第101章 工匠精神
韓誠正式開始上班之後,對段煜提供的供應商逐個進行了考察,又到市場上看包裝材料,每天忙得不亦樂乎。
白天帶孩子的任務全部壓在韓媽媽頭上。
韓笑心疼母親,下班回到家後和母親商量道:「媽,既然他出去工作了,咱乾脆請個保姆來帶孩子吧。」
韓媽媽嘆了一口氣:「他才開始工作,也沒多少工資,那點錢恐怕請保姆都不夠。」
「要不,咱請個鐘點工,做飯搞衛生,不用住家,價格便宜些,還是能為您減輕一些負擔。您現在的年紀帶孩子,很吃虧。你看小滿家弟弟就請了個鐘點工。總不能因為帶孩子把自己身體搞垮了。」
韓媽媽思考良久,答應了。
「行吧,這樣我白天還是可以休息休息。你爸在那工作情況怎麼樣?」
「挺好的。聽段煜說他很有一套。」
「現在天冷了,他每天在外面跑?」
「有時候要出去。不過,段煜把他的麵包車給他用。」
「那還好,我還以為他每天騎自行車呢。」
「讓他騎自行車才好呢。否則他哪裡會反省?」韓笑沒好氣地回答。一想到這,她就來氣。如果,有一個美滿和睦的家庭多好啊。當年,她也許就會考好的學校了。即使沒考到好的學校,如果現在母親懷裡抱的孩子是和她同父同母所生,像小滿家那樣,她也會覺得很幸福。
母親手中的小豆子雖然無辜,但有他的存在,就像一把刀,時刻橫在頭頂上,不斷提醒家裡人,這個家,曾經經歷過什麼。
韓媽媽嘆了一口氣,將已經睡著的小豆子放到搖籃里。
「你明天休息嗎?」
「休息。我明天在家幫你。」韓笑現在只要有時間,儘量留在家裡幫母親。
「你,最近有沒有認識新的男孩子?」母親問韓笑。
「沒有啊。」韓笑回答。腦子裡卻閃過劉彬的影子。
「你也二十五六了,有合適的可以找了。女孩子,青春短暫,一晃就到三十了。」
「三十又怎麼了。如果找個渣男,還不如一個人過。比如我爸這樣的。」
「你爸當年不是渣男,當年我們在同一單,他還是上進青年,長得又帥,很多女孩子喜歡。」韓媽媽記起當年,眼睛裡難得地泛起光亮。「他是做生意賺了點錢之後才變的。」
「所以,男人有錢就變壞。」
「一方面,他確實有變壞的環境,另一方面,我也沒有跟上。唉,算了,不說了。笑啊,你以後找男朋友,最好是找勢均力敵的,不管是工作還是生活,相互扶持,一起成長,誰也不要把誰落下。這樣的婚姻,才能長久吧。」韓媽媽反思自己的婚姻。
韓笑不耐煩地站起來:「媽,我和小滿要聊工作上的事,我進屋了。」
他們四個人的股東群里,正在討論段煜明天拍視頻的事。
韓笑:小滿,不好意思,我明天在家幫我媽帶孩子。
小滿:老段第一次拍露臉的視頻,你不來把下關?
韓笑:我爸如果不在家,我得替一下我媽,她太辛苦了。
段煜:韓叔明天休息,你還是來吧。大家順便開個碰頭會。
李赫:我要下午才有時間。
小滿:沒事,有我和韓笑做場外指導就行。
第二天上午,小滿和韓笑九點就到了飯店。九點開始拍攝,是梁博那邊派的工作人員。
今天拍的菜品是:紅燒豬蹄和腊味合蒸。
段煜以前拍的視頻都沒露臉,要麼拍手,要麼拍鍋,今天,他第一次露臉,有些小緊張。
他今天特意換了一件新的廚師服,白色的制服穿在他的身上板正有范。
「總覺得還差點意思。我希望段煜一露臉,就有話題。」小滿左瞧右瞧。一時也說不上哪不好。
韓笑想了想:「是不是沒特色?」
「對。咱要麼有一個經典的口頭禪,要麼,有標誌性的服飾。你這都沒有啊。」
攝影師也笑了。
旁邊的助理小姐姐開玩笑道:「難不成在衣服上別一朵菜花?」
「好像是可以啊。菜苔上有花。要不,再戴個眼鏡?」小滿提議道。
小姐姐去廚房找菜花,韓笑打開包,摸出一副墨鏡:「老段,試試。」
段煜白眼她:「你見過哪個廚師戴墨鏡炒菜?」
「我有辦法了。」小滿接過眼鏡,看了一下,問韓笑:「這個好像不貴哦?」
「那也花了兩百多。」
「行,算店裡的開支。」小滿拿著眼鏡,抄起桌上的小錘子,手起錘落,把鏡片敲掉了。
「小滿,你瘋了,幹嘛?」
「去掉鏡片不就是一個黑色的鏡框嗎?戴個裝飾鏡框,是不是挺有創意?」小滿將鏡框遞給段煜。段煜裝模作樣地戴上,韓笑笑罵道:「嗯,不錯,人模狗樣的斯文敗類。這樣的人設應該挺搶眼。就這麼著吧。確實,那小氣質一下子就上來了。」
攝影師也點讚:「確實,這樣比較有型,區別於一般的廚師,更吸引眼球。」
「就是啊。咱們老段就得是有腔調不一樣的大廚。」小滿吹捧道。
吹捧歸吹捧,段大廚今天因為第一次出鏡,非常緊張,又要表情管理,又要說話講解,手上的活還不能停。結果,口是心非,今天的紅燒豬蹄,一不小心,燒糊了。
大家雖然聞到了糊味,但顏色看上去還過得去。攝影師說視頻通過剪輯加工應該還是可以用。但段煜有自己的標準:「不行,我重做,這個有失水準。必須得體現我的真實水平。」
「段大師,有工匠精神,不錯。不過,這一盤也不要浪費,我先吃為敬。你們繼續拍。」韓笑端著桌上的豬蹄大快朵頤。雖然有點糊,但吃起來依然香。
李赫上午加班後趕過來吃午飯,段煜忙完廚房的事之後,兩點和大家一起碰頭。他拿出了一些食材包裝,一一展示:「你們看一下,用哪種包材比較好。這些都是韓叔買的樣品。我和韓叔討論了一下,春節咱們定了四個主菜上外賣,一個是梅菜扣肉,一個紅燒豬蹄,一個腊味合蒸,還有一個滷牛肉。都是過年的硬菜。可單買,也可以買套餐,套餐的名字就叫一桌好菜。所以,最近這幾期視頻就是拍的這幾個菜的製作過程。」
「好樸實的名字啊。」韓笑打趣道。
「直截了當,我看挺形象的。買套餐我們還送團圓包點。」段煜補充道。
小滿指著其中一款包裝道:「我喜歡這款,中國風,喜慶。」
韓笑則指著另一款:「這款也不錯啊。個性化,有趣味,適合年輕人。既然那個叫一桌好菜,咱這款潮的就叫快樂顯眼包吧?」
「哈哈,顯眼包,不錯。」小滿覺得這個名字確實取得好。
「一桌好菜,快樂顯眼包,挺好。」李赫也表示贊同。