第243章 猴哥,我是八戒呀
「那簡單,完了我托幾個朋友去京北的動物園問一下,這兩個猴子還是挺不錯的呀,好玩,好玩。」
卻不知,他這個非常自信的樣子落在鄭老爺子耳中,卻是遭到了強烈的鄙視。
「得了吧,就你,連自己都養不活,還養猴子,你知不知道野生的猴子哪怕是動物園裡的,野性都是無法消失的,小心晚上睡覺的時候過去在你身上撓一把,還養猴子,你小心晚上睡個覺連小命都沒了,小張的這隻猴子明顯跟其他猴子不一樣,一看就非常的聰明,所以才好養。」
大聖在跑出來的時候,原本看著車裡面突然多出來了一個胖子還挺高興的,結果聽這傢伙左一句好玩,又一句要養著玩,有點生氣了,想我堂堂猴族,齊天大聖的後代,居然淪落成了玩物,這可不行,正要讓眼前的這個胖子見識一下它的厲害,然後就聽見了這老爺子的話。
「吱吱吱~~~(老頭子有眼光!)」
然後鄭老爺子就看見剛剛跑出來的大聖衝著自己不斷比劃著名大拇指,嘴裡還嘰嘰喳喳的,好像應該大概是在誇他有眼光一樣,頓時驚訝萬分,原本還以為只是聰明,結果沒想到這哪裡是聰明呀,分明是快成精了,不但聽懂了他的話,居然還比大拇指誇獎自己。
這一幕被鄭爽看見之後,這傢伙頓時驚為天人,一臉激動的沖了過來蹲在地上,目光灼灼的看著大聖。
「猴哥!猴哥啊!我是八戒呀,你還認識我不?」
面對突然衝到自己面前的肉團,大聖原本還被嚇了一跳,下意識的做出了攻擊的姿勢,結果聽到這團肉叫自己猴哥,然後又說他自己是八戒,立馬樂了起來。
西遊記它可是清清楚楚,都聽那些遊客說了不知道多少遍了,要不然它也不可能總是自稱俺老孫呀,對眼前這個自稱八戒的胖子它開始充滿了好感,居然還伸出一隻小爪子拍了拍鄭爽的肩膀。
「吱吱吱~~(不錯不錯,俺老孫就是你猴哥,不過八戒你胖了!)」
直播間裡的人已經覺得自己今天的笑聲比過去一個月的都要多了,貌似自從這個胖子鄭爽來了之後,總是讓他們忍不住要發笑,尤其是現在居然還叫大聖猴哥,然後又自稱八戒,再看見大聖一臉得意的拍著鄭爽的肩膀......
「猴哥猴哥,你真了不得!」
「五行大山壓不住你,蹦出個孫行者!」
「恭喜猴哥喜提八戒一隻!」
「尼瑪,這胖子逗死我了,難道這傢伙是逗逼轉世?」
「該配合你演出的我義無反顧,哈哈,大聖居然還非常的配合。」
大聖這傢伙剛才說的話也就張揚可以聽懂,但就是因為他聽懂了,他才差點沒有笑噴了,這兩個傢伙一人一猴兩個逗逼在那裡演戲,他已經不知道該說啥了,鄭老爺子此時早就一臉鐵青,估計要不是現實不允許,早就一腳把他這兒子踹回他老婆肚子裡去了。
「好了好了,接下來我繼續教大家做菜,今天吶,咱們要學的有兩道菜,黃燜魚翅和宮門獻魚,待會那個小窩頭,大家要是想學的話也可以學一下,咱們先做黃燜魚翅。」
張揚揮手將正在那裡看戲的無人機弄到了自己這邊對準案板,將黃燜魚翅的材料準備好就動起了手。
「黃燜魚翅這道菜出自於清末年間譚宗浚家中,也就是現在的譚家菜,譚家老祖宗譚宗浚活了一輩子其實就是一個大吃貨,從他在翰林院中做官這時候開始,便熱衰於同僚相互宴請,就是為了滿足口腹之慾,而且他兒子譚王彖青講究飲食,比他爹還是個大吃貨。
