第066章 動過手腳的調味料
比賽用的大米里被摻入不少霉米！
食用油中很可能混雜著地溝油？
食鹽當中還被摻入了工業鹽？！
名廚選拔賽自從設立賽事以來，還從沒發生過這種事情。
此事一旦被曝光出去，將會對名選賽的聲譽帶來極大的惡劣影響。
尤其是本屆名選賽，舉辦方為了將名選賽徹底打造成世界性賽事，可沒少往比賽中砸各種資源。
要不然，一場廚藝比賽而已，可炒不到全民熱議的熱度。
但凡從事飲食相關產業，都怕爆出食品安全問題。
名選賽雖然只是一項美食大賽，但其中隱含的巨大利益關聯，也牽扯頗多。
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如果在這當口爆出這種醜聞，那名選賽辛苦經營打造多年的口碑，就很可能在有心人的帶節奏下一落千丈。
賽事監察員洪偉濤已經意識到了事情的嚴重性。
雖然地溝油和工業鹽不經過專門的化驗很難檢測出來，但提供給姚禹小組的大米被摻雜了霉米卻已是不爭的事實。
究竟是誰在其中動手腳？
幕後之人是衝著姚禹小組來的？還是衝著名選賽舉辦方來的？
如果是前者，那問題還好控制。
如果是後者……
那其他比賽小組的食材調料里會不會也被摻入了劣質品？
洪偉濤心裡湧出多種猜測。
他當即決定，讓工作人員把提供給姚禹小組的所有調味品和米麵全部換掉，然後打電話上報給賽委會。
在洪偉濤做出處理方案時，姚禹也用【明察秋毫】掃了一遍其他小組的食材和調料品質。
結果發現，其他五個小組的調味料都沒問題。
他們的米麵和食材品質，甚至還比自己這邊的食材要好一些。
照這麼說……
我是被人針對了嗎？
有人想通過這種方式，把我從名選賽中淘汰出去？
姚禹眯起了眼睛。
此刻的他神情有些冰冷。
世界上從沒有真正的公平可言。
姚禹曾經在廚藝界中橫推無數對手，也見過不少名廚在比賽中被人用盤外招幹掉的例子。
只是，他真沒想到，有人敢在名選賽中動這種手腳。
也幸虧他有系統技能傍身，否則真要是使用了摻雜工業鹽和地溝油的油鹽，等察覺到不對勁時，就太晚了。
沒過多久，工作人員將備用的調味料搬了過來。
姚禹用【明察秋毫】一掃，確認這批調味品沒有問題，臉色才稍微好轉。
不過，他仍是對監察員洪偉濤說道：
「這件事情，舉辦方欠我們一個交代！如果有人可以肆意在食材中動手腳，而不被遭受懲罰，那我將會網上曝光這種現象。」
說完，姚禹還亮出了剛才拍下的霉米照片。
洪偉濤看到那些照片，臉色更難看了。
如果是普通參賽選手，他大可以軟硬兼施，先擺平「受害」選手的不滿情緒，再慢慢追查。
可姚禹不是普通人。
這貨是廚藝界中影響力極大的禹狂徒。
他根本不會在意一個小小賽事監察員的威懾。
而且，姚家四代皆為名廚，在華夏廚協和名廚會都積累下了深厚的人脈。
尤其是姚禹的曾祖父姚啟明，那更是三大權威榜單的制定者之一。
雖然如今姚家的長輩都不在了。
可如果名廚會的那些大佬們得知姚禹在比賽中受到了不公正的待遇，也勢必會追查到底，決不姑息。
「你放心吧，我們肯定會追查到底，給選手們一個滿意的交代。」
洪偉濤捏著鼻子道。
而後，他又有點好奇：「但是，你又怎麼能確定食用油和食鹽也有問題？」
姚禹當然不會說自己有系統在手。
他故作高深道：
「如果連工業鹽和地溝油我都分辨不出來，那還當什麼廚子！」
「……」洪偉濤默然無語。
彳亍口巴……
嗶都讓你裝了，我還能說什麼呢？
他倒也不懷疑姚禹是在騙自己，反正剛剛撤走的那批調味品都得徹底檢查一遍。
油鹽有沒有問題，等檢驗結果出來就知道了。
洪偉濤整理了下思緒，對姚禹道：
「你們趕緊比賽吧。在調查結果明確之前，還請你不要聲張。如果後續還遇到其他問題，請馬上聯繫我。」
姚禹點了點頭，轉身回到其他組員身邊。
毛遠、許琳等人都很好奇。
眼見姚禹回來，毛遠立刻問：
「姚禹，你是怎麼發現大米有問題的？你當時可連米袋都沒拆開啊？」
呃！
糟糕，剛才光顧著解決問題了。
有些細節忘了掩飾……
姚禹面色一僵，旋即敷衍道：「我嗅覺靈敏，能聞出霉米的氣味。」
毛遠幾人頓時露出一副「你莫非在逗我」的表情。
姚禹見他們一臉不信，也不再多做解釋：「行了行了，都別愣著了，還要比賽呢，大家抓緊時間！」
提到比賽，幾人也不再追問。
鬧了這麼一出，其實毛遠、謝志軒等人也都是有些後怕的。
畢竟這場比賽要做的菜量實在太多了。
一旦真等到使用了那些劣質調味料才發現問題，那可就真沒時間補救了。
眾人很快開始忙碌起來。
但因為剛才的事情，姚禹小組的幾人都提起了一些警覺性，在使用各種調味品時，都會提前分辨一番，直到確認沒有問題，才敢將調味品加入到食材當中。
時間在一分一秒的過去。
五個人，烹飪將近兩千五百份菜餚，其中巨大的工作量足以讓幾人忙的轉暈了頭。
好在，姚禹和楚辛楣都有極其豐富的團隊管理經驗。
他們兩人不僅烹飪效率極高，而且還有空提醒隊友，幫其他人查漏補缺。
而與姚禹小組相比，其他五個廚藝小組卻不免忙中出錯。
有些人，不是調味時突然找不到鹽罐，就是烹飪順序起了衝突，導致有限的廚具不夠用。
烈火烹油，文火慢燉。
在天色擦黑的時候，姚禹小組終於把菜單上定下的十道菜全部做完。
每一道菜，他們都預備了將近二百五十人的份量。
不同的菜餚，被分別盛放在巨大的不鏽鋼臉盆中。兩道湯菜，則直接用巨大的湯鍋裝盛。
乍看上去，還挺有點食堂大鍋飯的意思。
下午五點半，比賽時間結束。
所有小組不論做沒做好都得停手。
接下來，上千名環衛工人便在工作人員的引導下進入場中。
而他們對各組菜餚品評結果，將會直接影響到選手們的最終去留。