第225章 虧本的買賣,還真有人做?
又是幾天時間過去,東安縣的大街小巷依舊被德隆酒樓的消息占據著。
所有人都好奇,這家原本經營得不錯的酒樓,怎麼突然換了老闆,還搞出這麼大的動作,非要和十里香酒樓一爭高下?
十里香酒樓里。
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包括梁星文和徐福貴,員工們的焦慮愈發明顯。
廚房裡。
大家圍在一起,圍繞著德隆酒樓討論著。
一名年輕廚師一臉憂心的說道。
「你們說,德隆酒樓到底什麼時候開業啊?這幾天咱們酒樓的客人越來越少了,再這麼下去可怎麼辦?」
其他廚師們也紛紛附和。
「可不是嘛,我就指望著這一份工作養家餬口了,要是生意再這樣蕭條下去,萬一陸老闆不要我們了就麻煩了。」
「唉!」
大廳里。
就連服務員都沒有了往日的精氣神,有氣無力地收拾著桌子。
「我聽說德隆酒樓的GG都打到隔壁縣上去了,到處都在說他們價格便宜,菜品還和咱們差不多。」
「咱們酒樓一直走高端路線,價格本來就高一些,這下客人都被吸引過去了,我們這個月的獎金估計也懸了。」
面對這一切,陸琦卻表現得出奇淡定。
辦公室里。
他眼神平靜地看著窗外。
在他心中,這種商業競爭的戲碼並不陌生。
畢竟穿越之前,他也見識過不少類似的事情。
德隆酒樓價格壓得這麼低,肯定會在其他方面做手腳。
也許一開始,人們會因為貪圖便宜而選擇去德隆酒樓,但餐飲行業,食材質量和菜品口味以及服務才是關鍵。
顧客的眼睛是雪亮的!
誰好誰壞,一試便知,所以他並不怕對方打價格戰。
這幾天,十里香酒樓的顧客確實少了一大半。
往日熱鬧的大堂,如今變得冷冷清清,只有稀稀拉拉的幾桌客人。
那些常客也都不見了蹤影。
服務員們站在空蕩蕩的大堂里,心裡滿是失落。
東安縣的百姓們紛紛翹首以待,就等著德隆酒樓開業,想要去湊個熱鬧。
快到中午的時候。
梁星武大搖大擺地走進了十里香酒樓。
他穿著一身昂貴的西裝,頭髮梳得油光水滑,臉上掛著得意的笑容,身後還跟著一臉諂媚的胡勇。
梁星武走進大堂,看著稀稀拉拉的客人,故意提高聲音。
「陸琦呢?讓他出來見我!」
陸琦聽到聲音,從辦公室走了出來。
他神色鎮定,眼神平靜地看著梁星武,沒有絲毫慌亂。
梁星武看到陸琦,臉上的笑容更盛了。
他迫不及待地嘲諷了起來。
「陸琦,你看看你這酒樓,現在還有什麼生意?我勸你還是服軟吧,只要你現在把酒樓以一萬塊的價格賣給我,我可以放你一馬,不然等我德隆酒樓正式開業,你可就一分錢都拿不到了!」
陸琦看著梁星武,心中滿是不屑。
不過,他還是故意裝出了惱羞成怒的樣子,冷笑了一聲。
「梁星武,你休想!十里香酒樓傾注了我的心血,就算是破產,我也不會賣給你這種人!」
梁星武臉色一沉。
「陸琦,你別敬酒不吃吃罰酒!現在你這酒樓都沒什麼客人了,你還能撐多久?」
陸琦沒有理會他的威脅,直接轉身對服務員說道。
「今天酒樓關門謝客,大家都先回去休息吧。」
說完,他便不再看梁星武,徑直走向辦公室。
梁星武看著陸琦的背影,氣得咬牙切齒。
陸琦的反應,那他感覺就好像一拳打在了一團棉花上,不是一般的難受。
他冷哼了一聲。
「好,陸琦,你有種!咱們走著瞧!」
說完,他帶著胡勇氣沖沖地離開了。
……
又過了兩天,德隆酒樓正式開業。
德隆酒樓。
現場熱鬧非凡,鞭炮聲震耳欲聾,門口圍滿了人。
人們紛紛湧進酒樓,想要嘗嘗這價格便宜的美食。
陸琦也得到了消息,他決定去德隆酒樓一探究竟。
陸琦來到德隆酒樓門口,看著那熱鬧的場景,心中有些詫異。
但他還是深吸一口氣,走進了酒樓。
酒樓里裝修的富麗堂皇,和十里香酒樓的風格有些相似,但又多了一些奢華的元素。
陸琦找了個位置坐下,點了幾道菜。
不一會兒,菜就上齊了。
他仔細觀察著菜品,從色澤到擺盤,都和十里香酒樓的不相上下。
他拿起筷子,嘗了一口菜,味道雖然比不上十里香酒樓的水準,但也不能算差。
更讓他驚訝的是,他發現這些食材竟然都是非常優質的野味,和十里香酒樓用的食材不相上下。
他的眉頭緊緊地皺了起來。
這些食材的成本可不便宜,德隆酒樓的定價還沒有超過成本,他們怎麼可能會做虧本的買賣?
事出反常必有妖!
莫非……
他突然想到了一種可能!
梁星武是在虧錢搶顧客!
明白了這一點,陸琦忍不住笑了。
這種燒錢競爭的手段,他在穿越之前見多了。
這種做法雖然能在短期內吸引大量顧客,但從長遠來看,是很難持續的,因為想要這樣做,就要有大規模的現金流,梁星染就算再有錢,他也堅持不了太久。
最為關鍵的是,但凡做生意都是為了賺錢,他可不相信梁星染會一直賠錢做好事。
他們只需要堅守品質,等顧客們嘗過德隆酒樓的菜,發現雖然價格便宜,但性價比並不高,就會重新回到十里香酒樓。
到了那時,勝負自見分曉。
吃完飯後,陸琦開了德隆酒樓。
……
十里香酒樓。
陸琦將員工們召集起來。
看著大家擔憂的眼神,他沉聲開口。
「大家不要擔心,我已經調查過了,德隆酒樓雖然現在客人多,但他們是在虧錢經營,我們只要堅守我們的特色,做好服務,等風頭過去,客人自然會回來的,從現在開始,我們要更加用心地對待每一位顧客,把我們的優勢發揮出來。」
眾人聽了陸琦的話,又重新燃起了信心。
「老闆,我們一定會好好乾的!」
「我們相信您!」
「我們十里香酒樓的生意一定能再次火爆起來!」