第九百三十四章 倒霉孩子是親生的


  「我都在百鳳閣吃了半個月的飯了,怎麼可能不清楚?」孫曉宇笑道:「爸你只吃過松哥的撒尿牛丸,對他別的才不了解,松哥不只是擅長做撒尿牛丸,但凡是能夠上百鳳閣菜單的菜,他都擅長,不擅長的菜根本不配上菜單。」

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  傳說中的絲絲入扣,一直沒上菜單。

  還有糖葫蘆,遺憾啊。

  孫紹安的臉色不好看了,偏偏他兒子沒發現,自顧自道:「松哥對自己的要求很高,我曾經有幸吃過他做得芙蓉雞片,我覺得很好吃,他卻說那芙蓉雞片差強人意,不夠資格上菜單,得再研究研究。」

  芙蓉雞片是淮揚菜的名菜,也是宮廷菜的代表之一。

  這道菜很講究刀工和火候,很多廚師都會用它來鍛鍊自己的刀工,以及對火候的把握。

  甚至相當長一段時間裡,芙蓉雞片是廚師考級的必考內容。

  只不過這道菜易學難精,後來才被替換下去。

  廚師考級是不考了,芙蓉雞片卻依舊是很多大廚師的最愛。

  不僅如此,只要是吃過芙蓉雞片的人,都會忍不住成為回頭客。

  孫曉宇更是吃芙蓉雞片從小吃到大。

  他對這道菜的感情很深,故而很挑剔。

  孫曉宇說楊松做得芙蓉雞片很好吃,絕對可以說明楊松做得芙蓉雞片是真的很好吃。

  「他對自己這麼嚴苛?」孫紹安有些不敢置信,「楊大廚那麼年輕。」

  楊松完全不是孫紹安對年輕人的認知。

  年輕人大多做出來點成績,就很容易沾沾自喜,很容易飄。

  像楊松這樣基本功紮實的廚師現在已經很少了。

  哪怕孫紹安沒吃過楊松做出來的芙蓉雞片,他也相信楊松的本事。

  「做事腳踏實地,明明夠資格狂妄,卻對自我要求嚴苛,這哪裡像個年輕人?分明是大師才有的風範。」

  孫紹安向來為人做事穩妥,他年紀輕輕就成了一級廚師,當上了洛城美食協會的會長,內心也不由得有些飄飄然。

  他也曾驕傲得意過。

  而楊松,孫紹安清楚的記得,那晚的挑戰賽上,由始至終,楊松始終都是淡淡的。

  他做菜的時候很穩,做完菜,面對他們三個評委,也沒有絲毫的慌亂,甚至他們在宣布楊松贏了的時候,他依舊沉穩。

  仿佛一切成竹在胸。

  「他分明就是個年輕人啊!」

  楊松是個年輕人,卻有著成年人都遠遠不及的氣度。

  孫紹安心裡有些發酸,他做出來的芙蓉雞片,孫曉宇吃了也不過是還不錯,遠遠沒有到很好的地步。

  不過換了個思路,孫紹安又覺得欣慰,華夏餐飲界有楊松這樣潛力無窮的年輕人是好事。

  這些年來,總有些不要臉的異國人盜竊華夏的菜譜,冒充自身,很是無恥。

  華夏需要更多優秀的廚師來繼承中餐的精髓,弘揚中餐。

  這些暫且不提,孫紹安用一種很複雜的眼神看著自己兒子。

  孫曉宇被親爹看得滿臉莫名其妙:「爸,你怎麼了?不認識我了?」

  「你半個月前就去百風閣吃過飯,卻到今天才想起來告訴你老子?」只是質問。

  親爹是廚師,還是美食協會的副會長,平生最愛的就是鑽研廚藝,以及去拜訪廚藝高超的人。

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  孫曉宇愛吃,孫紹安去參加各種廚藝活動都會帶上他,讓他吃個夠。

  現在這小子長大了,吃到了好的,半個月都想不起親爹!

  孫紹安斜眼去看孫曉宇:養這個兔崽子能用什麼用?專門讓他心塞。

  「爸,今天我請客,你隨便點!」孫曉宇第一時間覺得不對勁,趕緊彌補。

  「爸你是不知道,松哥不是擅長哪個菜系,他是魯菜、粵菜、蘇菜、川菜等,都擅長。」

  這話說得不假,楊松是要成為廚神的男人,他不可能只是某個菜系的代表,他需要擅長所有的菜系。

  「真的?」

  「真的,你去吃吃就知道了,百鳳閣哪個菜系的菜都有。」

  父子兩個說著出門了。

  楊松這邊已經連續兩天沒有出早餐了。

  沒辦法,自從那場沒有任何難度的挑戰賽贏了之後,來百鳳閣吃撒尿牛丸的人更多了。

  準確的說是到洛城吃撒尿牛丸的人更多了。

  更多的食客四面八方而來。

  「鄭州食客到此。」

  「昆明老饕在此。」

  「海南吃貨到了!」

  「四川人來了!」

  ……

  其中有個新疆的小伙子,叫沙木沙克,不過十九歲,長得跟小白楊似的,漂亮挺拔,不遠千里的跑來洛城。

  「我來吃撒尿牛丸,聽說你們這裡賣電影裡的撒尿牛丸!」

  不得不說,星爺的《食神》真的是深入人心。

  美食街上兩個入口都貼上了巨幅海報,海報上俊朗不凡的男人正是楊松,在一派藍色天空的背景下,楊松顏值和氣質都拿的死死的。

  「松哥讓我想起一個成語。」

  「才貌雙全。」

  「沒錯。」

  海報上有二維碼,還有一句宣傳標語:掃一掃,獲得百鳳閣吃貨攻略。

  就是如此的簡單直白。

  每個進入美食街的,想要去百鳳閣吃飯的人在了解百鳳閣的吃貨攻略後,成為了排隊小能手。

  點撒尿牛丸的人太多了,比前兩天還多,楊松無奈,只能接著又賣了幾天。

  前前後後總共賣五天的撒尿牛丸。

  他晚上做夢,都夢見自己被撒尿牛丸追殺。

  沙木沙克吃了撒尿牛丸後,激動不已,甚至拿出隨身攜帶的小鼓,就在百鳳閣門口唱跳起來。

  引來不少圍觀的人。

  不過沒有影響秩序,楊松就沒阻止。

  午間營業時間結束,沙木沙克跑來問:「松哥,這個撒尿牛丸真的可以讓厭食症患者吃飯嗎?」

  電影裡就是這麼演的。

  吃完飯、沒吃飯的吃瓜群眾陷入了討論。

  「我記得星爺的電影裡,這個撒尿牛丸不僅僅是厭食症患者的福音,更能用撒尿牛丸來打桌球。」

  「假的吧,那畢竟是電影。」

  楊松發過的微博,百鳳閣的宣傳都是這麼宣傳的。

  當天晚上,食為閣的人就跑出來搞事情。

  「趕緊的,撈個撒尿牛丸出來,我們大家看看能不能用來打桌球!」


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