第496章 香腸專家都沒聽過的新型香腸
總而言之。
當下的大環境中，即使是一顆螺絲釘，都要修了再修，用了再用。
大環境是這樣，但各單位的一把手除非真的沒有任何辦法，才會將報廢的車輛和設備交給廢品回收公司。
能多賣一百塊錢，帳面上就能多增加一百塊錢的資金。
陸遠剛才也看到了，肉聯廠的幾名臨時工在工作時間，無所事事地聚在一起打牌。
像這樣的閒散人員，肉聯廠還有一大堆。
基本上都是肉聯廠職工的子女。
這些人早年間下鄉插隊，最近才從各地返回到省城，沒有足夠的工作崗位安頓他們，這些人的父母天天成群結隊找廠里領導鬧。
被鬧得沒辦法，王軍和幾名二把手，三把手商議，先將這些人以臨時工的名義招進廠里，統一管起來。
每月給他們開個十幾二十塊，當是花錢買平安。
肉聯廠擁有上千職工，這些職工子女天天流竄在街頭巷尾，聚眾鬧事，惹是生非，最後丟臉的還不是肉聯廠。
一下子多出了幾十個既不能參加勞動，每月又要開工資的閒人，帳面的資金壓力可想而知。
陸遠過來之前，肉聯廠這輛卡車的對外售價是4000元。
感覺陸家莊和陸遠變得財大氣粗，王軍決定當一回惡人，一下子將價格提了三倍。
「要不這樣吧，一萬塊錢，咱們現在就簽合同，公對公，肉聯廠以支援農村建設的名義將這輛卡車以一萬塊錢的價格賣給你們，至於修車的各項費用，包在我身上了。」
王軍不給陸遠任何討價還價的機會，承諾協調相關部門，幫助陸家莊將這輛卡車免費修理好。
陸遠哭笑不得地說道：「王哥，買賣沒您這麼做的，打土豪也不是這麼個打法，五千塊錢。」
「不行不行。」
王軍腦袋搖得跟撥浪鼓一樣，一萬不能再低了。
「如果是這樣的話，他日，我們陸家莊需要食品生產設備方面的幫助，求到肉聯廠，廠里能不能全力幫忙？」
「食品設備方面的問題？什麼意思？」
王軍一時間沒明白陸遠想要表達的意思。
難道說陸家莊準備生產食品了？
陸遠淡淡一笑道：「肉聯廠除了生豬屠宰，剩下的任務就是生產紅腸等肉製品吧？」
「作為廠里一把手，你有沒有聽說外國研發出一種十分新穎的香腸？」
「你先等等，我被你說得都有些糊塗了，一種十分新穎的香腸，什麼香腸啊？」
王軍納悶道。
肉聯廠的另外一項主營業務是生產紅腸。
紅腸技術方面，王軍拍著胸口保證，打遍全省無敵手！
別說省內，就算是隔壁兩個省，他們生產的紅腸無論品質還是口感，都遠遠比不上肉聯廠。
唯一能和省肉聯廠在紅腸品質方面一較高下的另外一家企業，受到各種原因的影響，生產能力每況愈下。
除非得到上面的高度重視，否則，這家企業生產的紅腸，永遠威脅不到肉聯廠。
夏國的第一根紅腸誕生在這裡。
拿著這塊金字招牌，再加上大量的配方和設備，王軍絕對是香腸專家裡的專家。
「火腿腸。」
「火腿腸是什麼？」
王軍挑了挑眉頭，這又是什麼東西。
陸遠說道：「王哥沒聽過也不奇怪，火腿腸這種新穎的香腸誕生於小鬼子家，出現時間不久，製作工藝方面和紅腸有著很多的相似之處，都是可以直接入口的肉製品，但從另外一方面來說，又有一些不同的地方。」
「紅腸主要原材料是上好的牛肉和豬肉，火腿腸則是需要加入大量澱粉，後者的保存時間比紅腸更長，低溫情況下，紅腸可以放五到七天，火腿腸通過真空密封技術，保存時間起碼在半年之久。」
「能夠保存半年的香腸，這不成了罐頭了嗎？」
王軍始料未及地說道：「你們村是想要依託進口白豬養殖，生產這種來自國外的火腿腸？」
陸遠點了點頭，接著說道：「我剛才說的火腿腸和紅腸，某些生產技術上是相通的，肉聯廠有著成套的紅腸生產設備，我們陸家莊未來生產火腿腸，技術方面還需要肉聯廠老大哥多多幫襯。」
花了二十分鐘，陸遠詳細介紹和火腿腸相關的各項內容。
王軍聽後大為震驚。
肉聯廠的紅腸生產技藝來自歐洲，王軍這位香腸專家對於全球各地的香腸情況較為了解，唯獨沒有聽說小鬼子搞出的火腿腸。
而在陸遠的描述下，火腿腸通過塑料薄膜充當外包裝。
這種特殊的塑料薄膜，賦予了火腿腸長時間的保存能力。
與此同時，火腿腸和紅腸最大的差別在於裡邊的肉含量。
紅腸肉含量幾乎達到80%。
火腿腸的肉含量只有三成到四成。
和午餐肉罐頭一樣，包裝在密封容器當中，打開就可以吃。
除了生吃，還可以進行各種煎炒烹炸。
「我的老天爺，小陸，你咋知道這麼多呢？就連我這個紅腸專家都不知道的事情，你一個村長不但了解，而且說得頭頭是道，可以呀！！！」
王軍上下打量陸遠，人不可貌相，海水不可斗量這句話用在陸遠身上，實在是太合適不過了。
陸遠謙虛地說道：「王哥過譽了，我這個人喜歡看書看報，平時對一些有趣的事情又往往喜歡刨根問底，不像是王哥需要負責這麼大的家業，方方面面都要操心，自然沒有多餘的時間去打聽除生產之外的事情。」
「行了，你就別在這給我戴高帽子了，咱們還是言歸正傳吧。」
對於陸家莊能不能搞出火腿腸，王軍不置可否。
村裡有陸遠這個能人坐鎮，發生什麼奇蹟都有可能。
肉聯廠家大業大難調頭，縱然王軍對陸遠說的火腿腸很感興趣，也只能在私底下了解了解。
至於說帶領肉聯廠，嘗試搞一搞火腿腸。
三個字，不可能。
先不說生產火腿腸需要引進原材料，對現有的生產設備進行改造。
單說增添生產項目。
就是這一件事情，肉聯廠需要打的報告起碼要十幾斤重。