第30章 韓非買了一輛早餐車,大肉包開賣!


  韓非回來後,見韓程達正在練習打字,看看他那笨拙的樣子,心中有了一個想法。

  「學校要考?」

  韓程達點點頭。

  電腦是韓非上個月剛買的,之前韓程達練打字,都只能等到電腦室開放的時間段去。

  現在有了電腦,他就可以在家裡練習。

  「你會用電腦做表格之類的嗎?」韓非問。

  韓程達搖搖頭。

  「如果你能學會做表格,以後可以幫我管管帳,做做表格。現在分成的百來號人,每天轉帳過來,帳目太亂了,需要有一個人幫我管一管。」

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  「我可以學!」

  「那你去學吧。」

  韓程達又耷拉下腦袋:「學校暫時不教,要等高中了再教。」

  「我認識一個很會玩電腦的小伙子,我原本想著讓他幫忙做帳,但那畢竟是外人,我希望自家人來管帳。你既然想學,那你就跟著他學,正好他欠著我的房租,就當抵消房租了。」

  「房租?你有房子?」韓程達一臉質疑。

  坐在旁邊擦鞋的韓程山找到了發揮的機會,跑過來笑嘻嘻說:「這件事我知道,爺爺買了一套郊區房子,我們再也不是臨時戶口了,爺爺把我們的戶口全都遷進去了。」

  「你說什麼!」

  韓程達激動站起,一雙眼睛死死盯著韓非:「他說的是真的?」

  韓非聳聳肩:「有錢了買房子不是很正常的事情?只是房子在郊區,你們讀書不方便,所以只是把戶口遷進去。」

  「為什麼不告訴我?」

  「你準備中考,沒必要煩你。」

  「我想看看戶口簿。」

  「行。」

  韓非打開衣櫥,在下層,一堆衣服下,找出了壓著的戶口簿。

  韓程達雙手接過戶口簿,手似有微微顫抖。

  戶主:韓非。

  關係:祖孫——韓程達。

  下一頁韓柔,下一頁韓程山,下一頁韓程思,下一頁韓程武,下一頁韓程鎏,下一頁韓柒。

  合上戶口簿,韓程達將戶口簿還給韓非,轉身快速跑走了。

  韓程山看見大哥眼角有淚!這是要躲起來偷偷哭?

  ……

  第二天,韓程達根據地址來到了韓非所購買的郊區房。

  他敲響房門,開門的是一個比他大不了多少的哥哥。

  「你好,我爺爺是韓非。」

  「你是韓爺爺的孫子韓程達?」

  「是的。」

  「你爺爺已經給我打過電話,我會教你電腦,你想學什麼,如果我會我都能教給你。」

  「我想學用表格做帳。」

  「辦公室自動化的內容?」

  「應該算是吧。」

  「你先進來。」

  因為韓非和徐老頭不去擺攤了,所以韓程達固定的六千兼職也丟了。他迫切想要學會管帳,以後來自扁冰糖葫蘆小攤的分成抽成到帳,就能由他來算帳。

  老爺子已經答應他,如果能上任,每月給他8000。

  原本他想著兼職賺錢,以後買一套房子,將戶口的問題解決了,現在老爺子已經幫他把這件事情默默做完了。

  他一時間也不知道賺那麼多錢有什麼用,但是有錢傍身總是好的。

  正如小五說的,如果當年他們家有錢,早早搬到城市裡,也許就不會遇到那樣的飛來橫禍。

  ……

  徐老頭手癢,想要炒股來著,不過想著兒子還在看自己的表現,可不能再掉鏈子令兒子失望,硬生生忍住了。

  韓非見徐老頭閒著總會去看股市,不禁皺起眉頭,將新生意的日程往前挪了挪。

  「老徐,走,我們去菜市場進貨,明天出攤!」

  「啊?進貨?明天出攤直接去自家果園摘山楂就成了,何必去菜市場?」

  「不是出冰糖葫蘆的攤子。」

  「不出冰糖葫蘆的攤子,出什麼攤子?」

  有了賣配方的經驗,韓非把重心放在賣配方上,因為他手上有很多獨家配方。

  「賣包子。」

  「老韓,我們這麼大把年紀了,做什麼包子生意?那得幾點起床包包子啊?」

  「有錢賺,你賺不賺?」

  「可問題是,冰糖葫蘆生意不好嗎?為什麼要去賣包子?」

  「冰糖葫蘆的生意已經失去它的價值,該賺的已經賺到了,接下來包子生意,我是打算效仿冰糖葫蘆的做法,最終目的是為了抽成連鎖和賣方子。」

  「老韓,你確定你的包子秘方能賣出好價錢,這可不像冰糖葫蘆那麼好做啊!」

  「試試就知道了。」

  兩人先去菜市場買了五十斤前腿肉,一半讓店家絞成肉糜,另一半不用。

  又去買了大量的生薑和蔥。

  給了米麵店老闆送貨地址,讓他送三十斤麵粉。

  徐老頭看著三十斤麵粉:「老韓,用得著這麼多嗎?」

  「我只怕不夠多。」

  五十斤肉,大約可以做250個肉包。

  他準備用料更紮實點,估計可以做200個肉包子。

  一斤麵粉可以做十個包子,二十斤能做200個,生怕不夠,所以韓非讓人送來三十斤。

  徐老頭將生薑洗乾淨去皮切片,韓非將小蔥洗乾淨切成段,再將蔥和姜全都放在一個陶瓷罐里,加入山泉水浸泡。

  浸泡蔥姜水的時間,韓非將沒有絞成肉糜的前腿肉切成肉丁,將肉丁和肉糜混在一起攪拌,分三次加入蔥姜水去腥,最後將盆倒扣過來,肉黏在上面不掉下來,就算是完成了。

  肉餡完成,就開始和面做包子,這件事情徐老頭還是能幫得上忙的,後來小老三看到了也過來幫忙。

  小老三自信道:「我力氣大,以前我經常幫奶奶和面!」

  做肉包的前期工作有些繁瑣,但後期包包子就是機械式的重複了。

  ……

  韓非買了一輛早餐車,這算是合法的擺攤方式,得到了經營許可。

  「老韓,這投資下去的錢,我們真能賺回來?」徐老頭憂心忡忡。

  韓非將剛出爐的大肉包遞給他:「嘗嘗。」

  「燙燙燙!」徐老頭吹了好幾口氣,咬破皮,肉湯鮮美,肉感紮實,並沒有爛乎乎的感覺,而是成塊成塊的肉。

  「好吃,這肉包子新鮮好吃,肉像是肉丸子彈牙,又不會咬不動!鮮香美,絕了!」

  「你現在還認為這輛車的錢會賺不回來?」

  徐老頭笑呵呵:「絕對能賺回來!老韓啊,打個商量,再給我吃一個唄?」

  「這都是要賣錢的,賣不掉再給你吃。」

  「這麼好吃的包子,怎麼可能賣不掉,你就再給我一個吧……」

  徐老頭嘴皮子都要磨破了,沒能從韓非這裡再要到一個肉包子。

  賣包子的地點,韓非定在公園。

  早餐自然是要先賣給老人的。

  起得早的是老人,買早餐的主力軍也是老人,老人會買全家人的早餐,只要打開老人的市場,就能賺一家子的早餐錢。

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