第12章 創新
魏老闆帶著探尋的目光朝沈知意看過來，他沒有偏聽邱師傅的一面之詞，而是問沈知意，「小沈，你有什麼要說的？」
「我要說的是，這是我昨晚冥思苦想了一整夜，想出來的一道菜，方圓百里可能還真沒有人用汽水做過這菜，但是京市，海市這樣的大城市，肯定有人做過。」
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「你去過京市，海市？」魏老闆抓住了沈知意話里的重點。
沈知意搖頭，「沒有，我是猜的，我想，人總要創新嘛，我們這個社會，才能不斷蓬勃地朝前發展。」
這個觀點，深得魏老闆的認同。
「你們倆甭說了，讓小沈試，今天我在店裡坐鎮，有任何問題，你們到三樓找我。」魏老闆又一板磚拍下，給沈知意當靠山。
「謝謝老闆。」
「不用客氣，你放心做，要是成了，這道菜就給你分利潤，要是失敗了，還有我給你兜底，不過，小沈，我只能給你兜底三次。」
「你要是三次創新都失敗，就別怪我無情，讓你捲鋪蓋滾蛋哦。」
「嗯，放心吧。」沈知意願意接受這個挑戰。
捲鋪蓋滾蛋，她也不怕，畢竟，她現在……不差錢。
有了魏老闆的許可，沈知意拿著粉筆去門口，在小黑板上寫下：「今日新菜——可樂（汽水）雞翅（可換排骨，豬蹄兒）。」
趙師傅跟邱師傅就在旁邊看著，別的不說，這沈知意的粉筆字，倒是寫得很漂亮。
「小沈，你這字寫得很好看，你以前是幹什麼的？」邱師傅剛剛才跟老闆告狀，這會兒又跟沒事人一樣地打聽沈知意過去的職業。
「被人誣陷之前，是小學老師，教語文的。」
「難怪……」趙師傅默默地說。
邱師傅還想說她怎麼不回學校，重新當老師算了，怎麼跑來這兒應聘廚師了呢？
結果，邱師傅被趙師傅拍了下，默默閉嘴了。
很快，飯點到了。
酒樓開始忙起來，三位主廚，一人一個灶，剛來的都是一些老主顧，菜單都不看，直接，老三樣，老樣子這樣的點菜。
沈知意就在旁邊看著趙師傅跟邱師傅忙得熱火朝天。
趙師傅不忍心，第三個客人下單麻婆豆腐的時候，趙師傅讓沈知意過來幫忙炒這道菜。
一旁的邱師傅見狀，不禁皺眉，他不贊同道：「不是，老趙，你讓她幫忙，不怕她砸了你的招牌？」
「好了，老邱，都是同事，人家是年輕人，還是個女的，老闆讓你把格局打開，你就是這樣打開的格局啊？」
趙師傅心裡有自己的想法，他來福滿樓打工，本來就是為了跟著魏老闆學習開店的經驗，以後人老了，錢存夠了，他想回老家，自己開個餐館。
要是能多學些新菜，那也是好事。
萬一，沈知意創新的菜品，真的讓客人很喜歡，他還指望著，沈知意教教他做這道菜呢。
他老家比吉田鎮還小，沒見過世面的人更多。
「好。」沈知意沒有拒絕。
麻婆豆腐，幫趙師傅做好後，服務員端了出去。
幾分鐘後，客人吃完，服務員過來傳話，「趙師傅，客人讓您出來一下。」
「……」
邱師傅一臉看笑話的樣子，盯著趙師傅跟沈知意，「看到了吧？出事了吧？要是人家找你麻煩，看你一會兒怎麼跟魏老闆交代。」
趙師傅沒吭聲，沈知意心裡直犯嘀咕。
不會真的是她做的麻婆豆腐出了問題了吧？
兩分鐘後，趙師傅喜滋滋地進來，還分了五塊錢給沈知意，「客人很滿意那道麻婆豆腐，他說我今天心情肯定很好，因為做的豆腐比過去做的都好吃。」
「小沈，給，人家客人給了我十塊錢的小費，這菜是你做的，給你五塊。」
傻眼的邱師傅：「……」
人家叫老趙出去，是為了給小費，不是為了找麻煩？
這客人還真大方，小費都給十塊？
他遇上的客人，最多的才給過兩塊錢的小費。
現在，他們一人分五塊，邱師傅又有點眼紅了。
沈知意也是沒想到，客人居然為了一道菜，還給趙師傅這麼多小費，她本來不想要，奈何，趙師傅一定要給，沈知意只好收下。
「謝謝趙師傅。」
「應該是我謝謝你才對，小沈，趙師傅祝你今天新品大賣，加油。」
「嗯，謝謝趙師傅。」
十二點十分，沈知意終於迎來了第一個點新菜品的客人。
不是大人點的，是一個小孩子點的。
孩子跟她媽媽說，「媽媽，上面這個粉筆字好像我以前語文老師沈老師的字，我想吃可樂排骨，好不好？」
「好，點一個。」孩子媽媽寵孩子，就跟服務員要了一個可樂排骨。
沈知意自然不知道母女倆的這番對話，菜單拿進來的時候，趙師傅幫忙做其他菜，邱師傅幫忙做湯。
沈知意開始專注做她『研發』的新菜。
沈知意提前醃製好了一些雞翅，排骨，還有豬腳，不知道受眾到底如何，所以，她沒醃製太多。
每道菜，按十份的量醃製的。
她想，能賣完三十份，已經相當可人了。
好在，醃製的肉類要是賣她可樂系列的賣不掉，還可以拿來做其他菜，倒也不算浪費。
很快，菜就上齊了。
有了第一個客人點單之後，就會有第二個客人嘗試，後面，年輕人下班了，看到店內有新品，有些都沒看清菜品叫什麼，就讓服務員把他們店裡的新菜上一份。
就這樣，一份又一份地賣，不到一點，沈知意準備的量就賣光了。
三十份，一份都沒剩下，甚至還不夠賣。
有人要打包，眼下都沒有了。
不過，腦子轉得夠快的沈知意，開啟了預訂單模式，就是他們現在定要幾份，可以晚點過來拿，她可以馬上醃製，現做。
沈知意唯一擔心的就是，她的【如意】能不能把可樂給她管夠？
三瓶大可樂，她給做了三十份可樂系，怕他們剛接觸，不能接受可樂味兒太重的，所以，她今天放得少。
要是放得多，口味更好，說不定，大家會更喜歡。
只要她的【如意】能保證把可樂給她管夠，她下次，一瓶就做五份。
這樣，味道更好，顏色也更好看。
就這樣，晚上光可樂系列的訂單就有二十份了，後面還有客人想要，沈知意又改了主意，停止下單。
主打的就是一個限量。
讓其他客人明天來。
一份新品，第一天就賣了五十份，沈知意這個創新相當成功。
魏老闆高興，按每一份五毛錢的提成，沈知意光是這道系列菜的提成就能得二十五塊錢，加上，趙師傅分給她的小費，除開工資，她這一天靠勞動所得，三十塊大洋。
沈知意是真高興。
這一天，過得充實，又快樂。
還虜獲了兩位老師傅的心。