第39章 三元及第的山長公開招生
可那夫妻並未回來，反而嘲笑他堂堂酒樓竟然蹭人家招牌！
吳掌柜跺腳！
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這可怎麼辦！
「小二，你們這兒賣的可是李氏麻辣香鍋？」
「是不是五文錢一份？」
烏拉拉湧進來七八個人，吳掌柜激動地都快哭了。
「是是！」
「裡邊請！」
「還愣著幹啥，給人倒茶！」小桌子被掌柜拍了下才反應過來。
這麼多人來，酒樓終於不用倒閉了！
「哎！」
吳掌柜急匆匆到後廚，「麻辣香鍋送來了嗎？」
「來了來了！」
兩桶正正好！
「李姑娘，你怎麼親自來了。」吳掌柜有些興奮！
「我過來看看，你先忙。」
吳掌柜忙著盛飯打飯，那些來的人原本只想吃麻辣香鍋，可干吃也辣得慌。
「老闆來兩碗米飯！」
「這邊來一份蛋炒飯！」
「我這邊再加一個清炒時蔬！」
看著恢復生機的酒樓，吳掌柜眼淚情不自禁往下落。
他的酒樓有活路了！
「李姑娘，那個，我忙完了，我們談談長期合作細節？」
兩桶麻辣香鍋，讓他的酒樓瞬間滿客。
帶動其他消費。
這買賣他得抓住了！
李玉瑤笑著應聲。
最後談妥一天三桶，暫定三個月的。
加上之前給的五兩定錢，又給了十兩！相當於提前付了一個月的錢。
契約擬定，雙方簽字。
看著那一手漂亮的簪花小楷，吳掌柜再次被震驚。
「李姑娘這字寫的真漂亮！下了不少功夫。」
李玉瑤笑著默認。
回去的路上，李二柱化身問題狂魔，「小妹為什麼權掌柜買方子你不賣，但現在又願意把貨賣給香滿樓？」
「賣了方子一次性只拿五百兩！」
「賣貨一桶只賺一百文，看著少，但如果其他酒樓也找我們買呢？」
「一天買一百桶，你算算是多少錢？」
「十兩！」巧姐兒腦子轉得快。
「更重要的是，方子賣給權掌柜後，就不是我們的了，我想做出招牌！要讓李氏底料遍布全國。」
「原來如此！」李二柱若有所思！
另一邊。
原本生意獨占一頭的醉春樓客流稀少。
營業額比平日少了三分之一，得知是香滿樓在賣麻辣香鍋，權掌柜氣炸了！
「一個個飯桶！半個多月了，一個方子研究不出來，養著你們有何用！」
「光買藥材都花去百兩了！」
想當初他還想用一百兩買斷那方子，現在好了方子沒做出來，錢也沒了！
「權掌柜，他那個麻椒的味道我們反覆調試，不是苦了就是沒味！實在不知分量幾何！」
宋大廚也很鬱悶。
那種香麻香麻的感覺，就是做不出來！
「權掌柜您再嘗嘗這一版！」
馮大廚熄火，語氣蔫吧，他已經不抱希望了。
這麼多天反覆嘗試，浸泡在這香辛料里，鼻子都失去嗅覺了！
權掌柜拿著饅頭沾了沾底料，好傢夥！
豬油不少，膩得慌！
辣味倒是正好，可這麻，怎麼就有點澀呢！
「是不是我們麻椒買的不對？」
「已經打聽過了，李玉瑤就是在那家鋪子買的，一模一樣！」
「雖然差了點，但我覺得有七八分相似！」宋大廚嘗後評價，不是他給不了意見，實在是今日品得太多，他味覺都沒了！
權掌柜見狀嘆氣，「算了算了，就這樣吧！掛出招牌，明天開始賣麻辣香鍋！」
「五文錢一碗，消費滿五百文，免費送一碗！」
醉春樓前腳掛招牌，後腳吳掌柜就得知消息。
他一點也不擔心。
麻辣香鍋這方子要是那麼容易被破解，醉春樓不會今天才掛牌子，肯定是看到他生意紅火，搶了他們買賣，這才坐不住要跟他打擂台！
說明，這麻辣香鍋的影響力真的很大！
大到醉春樓見他生意興隆都坐不住了！
翌日，正午，醉春樓大肆宣揚獨家秘制麻辣香鍋開售。
有不少捧場的，可那些嘗過的人一個個黑著臉離開。
原本預想中的高朋滿座變得更加淒冷。
「權掌柜，這麻辣香鍋你們還是別賣了。」
「實在是不好吃，連帶著其他飯菜我都不願吃了。」
忠實老客戶肺腑之言，打在權掌柜心口讓他直抽抽！
沒有對比就沒有傷害。
這一波反向打GG反而讓香滿樓生意更上一層樓！
晚上對帳的時候，權掌柜把算盤都砸了！
鎮上從原來的三桶縮減到兩桶。
畢竟有香滿樓賣，很多人也就不急著來集市吃，所性少賣點。
那一桶放到縣城賣。
鎮上就只留李老太和李二柱，正好忙得過來。
縣城從三桶變成四桶，生意火爆，每天都有人慕名而來。
這天李玉瑤收了攤，有兩個老闆找上門，他們跟吳掌柜一樣，從一開始坐在攤位，等著她忙完。
「李姑娘，聽說你可以給酒樓供貨？我是縣城德昌酒樓昌老闆。」
「我是劉氏飯莊的，劉老闆。」
自報家門，李玉瑤明了。
將巧姐不動聲色拉到身邊，讓她看看如何談判。
最後談妥，一家兩桶，一家三桶，等中午末時初，也就是下午一點後，他們便可開始售賣。
簽了一個月契約，拿了定錢，李玉瑤準備去轉轉。
鎮上的正陽書院不接受瑞哥兒這種中途退學休學在家的，說是根基不穩，影響學院教書質量。
縣城一共兩家書院。
一家青山書院，一家松山書院。
松山書院建校百年，資歷和底蘊更深厚；青山書院不過三十多年，根基尚淺。
「快走，距離孔先生海選收徒還是七年前，這次錯過了就沒了！」
「你準備好了嗎？」
「準備了詩詞，歌賦沒時間準備！」
「青山書院學子都去，也不知道我們有沒有機會。」
「你們說的什麼海選收徒？孔先生是指青山書院院長孔德森嗎？」李玉瑤攔下一個學子。
「整個林縣也只有這一個孔先生！孔先生要收三個關門弟子！今日是海選最後一天！申時進行考試！」
那學子跑得飛快。
李雲逸蹙眉，這個名字有些熟悉。
李玉瑤稍稍思索連忙讓李二柱他們回家把瑞哥兒和興哥兒喊來！
青山書院的孔德森乃是大乾朝一年的狀元，三元及第那種！
才華和學識乃無人能及，若是瑞哥兒有機會做他的學生，那前途將是無可限量！雖然機會渺茫！