第140章 高手
「看不出，你做飯手藝這麼好！」陳敏吃撐了。
好久沒吃過這麼香的飯菜，同樣的食材和佐料，一經小馮的手，變得美味、可口。
「就是，小馮你這手藝去當廚師都夠格！」老萬附和。
飯後開始做血粑，按比例把豆腐、肉泥、鹽、辣椒、花椒粉混合，整整拌了六七盆。
然後搓成一個個拳頭大的丸子，臨時弄了鐵絲網架在灶上。
灶上擺不下，就在食堂弄炭盆木架子搭著鐵絲網烤。
愣是鋪開一大片，很是壯觀。
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大家排班，分成兩撥，上半夜、下半夜值守，添加炭火，血粑翻面。
直到次日十點多鐘，馮素蓮挨著檢查，差不多烘乾。
於是幾方坐那分，你一坨、我一坨。
團部、一營、汽車連、曹營長這幾家正戶一家一百坨，招待所分得四十坨。
剩下七八坨零頭，馮素蓮留下，「這幾坨我留著另有用！大家有意見嗎？」
「沒有、沒有！」大家都很滿意這分配。
團部、一營是自己人，只要小馮在，伙食就不會差。
汽車連人數相對少，得了一百坨，很滿意。
老萬他們就更不用說了，劫富濟貧，就是給五十坨也無話可說。
招待所更是，提供一下場所，五斤豆子就變成有肉的血粑，這便宜上哪兒找？
剩下的豆渣加點兒麵粉、泡蘿蔔顆粒，烙的酸辣豆渣餅。
熱的吃著香，冷了吃著也香。
豆渣餅分完，大家上車追趕大部隊。
胡連長留了兩輛車，一營老鄭、曹營長的老萬各帶著的炊事班戰士，加上馮素蓮、白潔茹，共有十二三人。
「等一下！」陳敏追來，「小馮、小白！給！」
馮素蓮、白潔茹一看，是兩盒嶄新的蚌殼油，「不用、不用！」
這是人家省著用的，到開春還有兩三個月。
「快拿著！臉都皴成啥樣了！」硬塞給兩人，「好好保重！」
「謝謝！」馮素蓮、白潔茹握著帶著餘溫的蚌殼油，眼眶泛紅。
中午趕路，溜溜滑滑走到兵站，已是下午五點，再要往前已是不能了。
天黑看不清路況不安全，夜裡溫度太低，一旦故障，全都得在荒郊野外中挨凍。
「咦，今天怎麼還有人路過？」兵站的戰士們很是驚奇。
昨天中午轟隆隆過了兩批車隊，看樣子從臨芝辦事處出發的，都沒在這裡停歇，直奔下一個兵站。
「我們是掉隊的！」馮素蓮十幾人下車。
不到一百公里走的艱難，這還是草原，平路多。
後面慢慢山路多，速度想快都快不起來。
「咦，我怎麼聞到一股烤肉香！」兵站戰士聞到濃濃的燻肉香。
對於許久沒吃過肉的人來說，肉香特別敏感。
馮素蓮他們燻烤一晚上，每個人身上全是烤肉香味兒。
而且又拖著幾隻麻袋進來，那烤肉味兒更香了。
「啥好東西？真香！」兵站戰士們目光灼灼，那幾隻麻袋裡絕對是燻肉！
「血粑！」馮素蓮回道，從一隻小布袋裡取出一個，「拿去嘗嘗！」
「這是什麼做的？怎麼會有肉味兒？」兵站的戰士們拿著熏得黑紅的血粑左看右看。
看不出什麼原料，但是滲著油，散發著肉香。
拿過的手上也是那股燻肉香味兒，有戰士吮了吮手指。
咸香帶著麻辣，媽呀，恨不能把手指吞下。
「豬肉、豆腐、血旺，拌上佐料做的。」馮素蓮回道，「我們老家的特產。」
「你們做了這麼多？」兵站戰士們羨慕壞了。
隨即懊惱道，「我們剛把肉給吃了！要是你們早幾天來，我們也能做些！」
「沒事兒，下次你們就能做上了！」馮素蓮安慰道。
「如果實在想吃肉，還可以搓麵筋，紅燒了吃，就跟肉差不多的口感。」
「真的？」兵站的戰士們眼睛一亮，「怎麼做的，同志能說說嗎？」
物資匱乏，又是極寒天氣，人不吃點兒油葷，真扛不住。
戰士們每天白粥、饅頭，土豆都得省著吃，補給車要開春才上來。
一天只兩頓，沒多會兒肚子就空了，又冷又餓。
四處曠野，沒去處，夜裡沒燈，那種孤寂、苦寒，待不了多久就受不了。
只能每天想法折騰吃的，人有事可做，腦子不會泛空，時間熬得快。
馮素蓮坐下給戰士們將如何搓麵團得到麵筋，就連那渾水沉澱下來，也是好東西-澄粉。
做涼皮吃或做水晶餃子、包子。
這一吹牛，又說起如何澄粉做素菜包子、餃子。
麵筋如何做成素肥腸、如何鹵著吃、烤著吃…
大家圍著小火爐，聊吃的，越聊越興奮，本就餓得慌，這下更餓了。
但大家喜歡聽，聽著得勁兒，有種紅紅火火、人間煙火氣。
就連老萬都聽入神，他是北方人。
麵筋、澄粉可不常吃到，那是富裕人家才這麼奢侈的吃。
竟不知麵筋還能做素肥腸、紅燒等各種菜式，最多就是小時候趕集看到涼皮里又幾塊麵筋翹頭。
至于澄粉做水晶包子、餃子，更是聞所未聞。
這小馮是南方人，居然知道這麼多北方飲食！太厲害了！
在場的人聽了，都默默記下，那天實在饞了，搓一團麵團試試，換個口味。
「小馮同志，能不能露一手？」兵站戰士們聽得流口水。
「好呀！今晚咱們吃烙餅盒子飯吧！」馮素蓮也沒推辭。
灶上的粥快要熬好，饅頭也差不多了。
「那饅頭？」兵站戰士糾結。
「沒事兒，明早蒸熱了吃不一樣？今晚咱們換個口味！」馮素蓮去車上打了些自家的麵粉。
加入水和少許鹽調成糊糊，然後鍋里淋上少許油，烙餅。
烙出的餅切成小塊兒，拌入粥里再熬煮，沒一會兒屋裡全飄著油香。
再切半個酸蘿蔔絲，一顆辣椒，就著剛才的油鍋翻炒。
每人一大洋瓷碗烙餅盒子飯，酸辣蘿蔔絲下飯，全都吃的呼哧呼哧。
燙燙的，糯香糯香的，吃下去，全身都舒坦極了，渾身暖洋洋。
「服！大寫的服！小馮真是做飯高手！就這點兒油鹽，愣是做出不一樣的味道！
難怪你們團部、一營日子過得美！」老萬扶著肚子，自嘆不如。
「嗝兒！」兵站戰士打了個飽嗝，太香了！好久都沒吃得這麼暢快！
「以後咱們也多做些盒子飯！吃著暖和！
小馮，你們去修南線，以後還會再回來嗎？」
戰士們很喜歡這位女兵，希望還有機會再吃一頓她做的飯。
「呃，這個我們也不知道，我想就是政委他們也不知道！但肯定會留在高原，建設高原！」馮素蓮回道。