第78章 醬油熱


  關小雨和顧柔也傻了眼,一斤一兩銀子,夠普通人家過個把月舒坦日子了,省著點用三五個月都成!

  只有林月顏沒驚訝,安靜地收拾著碗筷。她知道夫君自有主意,她只要支持他就好。

  陳鋒瞧著大伙兒震驚的模樣,臉上笑容不變:「這醬油,我眼下也沒打算賣給平頭百姓。」

  「這東西,產量有限」陳鋒語氣風輕雲淡地解釋,「走的就是『奇貨可居』的路子。」

  「我打算先供給城裡各大酒樓客棧。」陳鋒眼中閃過一抹精光,「那些揮金如土的豪客,舌頭要嘗的就是個『稀罕』,是個『獨一份』!聚賢樓那道『琥珀江瑤』敢賣十貫錢,不就仗著用了冀州稀罕的乾貝?我這醬油,就是冀州城裡頭一份的稀罕物!」

  他眼神銳利起來:「也只有這個價,才能讓黑風嶺上那幫餓狼,聞到最肥的肉香!讓他們覺著,來清河村幹上一票,比以往劫十次都賺!逼得他們按捺不住,早點下山!」

  「城中酒樓的確不乏貴客,一擲千金。若能用這醬油做出獨一無二的菜式,必定引得貴人爭相嘗鮮,短時間就能賺大錢,引黑風寨上鉤,這計策著實精妙!」葉青鸞由衷讚嘆。

  她想了想,又問:「那……需要侯府出手相幫麼?這東西要是真成了,利潤太大,難保不惹人眼紅,招來麻煩。」

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  陳鋒搖頭:「不必。我就是要讓人眼紅。要是貼上侯府的標籤,黑風寨的人還敢來嗎?他們不來,咱們這法子不就白搭了?」

  陳鋒斷然搖頭:「不用!就得讓這條『大肥魚』的消息傳得滿城風雨,鑽進黑風寨的耳朵!要讓人知道有侯府的影子,鄭猛,尤其是你說的那個周遠這頭老狐狸,怕是更不敢露頭了!」

  ***

  接下來幾日,陳鋒照常往冀州城送貨,除了豆腐豆乾這些,還特意捎上了幾壇醬油。葉青鸞她們也換上粗布衣裳,扮作夥計模樣,悄悄跟著。

  他先去了聚賢樓。

  聚賢樓是冀州城裡最大也最豪華的酒樓,往來的都是達官顯貴。掌柜錢福,是個精明的老狐狸。

  「哎喲,陳公子您可來了!」錢福一見陳鋒,臉上立馬堆滿了笑,「您那豆腐,如今可是我們聚賢樓的招牌了!供不應求啊!」

  陳鋒笑著拱拱手:「錢掌柜抬愛了。今日除了豆腐,還想給您引薦個新物件兒。」

  他從驢車上搬下一小壇醬油,擱在櫃檯上。

  錢福好奇地湊近,嗅了嗅,臉上帶著點疑惑:「這是……醬料?瞧著黑乎乎的,聞著倒有股咸鮮氣,也不算多稀奇吧?」

  陳鋒也不辯解,只微微一笑:「錢掌柜,耳聽為虛。不如我借用下廚房,簡單做道菜,您嘗嘗味?」

  錢福看他這般篤定,心裡也起了幾分好奇。大手一揮:「成!我倒要瞧瞧,你這醬料有什麼門道!」

  陳鋒進了聚賢樓的廚房,隨手抓了幾樣尋常食材,淋上自帶的醬油,不多時,一盤油亮誘人的香菇滑雞就出鍋了。

  香氣很快就飄了出來,連前頭跑堂的都忍不住回頭張望。

  錢福拿起筷子,夾了塊雞肉放進嘴裡。

  起先還帶著點漫不經心,這一入口,他那雙小眼睛登時瞪得溜圓!雞肉嫩滑多汁,香菇爽口,那醬汁的咸香醇厚裹著鮮味,滿口生香,讓人吃了還想吃。

  「這……這滋味兒……」錢福激動得鬍子直抖,也顧不上體面,又連夾了幾塊塞進嘴裡,使勁咂摸。

  「稀罕!真是稀罕物事!」錢福猛地一拍桌子,嗓門都高了,「陳公子!您這醬油,當真神了!老夫我活了這把年紀,頭一回嘗到這麼提味的東西!」

  他看著陳鋒的眼神,那點輕視早沒了,只剩下熱切和佩服。

  錢福深吸一口氣,平復激動的心情,他知道,這東西一旦推廣開來,聚賢樓的生意定會更上一層樓。

  「陳公子,此物可有名字?」錢福急切地問道。

  「醬油。」陳鋒答道。

  「醬油!好名字!」錢福連連點頭,「陳公子,此醬油可否賣與老夫?多少銀兩都行!老夫要大量採購!」

  陳鋒伸出一根手指。

  「一斤一百文?」錢福試探著問。

  陳鋒搖頭。

  「莫非是……五百文?」錢福心裡一跳,這價格可不低了。

  陳鋒還是搖頭。

  錢福心裡一沉,心想這陳公子莫不是想獅子大開口?

  「一兩銀子一斤。」陳鋒淡淡道。

  「什麼?!」錢福猛地站了起來,臉上表情僵住,以為自己聽錯了,「陳公子,您……您沒說錯吧?一斤一兩?」

  旁邊幾個廚子也倒吸一口涼氣。

  「不二價。」陳鋒語氣堅定。

  「錢掌柜,您這聚賢樓來往的都是貴人,他們不缺這點。」陳鋒笑道,「一道菜多收幾文,滋味兒翻倍,還怕招不來更多貴客?這買賣,您虧不了。」

  錢福臉色變幻不定,一斤一兩,這價格簡直是天價!可一想到這醬油的美味,以及它能帶來的巨大利潤,他心裡又痒痒的。

  「罷了!一兩就一兩!」錢福一拍大腿,肉痛無比。

  「陳老弟,」錢福搓著手,堆著笑湊近些,「這醬油的方子……能不能割愛?價錢您儘管開口!老夫願出千兩黃金!」

  陳鋒搖了搖頭:「錢掌柜說笑了,這秘方乃家傳之寶,恕不外傳。」

  錢福臉上露出失望之色,但很快又恢復了笑容:「既然如此,那陳老弟可否預定五十斤醬油?價格就按你說的,一斤一兩銀子!不,老夫出一百兩銀子,預定一百斤!」

  「錢掌柜豪爽,在下自當盡力。」陳鋒笑著點頭。

  接下來,陳鋒又走了冀州城其他幾家像樣的大酒樓和客棧。

  起先,那些掌柜們和錢福一個樣,對「一斤一兩」的醬油嗤之以鼻,覺得陳鋒是想錢想瘋了。可等嘗過他現場用醬油燒出的菜,沒一個例外,都被那絕妙的滋味所折服,紛紛驚為天物。

  沒幾日,「清河村陳氏醬油」的名頭就在冀州城的貴人圈子裡傳開了。成了冀州城貴族士紳們爭相追捧的稀罕物。而那高昂的價格,更是讓這醬油蒙上了一層神秘的光環,讓它成了身份和地位的象徵。

  冀州城的高檔酒樓里,掀起了一股「醬油熱」。那些貴族士紳們,紛紛慕名而來,只為嘗一嘗那用「陳氏醬油」烹製出的菜餚。


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