柱站在後廚，一時間還不是很適應。
雖然何雨柱現在還不是食堂主任，但身份是後廚小組組長，完全可以命令她們干任何工作，還沒怨言。
劉嵐放下手中洗菜工作上前開玩笑講道：「今天可是小雨啊，太陽是不是還沒出來啊！」
其他婦女同樣開著玩笑，其中一位講話：「 我看啊，太陽一定在西邊，只不過被烏雲覆蓋住了，我們看不到。」
「哈哈哈。」
婦女同志們鬨笑起來，何雨柱早到食堂可是一件不可置信的事情，不管是什麼時間段，遲到，早退對於她們來講，早已是家常便飯。
何雨柱黑著臉打斷眾人笑聲：「行了，都先放下手中工作，都給我去外面餐廳打掃衛生。」
劉嵐不樂意講話：「昨天我們可是打掃過的，今天還沒到中午，打掃什麼衛生啊！」
其他婦女不敢拒絕何雨柱下達工作命令，劉嵐可不怕，背靠著李主任關係，在軋鋼廠橫著走。
何雨柱也不慣她毛病：「你可以留下洗菜，其他人跟我一起打掃衛生。」
眨眼間，後廚只剩劉嵐一個人，身邊連一個講話的人都沒有，生氣丟下白菜跟著眾人來到餐廳。
何雨柱指著餐廳衛生講：「看看這個餐廳衛生條件，垃圾到處亂丟，再看看桌子上的灰塵，昨天打掃過誰信啊，再看看地板，我剛一進餐廳就跟老鼠先碰面，這樣的衛生條件，怎麼樣偉大的工人同志們安心吃飯！」
就在眾人面前第五張桌子，有兩隻老鼠正在吃著垃圾。
幾位中年婦女聽完何雨柱講話，該掃地的掃地，該收拾垃圾的收拾垃圾，就連劉嵐也得乖乖跟著一起打掃。
何雨柱盡心盡力打掃衛生，隨著時間匆忙過去，第二食堂眾人紛紛趕到，當看到何雨柱親自打掃衛生，身為徒弟的馬華和一位身體有點小胖，被後廚稱為胖子。
馬華沒有胖子那麼多心眼，立即放下東西，投入打掃衛生隊伍，而胖子則是走到何雨柱身邊搶過掃把：「師父，您去休息，我來打掃就好了。」
何雨柱可是沒快緊看完四合院劇情，對於胖子後來做出什麼事情，可是一清二楚。
雖然何雨柱此刻就想讓胖子滾蛋，但又不能把劇情推動太快，更不能讓別人發現此時的何雨柱已經不是以前的傻柱。
「好吧，你來打掃，我去拿拖把。」
看到何雨柱離開，胖子內心無數個問號。以前傻柱不是啥活都不幹嗎，怎麼今天轉性了！
以前胖子有事沒事湊到何雨柱身邊，眼裡有活干，只是很虛假，不論切菜還是揉饅頭，他都能找到理由前往廁所，躲避幹活。
他之所以這麼做，傻柱還專門吃這一套。可憐的馬華，被傻柱冷落了好幾個月，廚藝是一點長進都沒有。
現在不一樣了，胖子這個人何雨柱肯定是不會重用，至於馬華，四合院影視劇大結局的時候，馬華可是盡心盡力幫助何雨柱，這個人情，就算幫傻柱還吧。
何雨柱拿著拖把拖地，至於胖子已經溜走去廁所了，而馬華則是兢兢業業擦拭著桌子。
人多力量大，兩個多小時偌大個餐廳煥然一新就連後廚也被打掃的乾乾淨淨，讓人工作都有好心情。
九點半後廚開始忙活，馬華和胖子跟著其他師父徒弟一起切著菜。六十年代伙食不怎麼樣，但管飽。主要是豬肉和其他新鮮蔬菜都是給領導所準備，工人們每個星期也只有星期五的時候吃一點葷腥，每個人還分不到一片肉。
何雨柱坐在椅子上拿著大瓷缸，內心嘀咕，他從來沒做過飯，每次都是點外賣，出租屋的灶火除了煮方便麵，炒菜什麼的，根本不可能。
眼看著所有東西都準備齊全，楊師傅跟趙師傅兩位幫廚也開始準備製作大鍋菜，何雨柱多多少少有點心虛。
【別緊張，本系統提供的初級廚師，已經可以吊打全國百分之六十的廚師了，四九城可為百分之七十，放心吧。】
儘管有系統的保證，真當拿起大勺的時候，何雨柱腦子一片空白，甚至不知道是該倒油還是先放佐料。
一秒鐘空白期，忽然何雨柱腦海中浮現大鍋菜製作方法，於是他按照步驟，一步一步來。
先是把豆腐跟土豆都給炸一遍，炸透炸干，隨後放在一邊控油，重新舀上新油，蔥花爆香，倒入大量白菜，最後再把豆腐跟土豆放進去一鍋燴。
熟練的操作，就跟幾十年宴席老師傅一樣，何雨柱咧嘴一笑誇讚「系統不愧是系統，厲害。」一個廚房小白，甚至連小白都算不上的何雨柱，此刻簡直了。
半個小時燉煮時間，油炸過的土豆和豆腐，已經完全浸入湯汁。何雨柱夾起一塊品嘗，美味十足。
就這手藝放在前世，妥妥月入幾萬，有這手藝誰還上學啊，去公司受氣啊！
一時間何雨柱暗想，當初去學廚師該多好啊。
第二食堂人流量是軋鋼廠三個食堂最少的，何雨柱他們並不需要製作大量飯菜，四大鍋飯菜足夠提供給中午前來的工人朋友們。
這時饅頭已經好了，忽然間一位身穿藍色碎花棉襖，綁著麻花辮，臉上帶著工作留下的灰塵，儘管如此依然能夠看出不凡的容貌。
秦淮茹。
她來第二食堂後廚跟她回家一樣自在，跟何雨柱挑動一下媚眼，只顧前往馬華身邊就要拿饅頭。
其他人跟沒看到一樣，大傢伙都知道秦淮茹跟傻柱之間說不清的關係，所以大家不是心疼秦淮茹一個人帶大三個孩子，而是看在傻柱面子上選擇閉眼。
何雨柱還是第一次看到秦淮茹，怪不得能夠拿捏傻柱，這小模樣著實讓人心痒痒，可惜傻柱接近中年才娶到她，結果一個孩子都沒給傻柱生下。可是看過影視劇的何雨柱知道她為何不生孩子，不是她不行，而是她此刻都帶著絕育環，一直都沒取下來過，能生出來個屁。
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