第1201章 食客們太慘了


  因為有楊松這個怪人在,食客們覺得老闆允許他們吃到好吃的食物可以再點一份,價格還很親民,並且在他們看到某些不輸於菜單上的食物時,老闆會說:「店裡食材不夠,我這就讓菜市場送來,馬上就能吃。思兔閱讀sto55.COM」

  不會有某個不正經的廚師,在飯店門口做好吃的,把人都吸引來了,饞蟲也調動了,他忽然告訴大家:「這個拔絲地瓜我不賣。」

  好賤啊!

  楊松還沒走,他得等著高貴把作業寫完了,兩個人一起出去玩。

  就是高貴帶路,楊松掏錢,兩個人一起吃吃喝喝。

  食客們就在旁邊瘋狂的迪斯楊松。

  楊松是什麼人?

  你說你的,我自巍然不動。

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  看玩笑,他如果因為食客說兩句話就放棄自己的原則,還是楊松?

  想當年,百鳳閣多少人試吃了多少道菜?對那些菜讚不絕口。

  結果那些菜難道就上菜單了?

  完全沒有。

  多少次,食客們因為只吃過一次再也吃不到,對楊松千般埋怨萬般幽怨,千萬級別的祈求,根本沒用。

  楊松始終堅持:菜品不夠資格,就不能出售。

  百鳳閣的千萬人,楊松都輕輕鬆鬆承受了,更別說眼下不過幾十個人,還沒一百人,根本不算壓力。

  「爸媽,我作業寫完了,帶楊叔叔出去玩了!」

  這個小鬼總是人小鬼大,沒事就喜歡占楊松便宜。

  「你回來。」高鐵柱忙裡偷閒把兒子揪回來叮囑:「那是你楊叔叔,對待長輩要禮貌,知道尊重人,楊叔叔是你爸爸我的恩人懂不懂?」

  「懂,我只是不太習慣,叔叔他居然真的是個很厲害的大廚。」不怪高貴有這樣的想法。

  楊松每天和他一起吃吃喝喝,兩個人還能坐在一起討論人生的道理,主要素材是從動漫和動畫中來。

  除了年紀之外,楊松完全就是高貴的朋友,都能稱得上知己了。

  高貴甚至總是不小心就忘記楊松的年齡,覺得他們就是好哥們。

  都是三年級歲數的好兄弟,空有一腔熱忱,只能吹牛逼加美食慰藉。

  忽然有一天,這個和你一樣吊兒郎當的朋友很厲害,都能指點你爸爸的地步。

  高貴自然是不習慣。

  親爹賞了親兒子一個響亮的腦瓜崩:「按照古禮,你爹我得管你楊叔叔叫師父,那你就是徒孫。」

  得,輩分降得更離譜了。

  「我知道了,尊重、禮貌,我記住了!爸你放心,我絕對不給你再給我找個爺爺的機會。」高貴抱頭鼠竄。

  楊松在門口等著,高貴差點撞到他,被拎住衣領道:「跑什麼?你爸已經把擀麵杖收起來了。」

  沖高鐵柱揮揮手,楊松帶著高貴離開。

  一路上,高貴時不時的就要抬頭打量打量楊松,好像不認識他一樣。

  「有話就說,再看下去,我也不會把位置讓給你。」

  兩人現在在公交車上,楊松坐著,高貴站著。

  「叔叔,你真的是個廚師?」

  「真的。」楊松無聊極了,公交車搖搖晃晃的,搞得他想打瞌睡。

  「可是你不是說自己不會錫紙雞架?」

  「之前是不會。」楊松依舊很無聊。「我是在你家吃了之後才學會。」

  「跟著我爸學得?」

  「是也不是,後來我還在其他店吃過錫紙機架,都沒有你爸做得好吃,不過在選用香料上挺有意思,吃了幾家,把香料和火候做了些改變,就有了成功的錫紙雞架,你爸媽人不錯,你這個小鬼也不錯。」

  所以,楊松才會把錫紙雞架的新菜譜交給高鐵柱。

  得到改良的錫紙雞架,更受歡迎。

  楊松在原有的基礎上加了海王椒,那是一種來自四川的食材,夠香夠辣,和槐花蜜結合之後,能夠產生很微妙的化學反應。

  任何時候香辣都是一種令人上癮的味覺,而蜂蜜刷在肉上烤制,那味道還用說?

  東北人又對甜味格外的情有獨鍾。

  楊松對錫紙雞架的改革,完全符合當地人的口味。

  不成功根本不可能。

  「其實你家店裡不僅可以烤雞架,還可以烤鴿子烤鵪鶉,烤全鴨也挺好。」

  楊松樂呵呵的。

  他最近很高興,燒烤方面的星星,他點亮大半了,只剩下最後一步登頂。

  在東北,萬物皆可燒烤。

  他也因此掌握了更多的燒烤類別。

  等到登頂之後,楊松才算是真正能夠做到無物不可燒烤。

  這麼說,楊松現在就是只要是他吃過的燒烤,就沒有他不會做的。

  登頂之後,未來再碰到什麼食材,無論楊松吃過沒吃過,他都可以把它做成燒烤,而且還是最美味的燒烤。

  到那個時候,楊松才算是天上地下真正的燒烤之神,沒有人會是他的對手。

  到那個時候,百鳳閣的燒烤才算是獨步天下。

  這也是楊松的夢想之一。

  當初他推著一輛小吃車賣烤麵筋時,就想像自己未來可以靠燒烤制霸全球。

  等他回去,一定能夠實現這個夢想。

  到時候百鳳閣就是真正的燒烤界的扛把子。

  楊松有這個自信。

  等他再走得遠一些,見識的更多更廣,能夠帶給食客們的驚喜就會更大。

  今天,楊松和高貴一起去吃餃子,煸餡蒸餃。

  餃子這種食物,華夏人從來都不陌生。

  煸餡蒸餃,和普通的餃子相比,區別就在於需要先把餡料炒熟,然後再抱起來上過蒸熟,吃起來更軟更香,比較適合上了年紀的人,是一種很溫和的食物。

  東北還有一種餃子很有名,少不了就死酸菜餃子。

  楊松吃不慣煸餡蒸餃,卻對酸菜餃子情有獨鍾。

  醃製的酸酸辣辣的酸菜,和豬肉剁碎了包在一起,拿水煮了,咬開一個,裡面是滾燙濃香的肉汁兒,吃起來過癮。

  水煮的餃子好不好吃,就要看裡面有沒有湯,這也是它被叫做灌湯大水餃的原因。

  楊松邊吃邊給高貴科普。

  「原來是這麼回事,我懂了。」

  高貴從前只知道餃子好吃,說不清楚為什麼好吃,楊松給他講明白了,他就嚷嚷著道:「以後我做廚師,餃子裡的湯必須能夠滋出來才行!」

  「必須滋出來三米才行!」

  楊松他們聊得熱鬧,旁邊看熱鬧的人聽見了就笑:「這兩個大兄弟真能吹。」


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