第71章 真的好香


  至於那頭狍子和野兔野雞,四弟和權知青手一揚,手中的石子就精準打在了獵物的脖頸上或是腿上,他們沒費吹灰之力就收穫了一大堆的獵物。

  要不是胳膊都被自己掐紫了,他們都覺得是自己做了一場夢!

  權馨沒管幾人的胡思亂想,繫上了圍裙,主動擔起了大廚的職位。

  她先拿了一塊剁好洗乾淨的肉切成小塊過水,然後炒了糖色下鍋,注入開水,加了料酒,八角,桂皮,香葉,花椒,干辣椒的調料包就用小火去燉了。

  當然,用過的調料包她也會扔進空間裡,不會讓別人看見的。

  都說野豬肉腥味大,肉柴,那是他們手裡沒什麼調料,也沒有去腥的料酒,做出來的野豬肉能好吃才怪。

  然後,她手腳麻利炒了六個菜出來。

  韭苔雞蛋,紅燒狍子肉,干煸豆角,肉末茄子,豆芽拌菠菜,紅燒肉悶土豆,外加一大盆豆腐青菜湯。

  哎吆,那味道香的,讓坐在院子裡的一眾人不停咽著口水。

  而分到肉的社員們都笑得合不攏嘴。

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  還是支書處事公道,明明他們沒出一點力,居然也能分到這麼香的野豬肉。

  野豬肉雖然沒有家豬都可口,但這也是很難得的肉啊。

  他們靠山村這麼多年都沒人能打到野豬呢。

  唯獨站在一旁十分眼饞的周阮很是鬱悶。

  知青點的知青都分到了五斤肉呢。

  但她不是知青,沒有資格拿肉,只能眼睜睜看著豬肉被村里人分走了一大半兒。

  剩下的頭蹄下水以及二三十斤肉自然是留在了支書家。

  畢竟人家還要請客吃飯呢。

  趙奶奶別看上了一點年紀,那腿腳可是很利索的。

  等權馨炒好別的菜,她這邊的頭蹄下水也都清洗乾淨了。

  「權知青,你做飯好吃,這些腸腸肚肚你也看著做了唄。」

  丟了怪可惜的,做了吃又做不好,還不如交給權知青呢。

  權馨也沒推辭。

  「行,那我一會兒鹵出來,讓凌叔他們晚上吃。」

  午後,明媚的陽光灑在凌家還算寬敞的小院裡,只覺暖意融融。

  凌富強帶著張建國一行人進入院內,凌司景已經帶著三個哥哥擺好了桌椅碗筷,看著就十分寬敞,不會擁擠。

  一行人剛坐下,冒著熱氣的白米飯以及六菜一湯就上桌了。

  張建國一看,哦豁,今天沒白來靠山村,這靠山村的飯食還真是好豐盛。

  都說靠山村是九川縣最窮的村子。

  可你看看人家這吃食,簡直是色香味俱全。

  「都是家常便飯,各位領導快動筷嘗嘗。」

  凌富強覺得面上很有光。

  好像自從權知青來到他們這靠山村,他們的運氣都好了不少。

  要不然,哪有這麼多的好東西來招待縣上領導?

  一時間,大家都狼吞虎咽,吃得那是一個歡快。

  嗯,有菜有肉,還有爽口的涼菜。

  這要不是晚上還要回城,張建國幾人都想要喝兩口呢。

  真沒想到,城裡來的知青廚藝居然這麼好。

  其實這年頭,哪怕張建國這些人都是拿工資的,吃得也好不到哪裡去。

  他們一個月能吃上一頓肉就已經算是很不錯了。

  而為了招待他們,凌司景和權知青不惜以身犯險進入大山里打獵招呼他們。

  虧他們還以為來到靠山村會吃虧呢。

  尤其是那幾個技術員,吃得那是一個滿面紅光,態度都來了個一百八十度的大轉彎。

  這靠山村的鄉親們都是實在人,他們不該用有色眼鏡去對待這麼樸實的勞苦大眾。

  而且,鄉親們平日裡都估計吃不飽,卻用大米飯來招待他們,這更讓一眾人覺得有些羞愧了。

  凌司景陪在幾人身邊,邊鎮定自若和張建國他們聊著天,邊偷瞄著和一眾女人坐在一起吃飯的權馨。

  也就怪了,今天權馨進山,那些野物就像是失心瘋一般,一個個都往權馨的面前竄,還都不會傷害她。

  要不是怕引起麻煩,他們今天的收穫可比現在這點肉多多了。

  看來權知青身上是帶有秘密的,但他不會去深究。

  張建國替大家表示了感謝,然後在大家的謙讓下夾起一塊紅燒野豬肉放進了嘴裡。

  「哎呀,凌支書,你們這鄉村人的手藝,可比我們政府食堂的伙食好多了。」

  張建國由衷讚嘆。

  其餘人一聽,也忙不迭拿著筷子夾著飯菜送進了口中。

  嗷,此言不虛,真的好吃,非常好吃!

  一時間,筷子齊飛,兩桌人吃得眼睛亮晶晶,嘴角油汪汪。

  凌富強驕傲地瞄一眼眉眼彎彎的權馨,語氣謙遜道:「各位領導是來巧了。

  我們村自從來了權知青,這大傢伙的日子也肉眼可見好過了許多。

  要是擱在往年,秋收前我們肯定青黃不接,要在那大山里想要找頭獵物也不容易,我們還真拿不出什麼好東西來招待大家。

  權知青說了,不管是縣上的領導或是鐵路領導,亦或是農場的領導,那都是我們村的貴客。

  但凡有一點能力,我們都不會慢待了自己的貴客,所以他們才進山打獵。

  等年底村里殺豬,我會再請各位領導來我們靠山村好好吃頓殺豬飯。」

  眾人一聽年底還能吃上殺豬飯,不由得心生期盼。

  有權知青在,哪怕是草根都能做出世間少有的美味來。

  頓時,所有人看向權馨的目光都帶著一股崇拜以及,熱烈。

  權向黨看著與村里女人們相處融洽的權馨,一向冷漠的嘴角也微微勾起。

  他的妹妹,就是這麼厲害,不管是做什麼,都能做到十分完美。

  就是凌司景這小子看著有些礙眼。

  放著好好的飯不吃,偷看他妹妹都已經九九八十一眼了。

  他真想拿個菜葉子做個眼罩給他戴上。

  「凌支書,你們這日子已經很不錯了。

  以後,可不能再去縣裡哭窮了。」

  張建國吃得十分滿足。

  凌富強苦笑搖頭。

  「領導可能不知道,往年這個時候,我還堵在公社大門口要救濟糧呢。

  也就今年天氣給力,大傢伙兒也都齊心,今年才有了一個好收成,雖然還沒上交公糧,但地里的野菜加上蔬菜也不至於讓大家餓肚子。

  可到了冬天就說不準了。」


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