第95章 鐵鍋燉大鵝
漾漾倒也不意外。
這幾日她給虎崽崽喝奶喝靈泉水，小傢伙可喜歡她了。
凡是喝過她給的靈泉水的未開靈智的動物，就沒有不喜歡她的。
「不麻煩，那窩繼續養崽崽一段時間叭。」
【多謝。】
公虎馱著漾漾和虎崽崽，把他們又送回了趙自強面前。
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趙自強等在外面也沒閒著，抓到了只大白鵝。
父女倆收穫頗豐，開開心心地下山回了家。
漾漾看出來了這隻大白鵝就是她空間裡養的。
回到家，她就讓爹爹把大白鵝宰了。
剛好做出來的肉菜都吃完了。
那她可以做鐵鍋燉大鵝吃了！
她的小鍋太小了，今天得用大鍋。
漾漾一做硬菜，孫香蓮就眼睛亮亮地站在一旁等著給她打下手。
漾漾翻找了下剩下的食材。
土豆有，小白菜還有一顆。
沒有粉條和板栗，那只能揉面做成麵條放進湯里了。
「漾漾，需要娘做些什麼？」
孫香蓮迫不及待地問著。
漾漾拿了個小盆，舀了麵粉進去，遞給娘親。
「娘親幫忙揉面叭，要切成麵條放進燉大鵝的湯里。
吸收了湯汁噠麵條灰常好吃！」
漾漾說著，像是想起了那美味的味道，舔了舔嘴唇。
孫香蓮看著女兒這小模樣就像是以前吃過鐵鍋燉大鵝似的，心裡閃過一抹疑惑。
但她沒細想，笑著接過面盆就加水揉面了。
漾漾把土豆和白菜，還有生薑拿去院子裡清洗削皮，又去後院拔了一把小蔥過來。
她小手小歸小，削皮還是挺利索的。
現在爹娘都不會特別限制她用刀子了，只會再三叮囑她要小心，不要劃到手。
漾漾處理好幾樣食材，趙自強也已經把大鵝處理好了。
「爹爹，在介里切塊叭，要泡出血水。」
漾漾扯著小奶音喊了一聲。
「好。」
趙自強把砧板和菜刀拿到院子裡，刀起刀落三兩下就把大鵝切成塊了。
漾漾舀水泡著鵝塊，簡單清洗了一遍繼續換水泡著。
「漾漾，土豆白菜和生薑要怎麼切？」
趙自強洗了砧板和菜刀問女兒。
「土豆切成片片，白菜切成絲絲，生薑切成片片。」
「好。」
趙自強三兩下切好，漾漾又換了一次水。
「爹爹幫忙把介個端進廚房叭。」
漾漾指著泡著鵝塊的盆。
趙自強應下把東西都送進了廚房裡。
孫香蓮已經把麵團揉好了，準備切成麵條絲了。
漾漾讓爹爹幫忙舀水在大鍋里，就把清洗好的鵝肉倒進去，又放了幾片生薑片，蔥結進去，為了徹底把腥味去乾淨，她又倒了酒進去。
很快水沸騰了，漾漾把浮沫撈了，把鵝塊撈出來用熱水沖洗乾淨後瀝乾。
漾漾看了一眼娘親那裡，娘親已經把麵條切成麵條絲了。
「爹爹娘親，你們出去休息叭，漾漾來做菜。」
漾漾笑眯眯地攆人了。
孫香蓮還想著跟女兒學學這道菜呢。
「好吧，那爹娘出去了，要幫忙的時候喊一聲。」
孫香蓮拍拍女兒就跟著趙自強出去了廚房。
廚房門一關上，漾漾就從空間裡拿出了大豆油倒進鍋里，又放了點豬油混合進去。
接著她抓了一把冰糖放進鍋里炒出焦糖色。
家裡缺的東西有點多，她不把爹娘支出去都沒辦法從空間裡拿冰糖和豆瓣醬出來了。
冰塊炒出焦糖色後，她雙手抱著盆，把鵝肉倒進了鍋里。
漾漾哼哧哼哧地抱著鍋鏟翻炒了一會兒，等鵝肉表面金黃了，就把蔥姜蒜干辣椒八角這些香料放進去繼續翻炒。
等差不多了，她從空間裡拿出了豆瓣醬瓶子，舀了一大勺放進鍋里再接著翻炒。
到這一步，香味已經散發出來了。
漾漾吸吸鼻子，美滋滋的。
在院子裡坐著的趙自強和孫香蓮也聞到了這股香味，肚子裡的饞蟲都引得咕咕叫了起來。
大黃更是忙著把小狗飯盆從窩裡叼出來，甩著大尾巴等著開飯了。
漾漾抱起酒瓶在鍋邊淋了一圈酒，香氣更甚。
接著她加了生抽老抽，鹽和胡椒粉。
生抽和老抽她放在竹筒里裝著，在廚房裡放著的。
上次娘親還問她這是哪裡來的。
她仍然說是在山上發現的。
至於為何會在山上發現生抽老抽，發現這兩樣東西合不合理這件事，漾漾沒多想。
漾漾翻炒了一會兒，倒了沸水進去沒過鵝肉，就蓋上了蓋子。
她呼了口氣，跳下小板凳，踮著腳腳拉開了廚房的門，蹦蹦跳跳地出去了。
「爹爹娘親，大鵝在煮著了，等煮得差不多了就可以把土豆，白菜還有麵條放進去啦。」
廚房門一打開，香味簡直是撲鼻而來。
孫香蓮抱著蹦過來的女兒，笑道，「爹娘今日又有口福了，漾漾真厲害。」
「嘿嘿，娘親愛夸漾漾，漾漾都不好意思啦。」
小丫頭趴在娘親懷裡害羞地蹭著小臉。
孫香蓮和趙自強被小丫頭萌得笑了起來。
等笑過了，漾漾想起瘟疫的事兒，問起了爹爹。
「爹爹，您可幾道鎮上噠瘟疫源頭是森莫鴨？」
漾漾這問題問得有些猝不及防。
趙自強愣了下仔細想了想，「瘟疫源頭啊？這個爹爹之前聽王大夫提過一嘴。
這幾個月旱災，大家都沒什麼糧食吃，河流的水也逐漸乾涸。
有些人因為口渴會去喝臭水溝里的水。
王大夫說平時咱們胡亂吃到髒東西，身體都會受不了，更別說旱災的時候了。
聽說隔壁村就有人因為喝了臭水溝的水，還吃了只老鼠死了的。
至於鎮上瘟疫的源頭，爹爹也不好說得很肯定，但肯定跟那些百姓胡亂吃了東西有一定的關係。」
漾漾聞言，小臉皺巴了起來。
如果是這樣的話，那她能做什麼呢？
她總不能跑去鎮上讓百姓們別亂吃東西叭？
除非袁墨哥哥的父親跟大家這麼說，興許大家還會聽一下話。
算了，她晚上還是再去鎮上一趟看看情況叭。
趙自強不知道女兒的想法，他揉揉她的小腦袋。
「漾漾怎麼會突然這麼問？是不是擔心鎮上的瘟疫解決不了，咱們就沒法去鎮上了？」