第20章 小紅蘿蔔
「鮮靈靈脆生生甜滋滋,白裡透紅的小紅蘿蔔嘞!」
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縣城的菜市,姜萬銀交了十個大錢的攤位費,剛把小紅蘿蔔擺出來,姜沅蔓就喊了起來。
聲音清清脆脆的,一時倒是壓過了其他攤位的叫賣聲。
姜萬銀叫小侄女突如其來的叫賣聲嚇了一下,「倒是幹啥像啥,可輕點喊吧,就咱這點小紅蘿蔔,還不知道能不能掙回來攤位錢。你倒是先別急,咱賣多少錢呢?」
如今的菜價,在興安縣這個小縣城裡,小青菜正是大批上市的時候,價格很便宜,一個大錢能買四斤,就是小紅蘿蔔,也只一個大錢一斤。
如今已經快晌午了,菜市人依舊很多,多是裹著頭巾,挎著菜籃子來買家中一日嚼用的女人們,有的身側還領著孩子,熱鬧的很。
姜沅蔓還沒回話呢,就有被她的聲音吸引過來的,女人裹著藍色的頭巾,一張圓臉胖乎乎的,身側還牽著個同樣圓臉的小子,「別家的小紅蘿蔔都是辣的,只你的是甜的?」
「甜滋滋的呢小姨,」姜沅蔓手腳麻利的洗了一個,一掰兩半,給婦人和孩子一人一半,「嘗嘗,嘗嘗又不要錢!」
「咱家的小紅蘿蔔伺候的精心呢,您嘗嘗,是不是一點不糠,又脆又水靈,這樣的小紅蘿蔔您回去擦成絲,放點白醋和糖一拌,白裡透紅的又漂亮又清爽,保管你吃了第一口還想第二口!就是如今空口吃,您只說是不是比著那蘋果梨,也不差的!」
「倒的確是好吃,沒什麼辛辣氣。作價幾何啊?」
「咱就是普通農家,地里得了點產出尋思出來換點銀錢,也不要貴了,三個大錢兒一斤。」
正蹲著笑臉迎客的姜萬銀抬頭看了姜沅蔓一眼,你可真敢要啊!
人家的一文錢一斤,你要個兩文得了唄,你整三文,三文都能買一筐的小青菜了,誰買你的小蘿蔔!
就是再甜不還是個小紅蘿蔔!
姜沅蔓也只是試探性的喊了個價錢,都說漫天要價,就地還錢,嫌貴可以還價嘛,這要是擱府城,她敢喊八文一斤。
出乎叔侄倆意料的是,圓臉婦人很顯然是嫌貴的,但是糾結了一會兒,還真就買了,「給我稱點兒吧!」
小圓臉兒小子啃小紅蘿蔔啃的咔嚓咔嚓的,聽聲兒就脆的很,汁水豐沛的他啃的臉上都是,見他啃的這麼香甜,湊熱鬧圍過來的原本聽了價格嘰嘰喳喳嫌貴的,這會讓還真就猶豫了。
真買不起的人家扭頭就走了,擱這猶豫的,都是有一定購買力的。
那圓臉婦人買完了還主動給打GG呢,「真是好吃,如今什麼果子也沒有,當果子吃也好呢,何嫂子也在,何家大哥愛喝酒,你不買點回去給他下酒?」
這種的顧客,那就是小天使呢!
