第169章 當面挖牆腳
這個年代的人眼裡，可是不知道什麼自助餐不自助餐的。
他們肯定認為，這種東西就是虧本買賣。
要是來幾個能吃的好手，能把秦明直接吃的賠本。
「你們不懂，這是要算出一個平衡價格的。」
曹川不懂做生意，坐在秦明對面的孫落雁更是個極品笨蛋美女。
秦明索性也就懶得跟他們倆解釋這些東西。
「我去找一趟方青遠，你們兩個……」
秦明掃了眼曹川，他原本是想讓曹川先回去的。
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但曹川之外，還有一個孫落雁。
「我不回去。」
孫落雁挪了挪身子，挽住秦明的胳膊，緊緊貼在他的身上。
曹川都看愣了。
心裡直呼殿下牛逼。
孫家是何等的大家族？
秦明的現狀很多人都知道，各大家族都不願意和他接觸。
可只是出去跑了幾趟。
殿下竟然就直接將孫家大小姐拐回來了，兩人還一副如膠似漆的樣子！
還是殿下有手段啊！
「你先回去吧。」
秦明無奈之下，只能先讓曹川回去。
自己則是帶著孫落雁一起，來到了紡織廠內。
方青遠最近已經培養出一批手下。
這些人是專門負責幫他外出談生意的。
不得不說，這傢伙是越來越有大老闆的派頭了。
很多各地跑路的事情，都吩咐手下人做。
自己則是留在工廠內，縱覽全局。
「殿下。」
看到秦明過來，還帶了個極為漂亮的女孩。
換做是別人估計都會心中暗自琢磨。
可方青遠不在意這些事。
清了清拿著面前的茶盞，給兩人倒了杯茶，便低下頭繼續看外界傳來的報告。
他知道秦明要是有什麼事情，都會直接跟自己說。
不用互相去過多的試探，他們之間沒有必要。
「老方，我有個想法。」
秦明知道他的性子，大大咧咧的拉開兩張凳子，坐在方青遠對面。
隨後將自己想的自助餐的法子告訴了他。
「這件事可以做，但我要想想。」
方青遠放下手中文書，低頭仔細思索半晌，提出了幾條意見。
「首先，自助餐的種類要保證夠多。」
「讓人能吃飽，還是快速吃飽，但成本不能太高，我建議用陳糧作為主食，反正口感差不多，吃多少都不限，但農舍送去的一些肉蛋之類的東西做成的菜餚，要有限制。」
「但只用陳糧作為主食，看起來不會太實惠，您可以將這些糧食做成糕點，饅頭之類的，花樣多一些。」
……
方青遠想的非常周全。
如何製作，如何宣傳以及落地，被他說的盡善盡美。
秦明的眼睛越來越亮。
經過方青遠的建議，他已經知道該如何做了。
「價格該如何敲定，你幫忙算一算吧？」
「先不著急，暫定三十文，這個價格稍高，但人們因為新鮮感，肯定會過來一批，後面咱們根據消耗再定價。」
「沒問題。」
這時候，一直坐在旁邊托著香腮看著方青遠的孫落雁忽然開口道：
「這位大人，你叫什麼名字？」
「在下方青遠。」
「你有興趣來我們孫家做事嗎？需要多少錢都可以喲。」
孫落雁大眼睛眨巴著，一臉期待的看著方青遠。
「恕難從命。」
方青遠嘴角抽了抽，轉頭看向秦明，面色古怪。
秦明一把捏住孫落雁的小臉，滿是無奈的道：
「你這傢伙，當著我的面挖牆腳？」
「人家只是有愛才之心嘛，這個方大人還挺厲害的，要是去我們孫家絕對能被我大哥委以重任。」
孫落雁只是呆，可並不傻。
剛才秦明和方青遠說話時，她聽完了全程。
頓時發現面前這個人的能力和見識都非常高。
若是能為孫家所用，必然能扛起大梁。
「我是不會從殿下身邊離開的，我們的關係不是尋常交際。」
方青遠的語氣滿是認真。
看這樣子，剛才他似乎是真的考慮過這件事。
「可惜，不過沒關係。」
孫落雁親昵的用小臉蹭了蹭秦明的手，滿是得意的說道：
「等我把你們殿下娶回家，你一樣要過來給本小姐做事。」
她是個很蠻橫的人，做起事來根本就不講道理。
這也是在孫家從小受到萬千寵愛，被養成的性格。
看對方如此奇怪，方青遠用疑惑的目光看向秦明。
秦明擺了擺手道：
「別聽她瞎說。」
「嗯，殿下您先去準備吧，明日我跟著您一起過去看看。」
「知道了。」
兩人商量完成，秦明就回到了嶺南大酒樓。
酒樓中依舊人滿為患。
他們的口碑已經打出去，現在甚至很多其他縣城裡的有錢人，都會在閒暇時候來品嘗菜餚。
易伙夫看秦明回來，立刻放下手中的活兒過來請安。
「殿下，您來了。」
「今晚早點關張，把後廚的人聚起來，一會還會有一批廚子過來，我給你們交代點事。」
秦明緩緩開口交代著。
「好嘞，我現在就去跟他們說。」
易伙夫連忙點頭。
來這裡做事已經有一段時間，他深深地明白了一個道理。
酒樓的生意不重要，秦明交代的任務才是最重要的。
所以他不敢耽擱。
中午忙完，甚至在下午時候就提前將店關上。
這時候，宋定升和曹川也帶著一批廚子趕來。
加上他們嶺南大酒樓的，一共有三十多名廚子。
「接下來各位需要緊急做出一批東西。」
秦明將自己總結出來的製作面點的菜譜放在了他們面前。
易伙夫走上前看了兩眼，面露詫異。
「殿下，怎麼全都是主食？」
主食是不太能賣上價錢的，就算是做出花樣，能稍微多賣幾文錢。
可人家最多吃一兩份就差不多了。
原本能吃好幾道菜的食客，就不用再吃其他的了。
綜合來看，他們能賺到的錢還是少的。
「我要開一個自助餐，讓城裡的人都來吃。」
「到時候他們每人都能選三份菜，然後隨便吃咱們的這些主食。」
「所以主食的種類一定要多，至於搭配什麼菜就你們來看，最好是一些下飯菜，但種類也一定要多。」
「咱們這個自助餐的宗旨，是必須能讓人吃飽。」
秦明將各處要點交代給他們後，眾人才終於明白他要幹什麼。
「原來是這樣，那我懂了，殿下您就放心吧，我還有幾道壓箱底的面點菜呢！」
易伙夫哈哈大笑，胸有成竹。