第43章 鹿茸酒
提到鹿茸，林紹國的眼神亮了幾分。
這才是他目前事業的核心。
就在王胖子在鹿場裡東看看西瞅瞅，盤算著怎麼壓低鹿皮收購價的時候，林紹國已經帶著孫老和兩個特意請來的經驗豐富的割茸師傅，開始為第一批成年的公鹿割取鹿茸。
割茸是個技術活，既要保證鹿茸的完整和品質，又要儘量減少對鹿的傷害。
新鮮割下的鹿茸，帶著溫熱的生命氣息和淡淡的腥甜。
與別人家急於出售鮮茸或者簡單加工不同，林紹國卻有著自己的一套精細打算。
他沒有將整支鹿茸拿去烘烤，而是小心翼翼地將其切成薄如蟬翼的飲片。
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每一片都厚薄均勻，紋理清晰可見。
陽光下，這些茸片呈現出蜜蠟般的色澤，煞是好看。
切好的茸片，林紹國並沒有選擇直接暴曬，而是選擇在通風的陰涼處慢慢風乾，待水分初步散去後，再用文火小心翼翼地焙乾，直到茸片變得干而不脆，內蘊精華。
光是這處理方式，就比市面上常見的粗製濫造的鹿茸片要講究得多。
隨後，林紹國拿出了他早就定製好的一批小巧精緻的檀木盒。
將焙乾的鹿茸片小心翼翼地碼放在檀木盒中，每一盒的分量都經過精確稱量。
最後，用蜂蠟將盒口仔細封好，隔絕空氣，確保藥效不會流失。
孫老看著林紹國這一系列繁瑣卻一絲不苟的操作，咂舌道：「紹國，你這……又是檀木盒子，又是蠟封的，這成本可就上去了啊！咱們這鹿茸，能賣出這個價錢嗎？」
林紹國微微一笑：「孫老，好東西，就得配好包裝。咱們的鹿茸，品質是頂尖的，這包裝，自然也要跟得上。我要做的，不是小打小小鬧的買賣，我要樹立自己的品牌！」
品牌！
這兩個字，讓孫老微微一怔。
他行醫賣藥一輩子，講究的是貨真價實，童叟無欺，但「品牌」這個概念，對他而言，還是有些新鮮和遙遠。
林紹國不僅在鹿茸上下足了功夫，連帶著那些被王胖子認為「硝制粗糙」的鹿皮，他也有了新的用途。
他挑選出其中皮質較好、柔韌度高的部分，請人按照古法重新鞣製。
這些鞣製好的鹿皮，被他親手裁剪成一個個小巧玲瓏的藥囊。
藥囊的樣式延用之前的經典的款式，邊緣用麻線細細縫合，透著一股匠心。
之後，林紹國又不知道從哪裡掏出一根毛筆，蘸著一種用多種藥材浸泡熬製而成的特殊藥酒，在每一個鞣製好的鹿皮藥囊上，小心翼翼地烙印下兩個古樸的篆字。
「林記」。
藥酒的顏色深褐，烙在淺黃色的鹿皮上，如同天然形成的紋理，帶著一股淡淡的藥香，既是標記，又添了幾分古韻。
「林記……」
孫老看著那一個個帶著獨特徽紋的藥囊，喃喃自語，「紹國，你這是……要把咱們『林記』的名頭，打出去啊！」
林紹國放下手中的狼毫筆，拿起一個烙好徽紋的藥囊，放在鼻尖輕嗅，滿意地點了點頭：「沒錯，孫老。無論是藥材，還是鹿茸，以後咱們出去的東西，都要有『林記』的標記。我要讓所有人知道，『林記出品，必屬精品』！」
他的野心，遠不止於此。
趁著首茬鹿茸的東風，他又開始琢磨起了鹿茸酒。
「孫老，這批鹿茸，除了製成飲片，我們還要留出一部分品質上乘的，用來泡酒！」林紹國先是在腦海中過了一遍後，這才開口說道，「用咱們自己炮製的藥材做輔料，以純糧高度白酒為基酒，炮製出的鹿茸酒，絕對是滋補上品！」
孫老一聽，眼睛也亮了：「鹿茸酒好啊！這東西大補元氣，強筋健骨，歷來都是達官貴人追捧的珍品。要是能炮製得法，肯定不愁銷路！」
「銷路我已經想好了。」林紹國胸有成竹地說道，「再過兩個多月就是中秋節了。咱們這批鹿茸酒，就趕在中秋前推出！中秋佳節，送禮自用，都是上上之選！」
十幾天的時間一晃而過，轉眼便到了中秋佳節。
清晨的薄霧尚未完全散去，青石鎮通往後山的那條蜿蜒山道上，早已是人頭攢動，熱鬧非凡。
林家的攤位，選在了山道拐彎處一個視野開闊的平緩地帶。
幾根新砍的竹竿撐起一片油布棚，棚下幾張拼接起來的木板桌上，鋪著鮮艷的紅綢布。
紅綢上一壇壇深褐色陶罐整齊排列，罐口用紅紙和麻繩細細封著，旁邊則是一盒盒古樸雅致的檀木小盒，以及一個個烙著「林記」篆字的鹿皮藥囊。
最引人注目的，還是攤位後方高高掛起的一塊嶄新木匾，上面龍飛鳳舞地寫著兩個大字，林記。
正是林紹國親手所書。
「紹國，這……這陣仗是不是太大了點？」孫老看著來來往往投來的好奇目光，略微有些不自在的扭了扭身子，「咱們這鹿茸酒，雖說是好東西，可價錢也不便宜，萬一……」
林紹國穿著一身乾淨的細棉布衫，聞言笑道：「孫老，您就請好吧！今天咱們這『林記』鹿茸酒，保管讓他們搶破頭！」
他的聲音不大，卻透著自信。
為了今天的開門紅，林紹國可是下足了功夫。
不僅準備了充足的鹿茸酒和鹿茸片，還特意弄了些小巧的青瓷酒杯，以及一小桶用來試飲的鹿茸酒。
「諸位鄉親，諸位朋友，路過的大哥大嫂，都來看一看，瞧一瞧啊！」林紹國清了清嗓子，聲音洪亮地吆喝起來，「林記秘制鹿茸酒，滋陰補陽，強身健體！今日中秋大集，新酒開壇，凡是路過的，都可以免費品嘗一杯！」
「免費品嘗？」
「鹿茸酒？那可是好東西啊！」
「真的假的？別是糊弄人的吧？」
人群中頓時響起一陣議論聲，不少人被「免費品嘗」四個字吸引，紛紛圍攏過來。
一個穿著粗布短褂的漢子將信將疑地湊上前：「小哥，你這酒……真是鹿茸泡的？可別是拿啥玩意兒兌的糊弄咱們莊稼人。」
林紹國微微一笑，也不著惱，拿起一個乾淨的青瓷小杯，從試飲的酒桶里舀了淺淺一杯，遞給那漢子：「這位大哥，您嘗嘗便知。我們『林記』做的是長久買賣，講究的就是貨真價實，童叟無欺！」