姜沅蔓喜滋滋的和姜萬銀倆一個稱重一個手帳,很快一筐子小紅蘿蔔就見了底。
兩人今天拿了兩筐的小紅蘿蔔,一筐能有個將近五十斤,眼看著第二筐也下去了一半,姜沅蔓忽然想起什麼,去旁邊賣手編的老頭兒攤子上買了個小小的簍子,裝滿了洗乾淨的小紅蘿蔔,朝如意酒樓的後門跑去。
如意酒樓的後門一如既往的熱鬧,她只見了一個叫小賀的小夥計,笑嘻嘻的喊他,「賀哥,別打擾王掌柜了,今兒我來也沒有野物。是家裡的小紅蘿蔔能吃了,今年得的種子好,吃著脆甜,這段日子得了掌柜的照拂,農家也沒別的值錢的東西,只這簍子小紅蘿蔔送給掌柜的嘗嘗鮮,勞煩賀哥幫我遞進去就是了!」
姜沅蔓送完了蘿蔔就走了,那邊小賀提著簍子進了酒樓,正要往王掌柜那裡去送呢,就被廚子喊住了,「小賀,往哪溜達呢,趕緊過來幫忙」
今兒酒樓格外的忙些,小賀知道的就有韓家的老爺似乎要宴請什麼人物,他聽見吩咐了,就趕緊的過去,小簍子隨手放在了灶台處,想著等忙完了再跑這一趟。
姜沅蔓蹦蹦跳跳的回了菜市,二叔那邊小紅蘿蔔還剩下小半筐,姜沅蔓將買來的包子遞給姜萬銀,姜萬銀接過來咬了一大口,「滿滿,我方才瞅著,縣城裡菜價可不算便宜,雞蛋都要比咱集市上貴些,往年咱們家也沒有牛車,只菜園子裡種些菜自己家吃便是,今年我嘗著咱家小白菜都更鮮嫩些,我這樣的糙漢都能吃出來,縣城裡這些精細人豈不是更能吃的出來。」
「你說,咱回頭商量商量你爺,買輛馬車,多種些菜來賣行不行?」
行啊,怎麼不行呢!要不然她費勁吧啦整這些菜種子出來是因為啥的!
別小看往縣城裡賣菜,為啥靠近縣城的村子人家過的就比山前村好,不就是因為臨著縣城近便,就是進山砍捆柴火進城賣,都是進項麼!
雖說山前村離縣城遠些,但要是有了馬車,速度便能更快些。
叔侄倆正蹲著一邊吃一邊說話呢,就見小賀急急忙忙的跑過來,瞧見姜沅蔓了,就鬆了口氣,「還好,還好,姜小哥兒,那小紅蘿蔔還剩多少?」
「還有小半筐呢,咋了賀哥?」
「就剩下這點兒了?今兒應當是夠了,快隨我走,剩下這些賣給我們酒樓吧!」
一路走著,姜沅蔓才知道是怎麼回事。原來小賀只隨手將那蘿蔔放在灶台,人就忙活去了,等忙活完了回來找蘿蔔,卻找不見了,正要找人問呢,就見掌柜的急急忙忙的過來問廚子,為何給前面韓老爺那兒上的涼菜前後不是一個味的。
韓老爺正生氣呢,說開始那盤紅珠白玉脆甜可口,恰好吃的野物有些膩,吃這個正好解了膩了,誰知道又上的就不是那個味了,辛辣不說,吃糠似的!
韓家在縣城名頭可大的很,韓老爺的親兄弟是在京中做官的,他宴請除了差子,王掌柜可不是如臨大敵,這麼打問了一圈兒,才知道是做涼菜的廚子見簍子裡的小紅蘿蔔鮮嫩,順手就給用了。
後來韓老爺那邊再要,小簍子裡的小紅蘿蔔早就用完了。那廚子也好奇呢,怎麼今兒吃這小紅蘿蔔的人這麼多,小簍子裡的用完了,他自然又去用那大筐子裡面的。
這一前一後的,可不是味道就不一樣了。
王掌柜再一問這小紅蘿蔔的來處,小賀便將姜沅蔓來過的事情說了。
「方才我出來的時候,還有食客在問掌柜的為何前後吃的蘿蔔絲味道不一樣了,我瞧著掌柜的頭都要大了!幸好你們還沒賣完,可算是救了命了!」
三人到了如意酒樓,王掌柜已經在後門候著了,見了那小半筐紅蘿蔔比見了親人都要親,趕緊的一疊聲的喊著叫後廚趕緊的給上菜。
直到食客們安穩下來了,王掌柜的才哭笑不得的又是搖頭又是嘆氣,「好侄子,今兒若是惹了韓老爺不高興,你王叔兒我啊,這掌柜的就算是做到頭兒了!」
「你家這小紅蘿蔔還有多少?」
王掌柜的自然不可能只是賣了今天一天就滿足了,對於酒樓來說,不是出了名的大菜才叫招牌,有時候一道可口的小菜,也能叫人惦念不忘。
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