第105章 第四學期教學計劃!


  第105章 第四學期教學計劃!

  隨著熱度發酵。

  越來越多國內外的美食家,探店主播到來。

  各種探店視頻熱度少則一二百萬,多的甚至八九百萬。

  有一名國外很有名的探店主播,發布探店視頻,在油管播放量直接超過了三千萬。

  這些都讓星辰食府的熱度,越發的高漲。

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  而星辰食堂的熱度,也在不斷上升著。

  因為一個月的時間,已經足夠食客們感受到了菜品美味的提升程度。

  明明只是隔了一個月再去吃而已。

  就能通過菜品,清晰的感受到和之前的差距。

  星辰學院新生們的廚藝水平,進步真的太快了。

  這讓星辰食堂的每餐預約人數,也在陸續上漲。

  已經快要恢復到當初老生們擔任大廚時候的人數。

  而與此同時。

  星辰學院大二新生月入七千的消息,也在網上引發了熱議。

  在如今的華夏。

  隨便打開一個視頻軟體,入眼所見,好像人人都月入過萬,有車有房一樣。

  甚至法拉利卡宴勞斯萊斯都是人手一輛。

  月入過萬都得處於鄙視鏈的底端。

  但實際上,絕大部分人想找一份月入六七千的工作都不容易。

  更有無數大學生,畢業即失業。

  想去干銷售都未必有名額。

  而星辰學院的學生呢?

  僅僅還是在校的大二生。

  靠著在自家學院的餐廳里兼任廚師。

  三天才做一次。

  然後就隨隨便便月入七千了?

  最重要的是,星辰食府每個學期末還有百分之五的分紅。

  也就是說,學期末還能拿到至少每個月三千多的分紅。

  這……

  無數網友是真的酸了。

  人家上個大專,大一月入兩三千。

  大二直接就月入過萬了。

  而且星辰食府在網絡上的好評如潮,已經證明了學生們廚藝水平。

  有的餐飲集團甚至都發內部消息了。

  說是等星辰學院的第一屆學生畢業了,打算直接去堵到校門口招人。

  起薪一個月兩萬不還價……

  畢業後根本不用愁找工作。

  這些消息,著實是聽的大多數人扎心又羨慕。

  便是清北的大學生,剛畢業也沒幾個人能兩萬月薪吧?

  至於大部分普通大學的學生,畢業後能不能月入過萬都不一定。

  而星辰學院一個民營大專的學生。

  畢業後的收入卻直接超越清北?

  至於普通大學的學生。

  畢業後的正式工作,甚至還沒有星辰學院廚藝專業學生大二時候兼職賺得多。

  想想都是難受。

  許多的今年高三學生的家長。

  已經在考慮讓孩子明年去學廚藝了。

  今年就夠卷的了,一堆二三本的學生扎堆報名。

  還有個高考狀元。

  搶了不少專科學生的名額。

  看如今這個情況。

  等到了明年,報名情況多半得更卷。

  到時候,專科線的學生還能不能上星辰學院,都是個問題。

  如今,星辰學院的廚藝專業。

  已經成為了真正的王牌專業。

  可以說,星辰學院雖然是大專。

  但在外人的眼中,星辰學院的廚藝專業,已經是可以和一些頂級大學的熱門專業相媲美了。

  不過,星辰學院的廚藝專業雖然公認的強。

  但另外一個專業,卻顯得格外拖後腿了。

  那就是電競專業。

  儘管從網上的消息來看,星辰學院為電競專業配備了完善的師資,以及頂級的電競設備。

  一套電子設備,比學生三年學費還要貴。

  看起來並不是像別的學院,開設電競專業來坑錢。

  但即便顯得足夠用心,也沒人看好。

  覺得這一行沒前途。

  學打遊戲能有什麼前途?

  完全是玩鬧。

  電競圈的人更是覺得星辰學院在白費功夫。

  因為電競這個行業,太吃天賦了。

  學校培養一些幕後人員也就算了。

  但星辰學院竟然還打算培訓選手。

  這根本是不可能的事情。

  若是一個人玩遊戲玩得多,天天學習各種技巧就能成為頂級玩家的話。

  那世界上玩遊戲最厲害的,就應該是那些天天打遊戲,閒的沒事就在網上看攻略的網癮少年了。

  不過從現實來看,顯然不是的。

  天賦才是一切。

  電競領域太殘酷,你一年的努力,可能在天才的那裡,只是一周的進步。

  而且。

  星辰學院廚藝專業的學生,大一時候就嶄露頭角,幫助學校食堂拿到了米其林評價。

  而在拿到米其林評價之前,也讓自家食堂火遍了整個大學城。

  但星辰學院的電競專業學生呢?

  到現在為止,一點動靜都沒有。

  跟廚藝專業,各方面都差的太遠了……

  有人甚至在猜測,說不定過兩年星辰學院的電競專業,就會裁撤了。

  ……

  星辰學院內部。

  如今隨著學期末的臨近。

  如今正在進行著第二學年第一學期的,最後一場內部總結會議。

  匯報各自專業學生的學習狀況。

  以及下一學期的教學任務規劃。

  首先開口的自然是廚藝專業的老師。

  「一年半的時間,我們已經基本上將大部分菜品教導完成。」

  「學生已經足以應對未來百分之九十九的工作任務。」

  「下半學期我們主要的教學任務,則是集中在培養學生對於廚藝的理解和感悟……」

  「讓他們更深刻的明白廚藝的本質,擁有自己的廚藝風格。」

  「唯有理解了廚藝的本質,才算是能夠真正摸到大師的門檻,才能擁有創新菜品的能力。」

  「擁有一道優秀的創新菜品,擁有屬於自己的廚藝風格,這是未來能否成為大師的前提條件。」

  「如果只知道跟著老師的教導,按部就班的做菜。」

  「那最多成為一個頂尖的匠人,卻永遠無法成為一名優秀的大師!」

  廚藝專業對於大二學生下學期的教學規劃,早就定了下來。

  聞言葉辰點了點頭。

  老師們的話很有道理。

  就像科技一樣,廚藝其實也是要不斷創新,不斷優化的。

  菜品這種東西,並非傳統的就是最好的。

  在國內,許多人們習以為常的菜品,其實都是這些年不斷改良過的。

  甚至有些以為是傳統菜品的東西。

  其實是近二十年來才發明出來的。

  比如鼎鼎有名的毛血旺,其實是60年以後才發明出來的。

  而麻辣香鍋,剁椒魚頭這些菜,出現在這個世界上的時間,也沒有想像的久。

  甚至人均一口地道的炸醬麵,其實也是在清末快民國時期,才演化出來的。

  時代在進步,食材會變化,人的口味也會跟著變化。

  所以,對於廚師而言。

  除了要有優秀的廚藝。

  也要能夠理解食材本質,合理搭配各種食材。

  讓不同食材在碰撞中融合出新風味,創造出新菜品,也是格外的重要。

  至於廚藝專業學生今年的學習成果。

  葉辰就沒讓老師繼續向下說了。

  火遍全網的星辰食府,就是學生們交出的答卷。

  根本沒必要多說什麼。

  所以在和廚藝專業的老師們交流了一番之後。

  葉辰便是看向了電競專業的老師……


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