第20章 胖媽媽
時間中午十二點半。
齊州悶得上頭,讓蘇懷有點懷念向瑤的冷靜帽。
在楓葉國際附近逛了圈,蘇懷叼著冰棍進了家小飯館,名為胖媽媽。
試著點了兩道菜。
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蘇懷覺得,有必要和小飯館老闆談談。
飯店的老闆叫李秀梅。
不是本地人,女兒在臨海定居,她也跟著搬過來,做點小生意。
「李姐,您這門市是租的,還是買的?」
蘇懷給李秀梅倒了杯水,語氣帶著晚輩的恭敬。
「這地方咱哪買得起啊,寸土寸金的!」
「可是我看您這大中午,也沒人來吃飯,算上我,好像也就三桌吧!」
「能回本嗎?」
李秀梅皺皺眉:
「打算租到今年年底,就不幹了,閨女給租的門市,我一直賠錢,也沒啥意思!」
「那也太可惜了,說實話,您炒的菜,有一股媽媽的味道,吃著很舒心!」
蘇懷能這樣說,李秀梅臉上明顯是開心的,說什麼要給蘇懷做個拿手菜。
蘇懷攔都攔不住。
最後含淚又吃了盤腰花。
腰花脆嫩爽彈,味道給的很足,讓蘇懷眼前一亮。
蘇懷敢說,憑李秀梅這一手爆炒腰花,要是門面在顯眼位置,肯定座無虛席。
但要是座無虛席,那基本上也就沒他什麼事了!
在網絡不發達的零五年,一家門市的好壞,客流量是基礎。
說實話,在楓葉國際這兩年,他也是頭一次知道,樓下背街上,還有家這麼好吃的館子。
可想而知,這家店從開始就註定要失敗。
不幸中的萬幸是,它遇到了蘇懷。
送外賣的第一步是什麼?
肯定是和商家談合作,但是作為第一個吃螃蟹的人,找什麼人合作,是一門學問。
很多人會覺得,要找就找名氣大的,人人都喜歡吃的!
在蘇懷看來,這大錯特錯。
名氣大的飯店,人家飯點忙都忙不過來,你這時候吊兒郎當走過去。
「哎,老闆,合作嗎?」
「我能幫你往外送,還能賣的更多!」
這在人眼裡,不純純傻缺嗎?
就好像賣唱的,進了海底撈,問你要不要來一首生日快樂。
吃飯的人都會覺得這人有病。
不找人滿為患的,要找人少的。
人少的,也要避開門市位置好的。
門市位置這麼好,還沒人,那只能證明一件事。
這家飯館,就是一坨!
確定這些選項,蘇懷帶著試試看的心態,找到胖媽媽。
結果沒想到,真給他找對了!
「和您商量個事李姐,以後我們兩個合作,您做我幫您往外送怎麼樣?」
蘇懷放下碗,摸著肚子,選擇開門見山,直接談合作!
「小伙你這是說啥,我這飯店坐都坐不滿,哪還有往外送的!」
在李秀梅看來,能往外送飯的,那都是大飯店才幹的事。
她小本生意,哪有能力搞這個!
「李姐,我不收您的錢,再一個,誰買您做的菜,您不用管,到時候我給您打電話,我給您結帳!」
「您只管做,成嗎?」
「這,有什麼不行的。」
蘇懷點點頭,沒想到第一步,走的這麼輕鬆。
「李姐,那我再提一個小要求,要是我能幫您多賣,您能賣我便宜點嗎?」
「也不用便宜太多,有個三四塊就成!」
這個條件,李秀梅稍微想了想,也欣然接受。
現在素菜,她能掙個八九塊,葷菜也有十好幾。
要真像小蘇說的,量大了,便宜點也不是不行。
溝通好了合作,蘇懷要了個李雪梅的電話撤了。
回到出租房,沖了個涼,重新坐回到書桌前。
現在商戶有了,缺少的就是服務和客戶。
早期的外賣,也沒有什麼服務可言,畢竟還沒有到內卷的時代,老子給你送到就不錯了。
要真說有,應該也就是外包裝。
同樣的食物,你用塑膠袋給人送過去,和用打包盒,那能一樣嗎?
琢磨了琢磨,蘇懷打開電腦,找了家做一次性餐具的工廠。
電話溝通,約到下午就去看看。
掛了工廠的電話,蘇懷沒關手機。
又想起來個現成的人,給他的前領導,林嘉偉打了過去。
「喂,林總,別來無恙啊!」
電話那頭的林嘉偉,明顯有點懵:
「這麼快就要回來了,你放心,你那個工位我還給你留著呢!」
「我回來個嘚啊,老子現在爽的一筆,今天找你來,是想給你談談生意!」
「跟我談談生意?」
話說到這,先暫停一下。
蘇懷捂著話筒,先猖狂笑了幾聲。
雖然和老林關係還不錯,但是現在以甲方的身份打電話,一句一老子,靠,這樣實在有點爽!
「對,我想找貴公司設計一款傳單,傳單的內容類似於大促銷那種!」
「……」
「小蘇,你夠可以的啊,這才幾天,生意就搞起來了?」
「都說了一個小目標,總得努努力不是!」
電話那邊林嘉偉嗯了一聲:
「行,我找個人給你設計一下,之後和你對接!」
「謝了林總,你也算是抱上我這個大腿了,咱們這這麼熟的關係,有沒有內部價什麼的?」
「滾蛋!」
蘇懷把手機拿起來,扣扣耳朵,沒想到給他送錢,他還急了。
老林這樣可不行,得調教!
另一邊。
林嘉偉掛了電話,懸著的心放下大半。
當年蘇懷這個人,是他親自從臨大招來的,工作能力驚人。
這次選擇辭職,他就怕蘇懷帶著客戶,跳槽去了別的公司。
要真是那樣,競爭公司產生的壓力,就會大大增加。
現在看,好像並沒有。
「但是這也太囂張了,讓老子抱你大腿,草!」
「等著,老子把你從我這掙的工錢,全都掙回來!」
林嘉偉透過玻璃看了看工位。
QQ上給姚雯雯發了條消息。
在他公司,其他設計師出馬,基本都會遇到殺價的事,唯獨姚雯雯。
從來沒有遇到過不說,有時候遇到男客戶,還能提價!
他也不知道為什麼,估計,可能是因為雯雯心胸寬廣,人也大方。
對,肯定是這樣!
「林總,您找我?」
「嗯,進來吧,把門關上!」
「啊?哦!」
姚雯雯關上門,站到林嘉偉面前,有點緊張。
之前林總從來不讓關門的。
今天為什麼要關門?
「雯雯,剛剛有個客戶,說想要設計一版彩色傳單,這個任務,交給你!」
「我的要求,只有兩點,設計要客戶滿意,錢,有多高給我要多高!」
「啊,哦哦!」
姚雯雯還是第一次見臉這麼黑的林總,不知道因為什麼氣成這樣。
「那,我怎麼和客戶聯繫?」
「你應該有他QQ或者電話。」
「老客戶?」
「不是,老同事,蘇懷那小子!」
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