第67章 伏特加,噸噸噸噸!
「土豆酒?」
「咱們這土豆還能釀酒?」
「這……這……」
「不光能做土豆粉,還能釀酒?」
「當然。」楚定乾笑了起來,淡然道:「所以孤此前就曾與你們說過,土豆可是個寶貝,關係到所有人的生活。」
土豆釀酒其實沒什麼稀奇的,只要稍微明白其中的原理,就知道不僅僅是土豆,只要含有澱粉的都能釀酒。比如說還未出現的紅薯,就能釀成出了名的地瓜燒,甚至是山藥都能釀酒。
就以白酒來說,其實很長時間都不受歡迎。楚定乾記得清朝時期的白酒,那都是底層老百姓喝的。特別是冬天的時候來杯燒刀子,頓時就暖和起來。
目前釀酒的方式比較粗糙,口感也絕對算不上多淳厚,但在這物資匱乏的嶺南來說,已經算是不錯了。別說嶺南,就是楚國也有大把的人沒錢買酒。
楚定乾昔日為了積攢資源,所以特地做出限制。提高酒的價錢和稅收,畢竟酒這時候屬於是奢侈品,能暢飲美酒的肯定不差錢。同時禁止百姓私自釀酒,將酒收歸官營。
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這麼做能確保有足夠廉價的糧食用以發動戰事,同時還能保持穩定的糧食價格。如果不加以限制,就會導致地主大規模釀酒牟利享受,而糧價飆升以至於無糧可用。
現在來到嶺南後,目前手裡的資源還是比較多的。楚定乾本身是不喜歡喝酒的,但主要是想著靠釀酒牟利。別的不說,越人就很喜歡喝酒,而且還是最頂尖的奢侈品,是和蜜糖同級別的。
楚定乾特地問過虎大他們,很多越人這輩子都沒喝過酒。族中的酒只有族長、長老和巫師有資格享用,或者是賞賜給族中的勇士。
他就想著利用錢多來這些商販,將酒低價賣給越人部落換取糧食和奴隸。他可不是在做慈善,而是通過商業貿易削弱各部的實力。酒這種東西並無多少意義,屬於是奢侈品,而糧食和人口才是最重要的。
通過低價賣酒,便能掠奪糧食和人口。這其實就是變相的貿易戰,如果再來場洪澇或者是瘟疫,他們的糧食就會非常緊缺。楚定乾這時候再用兵,就能以極低的代價打下來。
「來,你們都嘗嘗口感如何?」
「若覺得喝不慣,也可提出來。」
「這土豆酒是剛開始,以後還能改進。」
虎大端起陶碗,看著清澈的白酒沒有著急喝,而是聞著略顯刺鼻的酒味,直皺眉頭。嶺南當然也是有酒的,是用稻米釀造的米酒,就口感來說和後世沒什麼區別,還有些甜味。
最後他還是半信半疑地端起陶碗,不過他只是抿了一小口,依舊是被嗆得不斷咳嗽。他瞪著眼連忙吃了兩大口土豆,驚呼道:「殿下,你這酒也太辣了。我的天啊,簡直就像是毒藥。」
虎大本身就是越人,所以說話素來比較耿直。他這話剛出來,李武頓時朝他瞪了過去。這好好的慶祝,突然來句像是毒藥,這是幾個意思?
打楚定乾的臉?
如果是在未央宮,楚帝給大臣賜酒,結果大臣來句像是毒藥,那這大臣很可能真的需要喝杯毒酒。虎大的這種作死行為,說白點就是給臉不要臉,敬酒不吃吃罰酒。
楚定乾卻是笑著搖了搖頭,打趣道:「你這是剛喝還不太習慣,但這酒的確是太過烈些。所以婦人兒童就別喝了,等後續還是得改進。」
「額……」
「我感覺倒是還行。」
「是啊,這酒可真是過癮!」
「先前喝的那都和水似的,還是殿下這土豆酒好喝。」
「是嗎?」楚定乾看向那幾個拍馬屁的,拍了拍手讓人給他們多加點,而後笑意盈盈地看著他們,「既然你們喜歡喝,那就多喝點。」
「啊?!」
「咳咳,下吏酒量不好……」
「還是算了吧。」
楚定乾收起笑容,語重心長道:「不好喝就是不好喝,這是極其主觀的想法。你們今日畏懼孤的身份權勢,所以會附和孤。就算這酒不好喝,你們也會捏著鼻子喝,只為了讓孤開心。有朝一日你們去了別的地方,你們是否也會為了顧及上吏,而溜須拍馬?相反,虎大這種想法很不錯。他覺得不好喝所以直接表達出來,就算是孤給他的,他也不會藏著掖著。」
這回眾人全都沉默了,就連虎大都有些懵,他沒想到楚定乾不僅沒有責怪他,反而稱讚他坦率直言。
「孤希望你們明白個道理,人非聖賢孰能無過。就算是孤,以後同樣會有犯錯的可能。孤所想的很多事,也會有不周到的地方。孤也是人,並非神。從孤來到番禺後,政務方面很多都是諸葛協助的。至於行軍打仗,那也都是由李武負責。孤希望你們今天都記住這件事,引以為戒。如果孤真的做錯了什麼,你們能當面指出來,那不僅無過還有功!」
「諾!」
眾人皆是抬手。
楚定乾雖然是位居高位,可他很厭惡官場裡溜須拍馬的這一套。在長安的時候,他就對此深惡痛絕。曾經就有御史拍馬屁,反手就被他發配邊疆。
如果他做的是件錯事,他希望御史能站出來指出他的錯誤。如果有不同的意見,他們可以共同商議求同存異。而不能因為他監國,所以他要做什麼就全都附和。還有的人更是陽奉陰違表面奉承,背地裡就不出力。
這種事他見得多了,所以此次很是認真。虎大這件事只是小事,犯不著上綱上線的。但這些人的表現,讓楚定乾很不滿。
「殿下的教誨,吾等記住了。」
「嗯,如此就好。」
楚定乾點了點頭,笑著道:「這些沉重的就不說了。這土豆酒若是喝不慣也無妨,孤知道你們未必能適應。後續孤還會讓人慢慢改進,你們可都要為孤試酒。」
「那這些酒咧?」
虎大忍不住抬手詢問。
楚定乾則是看向遠處的衛生院,「後續外科手術需要用烈酒消毒,這些土豆酒剛好很合適。」