第66章 干菇換豬腿
阮香雲來之前,原本是想找機會問問姚大夫收不收學徒的,可是,剛才她才發現有些不妥。
她才提了幾顆菜過去,就問人家收不收學徒,這目的也太明顯了,顯得她很功利,這樣一來,被拒絕的概率會很大。
阮香雲決定先多來幾次,再姚大夫這邊混個臉熟後,再提這事兒。
這樣一來,姚大夫也不至於想也不想就拒絕她,總該會考慮一下她。
只是,她下次再去衛生所,用什麼藉口呢?
阮香雲有些難住了。
直到走到自家大門外,阮香雲還沒有想到理由。
不管了,不管找什麼藉口接近姚大夫,以後她要拜師,總要用到錢的時候。
想到這兒,阮香雲決定,她的掙錢計劃也要安排上了。
家裡還有幾袋山貨,她也該去公社轉轉了。
阮香雲說干就干,她見時間還早,便收拾了一些干模糊和干木耳的山貨,準備去一趟公社。
此時正在秋收,村裡的牛車拖拉機是不往外拉客的,都留在村里拉糧。
阮香雲只能靠兩條腿走去。
這一走又是一個多小時。
到鎮上時,已經到了中午。
他們大嶺村所在的這個鎮子是真不大,從南到北,就一條主街,主街兩邊也不像後世那樣全是商鋪。
只有幾家國營性質的鋪子,有國營飯店,供銷社,郵政,其他的就沒有了。
其他的算是住戶。
兩分鐘就能逛完。
阮香雲蹲在角落裡,隨便啃了個紅薯,又往那條葫蘆巷去了。
住在葫蘆巷的人家,家家都帶有院子,住得環境寬敞又舒服。
那一看,就知道住這裡的人經濟條件比住其他的地方的人富有一些。
所以,阮香雲才會一來就直奔葫蘆巷。
阮還記得那個胖嫂子的家在哪兒,不一會兒,她人背著背簍站在人家門口了。
「哎呦!是大侄女來啦!快,快進屋說!」胖大嬸一臉神神秘秘的,那模樣,只要有眼睛的都能看出來,她現在做什麼不可告人的事兒。
阮香雲不想節外生枝,就先跟著胖大嬸進了院子。
「大妹子,這次是拿的山貨嗎?」胖大嬸看著阮香雲,一臉笑意道。
阮香雲點點頭,「我這次還拿了一些自家種的菜,是拿來送嬸子的。」
胖嬸子一聽還有給她送的東西,頓時笑得見牙不見眼。「你也太客氣了!你們鄉下人種些菜也不容易,咋還給我送菜?」
阮香云:「上次多虧嬸子幫忙,我才能賣出去那麼多干木耳,這菜就該送嬸子吃。」
胖嬸子捂著嘴笑了笑,「哎呦,這怎麼好意思!」
阮香雲知道這胖嬸子心裡其實高興得很,「嬸子,這次我帶了一些干蘑菇,你要不要?」
說著,她從背簍里抓出一把干菇給胖嬸子看:「嬸子你看,這些蘑菇的品相可好了,用這個泡發了煮湯也鮮,要是用來燒肉,那就更香了,那蘑菇吸足了油水,那滋味……
只可惜豬肉不好弄,特別是肥肉。」
說到最後,阮香雲都忍不住有些惋惜了。
她最喜歡用這種干蘑菇放在紅燒的豬腳裡頭,用砂鍋放在柴火里慢燉,燉出來的味道,那叫一個香。
胖嬸子被說得口水都流了下來,「肉算啥?我男人就是屠宰場的,要啥肉,只用說一聲就行了,這些干菇怎麼賣?」
阮香雲聽到胖嬸子這話,眼睛頓時一亮,這嬸子家的男人是屠宰場的!
以後,她是不是可以找這個嬸子買肉了?
還不要肉票!
一想到這種情況,阮香雲就忍不住開心。
肉票對他們農村這些沒地方弄票的農民來說,實在是太難得了!
一年下來,也就隊裡殺豬時,吃一兩回豬肉。
除非跟阮香雲上次那樣,直接在國營飯店買做好的。
「嬸子,我跟您說個實話,這些干菇的品質你也看到了,這些干蘑菇不到三塊錢一斤,我都不換的,可咱們倆是什麼關係?
嬸子對我這麼好,我可不能賣那個價,這些嬸子就跟干木耳一樣,都按兩塊五錢一斤的來,嬸子等會兒可別在你那些好姐妹面前說漏嘴了呦!」
阮香雲是真的沒開價。
這玩意兒跟木耳一樣,好幾斤濕蘑菇才能曬一斤。
這樣的乾貨都不上秤,一斤得有一大包。
每次吃的時候,還要泡發,每次抓一把能讓一家人吃一頓。
所以,這個價格不貴,阮香雲報這個價格,也是為了跟她打好關係。
胖嬸子點著頭,臉上倒沒表現出覺得貴,只是她目光看著干菇,半天沒開口,也不知道在想什麼。
阮香雲以為人家嫌貴,又道:「嬸子你看,看這裡頭還有很多鹿茸菇,猴頭菇……這些營養價值都挺高的,」
阮香雲是真沒開價。
胖嬸子聽了價格臉色都沒有變,只笑道:「我上次買的木耳,你叔他吃了都覺得好,還說我怎麼不多買一些,這次的干菇,我拿兩斤,不過……」
胖嬸子說著,就有些不好意思了起來,「不過,我想一部分用豬肉換,你看怎麼樣?」
阮香雲一聽能換豬肉,她嘴裡的口水都忍不住開始泛濫。
豬肉啊!
可以換豬肉!
阮香雲只覺得她高興得嘴角都快壓不下去了。
「嬸子,是什麼豬肉啊?」
「來,你進來看看,要是能換,你隨便挑。」
二人進了灶房,阮香雲一抬眼便看到掛在房梁的那條豬腿。
「我男人見這豬腳沒人要,就花了一點兒錢,給買了下來的,我也做不好吃的,這豬腿在我手上,算是浪費了,你覺得我能用這條豬腿換你蘑菇嗎?」
這條豬腿在後世肯定比兩斤蘑菇貴。
可現在這個時代,豬腿除了燉湯催奶,平時大家都不愛吃都是骨頭的玩意兒。
因此。這個時候,豬肉七八毛一斤,而豬腿卻便宜得很。
因此,胖嬸子才會那么小心翼翼地問能不能換。
阮香雲自然是願意換的。
這秋收累人,能弄到肉給家裡人補一補,別說是兩斤干蘑菇了,就是三斤干蘑菇,她也願意換!