在譚家菜中,非常有名的菜餚有100多種,其中以海味菜最為著名,尤其是對魚翅烹製的更為出色,一向為人們所稱道,就比如三絲魚翅、蟹黃魚翅、砂鍋魚翅、清燉魚翅、濃湯魚翅、海燴魚翅等等,而且在這所有魚翅美食中,黃燜魚翅又是最佳的一道菜。」
而在張揚將無人機叫到自己那邊,然後在那裡侃侃而談的時候,鄭老爺子和鄭爽已經好奇的湊了過來,就圍在他的身邊一邊聽著一邊看著張揚在那裡處理食材。
感覺到身邊有人之後,剛剛說完的張揚停了一下,才發現這父子倆正在圍觀的時候,索性轉手將旁邊的壁掛電視轉了過來然後打開。
「老爺子,你們爺倆坐沙發上看吧,直播畫面我直接轉播的電視上了,站著看多累呀。」
「好好好,那我就安心的坐著等你做好飯享受美味,死胖子,趕緊滾過來坐好,別打擾小張做菜。」
鄭老爺子一看見電視中出現的畫面,立馬反手就抓住自家兒子的耳朵將其拖回了沙發那邊,然後舒服的坐了回去。
然而興致勃勃的鄭爽正在看著張揚的刀工和那處理起來嫻熟的手法,猛的一下被自家老子拽著了回去,嘴裡自然忍不住埋怨了幾句。
「電視裡看的哪有在跟前看的清楚呀,老頭子你也是,自己站不住了非得把我拽過來。」
身為女主人的何小曼,已經將乾果盤端了出來放在桌子上,順便拿了點點心出來,讓這父子倆先填一下肚子,畢竟現在已經過了午飯的時間,然後給這父子倆的茶杯中添了點茶水,這才回到臥室那邊抱著書看了起來。
要是平常的話她估計早就已經跑出去在張揚身邊找吃的了,不過今天有客人,就忍了一下,反正待會需要幫忙的時候,張揚自然會叫她。
「黃燜魚翅的食材主要準備水發好的黃魚翅、鴨子、老母雞、白糖、乾貝、紹酒、熟火腿、蔥姜蒜、然後就是鹽了,這個黃魚翅就是我之前說的呂宋翅。
咱們先將乾貝用溫水泡開後,再用小刀去掉邊上的硬筋,然後洗去表面的泥沙,放到碗裡,小曼,你幫我把蒸籠放一下,然後把乾貝放裡面蒸透。」
顏色有點發黃的乾貝被放在案板上,而張揚右手中的小刀正在靈活的舞動著,不斷的削著上邊的硬筋,而何小曼聽見之後已經放下書走了過來,在她過來的時候張揚已經很快的處理完了手中的那些乾貝。
然而坐在沙發上的鄭爽聽見之後趕緊挪著他那肥胖的身體迅速靈活的跑了過來,同時攔住準備幫忙的何小曼。
「兄弟兄弟,我來我來,弟媳婦你還是回去看書,這點小活我來就行。」
哪裡有讓客人幫忙做菜的呀,張揚跟何小曼趕緊準備阻止,但這時候鄭老爺子發話了。
「小張,你們兩口子就別管他了,這傢伙分明是想偷師,你要是不介意的話就讓他打下手,正好這兔崽子學會了我就不用跑出去吃了。」
聽見鄭老爺子話,張揚笑著搖了搖頭,看著準備幫忙的鄭爽說到。
「那行,既然老爺子發話了,那爽哥你就給我打打下手,也沒啥偷師不偷師的,菜做出來就是為了吃的,哪來的偷不偷,只是讓客人幫忙總是不合適啊。」
誰知鄭爽早就已經拿起何小曼剛剛取出來的蒸籠在那裡忙活了起來,同時滿不在意的說道。
「啥客人不客人的,咱們兄弟就別計較這些了,別說,兄弟,你這刀工確實666啊,沒有個幾十年的練習是練不出來的啊,看你年紀也不大,估計晚上也在練吧。」。
已經有了一個貌似廚藝還不錯的廚子幫忙,何小曼自然是功成身去回去繼續看書了,張揚翻了個白眼把處理好的乾貝交給鄭爽之後,就隨手將火腿拿了過來。
「火腿的話,咱們拿出一點切成碎末,然後剩下的全部切成薄片放在旁邊備用。」