第60章 試菜


  「小滿出去了?」趙雅萍從裡屋出來。

  「嗯。說是約了韓笑談事。一天都不回來吃飯。」

  「這孩子。相親吧,黃了。平時一天到晚守在公司,好不容易休息一天又約了韓笑,估計還有那個段煜,他們仨是準備這樣過一輩子吧?」趙雅萍沒好氣地數落著,「看來,只有他們仨當中有一個人先談戀愛,他們這快樂的單身漢圈子才會散夥。」

  「兒大不由娘,隨她去吧,她現在狀態挺好,咱們少操心。幹嘛要散了他們的圈子啊,一個人能有幾個感情好的小夥伴,是多麼幸福的事。打小一起長大的,品性都不錯,一起玩挺好。」蘇建新倒是不反對小滿和朋友們交往。

  「這倒是。哎呀,小寶又在哭了,恐怕又拉了。這幾天有些拉肚子。」趙雅萍朝臥室一路小跑。蘇建新也緊張地跟在後面。雖然已不是第一次當爹,可畢竟帶嬰兒的日子已經很久遠,加上時代不同了,自己又是老來得子,帶起來似乎比原來更費勁。

  

  「要不要緊?要不要上醫院?」

  「不用吧,再觀察觀察。我剛才已經給他餵了四磨湯。」

  「那好。是不是因為添了奶粉的原因?」蘇建新問趙雅萍。現在趙雅萍的奶水已經有些不足,只好給小傢伙添加了牛奶。

  「按理不會吧?已經是最好的牛奶了。」趙雅萍不太確定。當年生小滿的時候,奶水很足,小滿根本吃不完,害她得了乳腺炎。

  「到底比不上母乳嘛。我中午再給你做鯽魚湯,多補補,儘量能保證咱兒子的口糧。我去菜市場了。」蘇建新現在既是稱職的廚師,還不怕髒不怕累地照顧寶寶。趙雅萍心裡很溫暖,她覺得,作為女人,她真的沒什麼遺憾了。兒女雙全,雖然是老來得子,但一家人和和美美,女兒聽話懂事,丈夫對她體貼又細緻,沒有大富大貴,但也過得安安穩穩不愁吃穿,普通人平凡的日子不就是這樣嗎?唯一有點擔心的就是女兒的男朋友還沒著落,怕她沒人要,又怕她遇人不淑,做家長的,總是矛盾。

  趙雅萍追到門口叮囑蘇建新:「你多買點牛肉,給小滿做點醬牛肉,她喜歡吃,牛肉也不發胖,說不定她這一天在外面沒吃好,晚上還想吃點家裡的飯菜呢。」

  趙雅萍一心想要小滿減肥,卻又時刻擔心她沒吃好。她更怕因為弟弟的到來,她和蘇建新精力不濟,忽略了女兒。手心手背都是肉,她不能厚此薄彼。

  小滿匆匆趕到宿舍,宿舍空無一人。

  小滿打電話給李赫,李赫說他們在公司加班,菜做好了通知他們回來就是。

  小滿一聽,讓段煜自由發揮也挺不錯。她趁著這個空檔將廚房清理了一下,好讓段煜盡情發揮。

  不久,段煜提著滿滿當當的食材來了,順便還帶來了一套廚房用具。他知道小滿他們宿舍廚房用品簡陋,不說別的,僅菜刀就不符合他的氣質。

  段煜今天準備做五道家常菜,一道就是最簡單的辣椒炒肉,越簡單的菜,越見真功夫;還有一道水煮魚;另一道是辣子雞,還有小炒牛肉和涼拌茄子。

  小滿問段煜:「今天試菜,你緊張嗎?」

  段煜給小滿一個輕蔑的眼神:「作為一名有實力的廚師,我會怕試菜?我只怕沒地方發揮。」

  小滿拍了拍他的肩膀:「加油,我的朋友。」

  段煜一邊在廚房抱怨工具簡陋一邊做著準備工作,甚至連小滿原來買的碗碟也遭到他的挑剔。小滿沒好氣地對他說:「你別以為你還是開五星級酒店啊。裡面一個盤子碟子都要成百上千,也就是一個賣相,大大的盤子裡擺著一點點食物,根本不夠吃。咱們這是經濟實惠型的,你別擺太大的譜,關鍵是口味。」

  「美食就是要色香味俱全,食材和用具都有講究啊。你以為是大盤餵豬啊。」作為一名講究的廚師,段煜有他的堅守。

  「咱們開的可是家常菜館。」

  「那也不能降低品質。擺盤也是一門藝術。雖然不需要像五星級酒店那樣講究花樣,但也不能像個盒飯店好吧?當然,一樓大排檔不需要考慮藝術性,但品質也不能差。開飯店,食材好,環境乾淨衛生,菜品好吃,把這三項做好,就是金字招牌。」段煜說得頭頭是道。

  「反正到時候工具都是你去買,我不管你,行了吧?別磨嘰了,一小時後李赫就回來了,我把你吹到天上,你可別打我的臉。」小滿當然知道擺盤的重要性,美食,講究的就是色香味,端出來的賣相也非常重要。

  「放心。你到外面等著吧,別來廚房添亂了,這裡本來就不大。」

  小滿白眼他,趕緊從廚房出來。再不出來,他又該吐槽廚房的天然氣灶火力不夠了。

  無事可做的她就坐在宿舍寫稿子。脫口秀大賽她居然晉級了,所以,她得繼續寫下一場比賽的稿子。下一場比賽是命題作文:奮鬥。

  大約過了一個小時,段煜從廚房裡探出腦袋:「小滿,你叫李赫他們回來吧,我要開始炒菜了,試菜就得趁熱吃。一道一道上。」

  「好,我這就打電話。」

  小滿給李赫打電話,他在電話那頭答應得很爽快。大約一刻鐘的時間,他就帶著一部的小夥伴們進來了。

  小滿通知段煜開炒,小夥伴們有的在廚房門口觀摩,有的在客廳里插科打諢打嘴仗,李赫看著手機似乎在思考什麼問題,小滿也沒去打擾他。

  很快,段煜端出了第一道菜:辣椒炒肉。剛端出來就引得小滿直吞口水。這些日子以素為主,並且各種控制,現在聞到這么正點的辣椒炒肉的香味,她的心裡已經長出了手。

  「哇,好香,超想吃。」小滿充滿期待的眼神望著段煜。已到飯點,小夥伴們也肚子餓了,個個手持筷子準備下手。

  段煜護住菜:「讓領導先吃。」他沖沙發上的李赫喊道:「赫哥,快來,你先吃。」

  小滿再次沖他翻白眼,這也舔得太明顯了吧。


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