第35章 土窯（二）
土窯從裡到外分三層，熱質層，保溫層，結構層。沈青雲之前直播的之後就做過這個東西，對這可謂是瞭然於心。
沈青雲夯平地基，用青磚先鋪了一層。緊接著，在碼了一個六十公分的基座，中間位置留空，一個底座就建成了。
她找來一塊合適的石板，架在基座上方，在用青磚圍出來一個凹槽。
把找來的鵝卵石、碎石頭、沙子，逐一倒到凹槽里。在用沙子抹平，在鋪上青磚，用和好的泥填好縫隙。
沈青雲找來一堆沙子，倒在基座上，堆出一個半雞蛋形狀。朝著旁邊學習的林大柱說道：「大柱，沙子堆出形狀是有要求的，底部要接近於直角。」說著，沈青雲拿了兩條竹片卡著底座演示了一番。
「這樣才能更好地熱對流，東西才能烤熟。」
沙堆做好形狀後，沈青雲噴了一點水鞏固沙子，讓沙堆不在掉沙。
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拿了兩根樹枝，插了兩隻耳朵。「這兩個樹枝可以當做煙筒，當然，也可以不要。」
林大柱在一旁仔細看著，說道：「二嫂，我懂了。」
沈青雲在將和好的粘土一一貼在沙堆上，貼好一圈後，在用鵝軟石鋪上了三層，鵝軟石也能有很好的保溫效果。
最外面一層就是用稻草和泥混一起在鋪上，沈青雲鋪上了耳朵，趁著粘土沒有幹得那麼快。抱起沈青舟，讓他在上面畫眼睛和耳朵。
沈青舟小臉嚴肅，像是在做什麼大事一般，手都不抖地畫好了兩隻眼睛，一個鼻子。
畫完後，他興奮地看著自己的作品，眼睛都不眨一下。
「好了，現在這個做好了，等干透了就把沙子挖出來用來。」沈青雲拍拍手道。
林大柱問道：「二嫂，到時用的時候能跟我說嗎，我想知道這玩意咋用。」
「行，到時我請你們吃東西。」
沈青舟表示，這還要多久才能幹啊。
沈青雲說道：「得看天氣，要是這幾天天氣很好，就很快能幹了，要是陰天，那就要晚一點了咯。」
好吧，沈青舟可惜想，還要在等幾天呢。
……
翌日，趙文來到了沈青雲家裡。
「小姑，施掌柜說他最後一批要定五千斤。」
沈青雲點了點頭，暗自思索，五千斤，倒是不少了，不過好在紅薯這幾天就可以收起來了，就不用在額外搭草棚了。
現在她一共是有十五畝地，大部分都是種的紅薯。聽三三說，預計畝產有六千斤，雖然達不到後世的萬斤，可在也算是很不錯的了。
沈青雲問趙文道：「你呆會回家嗎？」
「回，明兒我休沐呢。」
「那行，來幫忙帶點東西回去。」沈青雲遞給他一個鋤頭，「後天記得提醒施掌柜，這紅薯葉只能在供兩三天咯。」
紅薯可以挖了，自然就沒有紅薯葉了。使用了加速值的紅薯，紅薯葉一直都是脆嫩脆嫩的，凍齡保鮮效果。
趙文接過鋤頭，跟著沈青雲一起去田裡挖紅薯。兩人在前面挖，沈青舟在後面撿。
挖了半壟地，沈青雲說道：「好啦，先挖這麼多吧。」
半壟地差不多兩百斤，分了一百斤給趙文帶回去，「這個放地窖可以放很久，到開春都沒事。可以炒蒸煮曬磨成粉條都能吃。」
「知道了，小姑，我先回去了。」
「去吧，去吧，舟哥兒，跟你文哥說再見。」
沈青舟屁顛屁顛地帶著大寶二寶三寶，一路送著趙文出去。
趁沈青舟出去的這段時間，沈青雲使用一鍵收穫收了一半的紅薯。
耳邊傳來「唰」的一聲，紅薯整整齊齊碼成堆堆在地上，紅薯藤也整齊地堆放一起。
接著，在用一鍵種植的功能，把小白菜種了下去。
這系統就是好用，沈青雲感慨道，就是太費加速值了。經過這麼一次，她的加速值還剩一百二十點，後面沒什麼特殊情況的話，她不打算在用系統了。
冬天到了，加速值比較難獲得，如果不是上次碰巧收到了一些板栗，這加速值現在說不準就空了。
沈青雲用擔子把紅薯一擔一擔地挑回地窖里存放好，這一半都也有三萬斤了，把地窖都塞得滿滿的。
傍晚，沈青雲正在切紅薯條，她今天看過土窯了，已經干透了可以使用，現在正好可以拿紅薯來烘成紅薯干試試。
沈青舟正蹲在土窯面前燒火，土窯兩隻尖尖的耳朵，大大的眼睛，圓圓的鼻子顯得特別可愛。
紅薯切好後，沈青雲將燒好的土窯裡面的灰剷出來，用稻草擦乾淨內里。在切好的紅薯條整齊地擺放好，放進去窯內，蓋上蓋子就不用管了。
翌日。
沈青雲將昨晚放進去土窯內的紅薯條取了出去，已經烘乾成功了。做好的紅薯干縮了一大半都水，放了滿窯進去，最後收穫的也就不到三分之一。
紅薯干嚼起來韌韌的，比蒸熟的紅薯吃得更香甜。沈青舟特別愛吃，自己吃了不說，還你一塊我一塊的分給大寶他們，沒一會，這些紅薯干就沒剩多少了。
沈青舟眼巴巴的看著沈青雲，他還想吃。
沈青雲摸了摸他的頭，說道：「乖，一天不能吃太多，待會阿姐在給你做點。」
沈青舟可惜看著剩下的紅薯干，點了點頭。
「雲娘，這怎麼做出來的。」王麗娘試過之後，也非常喜歡。
「就用地里的紅薯，用土窯烘乾的。」
王麗娘驚喜地說道：「你的紅薯能收啦？」這也太快了吧。
沈青雲點了點頭，她一邊切紅薯條，一邊說道：「我之前收了一半回來了，這不今天要把剩下的收了。」
「那我今天來幫你吧，還有一半這麼多呢。」王麗娘看著沈青雲把切好的紅薯條放進土窯里，不禁問道：「就這樣可以了嗎？」
「對，四個時辰差不多。」
王麗娘羨慕地說道：「這個土窯看起來挺好用的。」
「大柱也會做，之前我做的時候他在的，這土窯用處很多的，可以烤肉，烤饅頭都能做。」沈青雲不在意的回道。
王麗娘眼前一亮，高興地說道：「那敢情好，我回去也讓他做一個。」說著，她便回家拿鋤頭了，沈青雲這裡可沒有多餘的鋤頭。
等王麗娘來到時候，一同到來的還有村長，林大柱，林嬸子和林三全他們。
林三全呲著牙齒笑道：「嫂子，聽說你要收紅薯，我也一起來幫忙了。」
這麼多人來幫忙，沈青雲很高興，「好啊，今天大家來幫我收紅薯，待會留下來一起吃飯。」