第26章 大鬧開業典禮，柳慕白崩潰！
李今越不知道女兒去隔壁做了什麼說了什麼，反正第二天邵晶晶看到自己的時候，總是眼神怪怪的。
她問了女兒，李雨薇卻神秘一笑不吱聲，他總覺得沒幹好事...
「啊？一定要這樣嗎？」李雨薇耷拉個臉有氣無力的開口，然後用祈求的目光看著他：「其實我自習也沒問題的！」
「別想了，我知道高三你們這個時期基本上都在做卷子測驗之類的，但你一個人想要知道自己的問題所在，自習是沒用的。」
李今越根本不答應她的祈求：「怎麼，你還想到我店裡玩呢？你現在可是高三，想都不要想。」
「那也不用這樣啊...」李雨薇實在難以想像自己接下來的日子該怎麼過，肯定比學校還苦。
李今越給她安排了補習老師，親自上門輔導，並且有好幾位，每一位負責不同的學科。
他也不想這麼做，問題是學校那邊吳雯的事情還沒解決，對方那傢伙不是什麼好角色，萬一給女兒穿小鞋影響她學習就不好了。
所以他決定給女兒找課外輔導，這年頭沒有什么正規的補習班，所以聯繫了幾個大學裡的高才生，讓她們幫忙補習，也幸虧金陵的好大學不少，這些大學生當年都是各個地區高考名列前茅的存在。
有的則是為了在校期間賺點錢，所以當起了家教老師，李今越也下了血本，花了不少錢才讓她們答應下來。
「學校那邊你也不用擔心了，我這邊會把事情解決的。」李今越朝著女兒說了一句後，便離開了家。
吳雯那邊沒什麼麻煩的，先去教育局一趟直接實名舉報，接下來事情的發展不需要他多摻和，上面自然會調查的。
現如今整個金陵城都要進入高考關鍵期，城內的教育部門都緊盯著這類事，一旦發生類似的事情都會認真對待，嚴肅處理，更別提李雨薇還是個即將高考的畢業生！
回到店內屁股都沒做熱呢，就又有人上門了，望著戈文靜，李今越心想著這次事情差不多就要結束了。
「錢在這，我們的合同到此結束。」戈文靜扔出一個信封，朝著他說道。
李今越一笑將信封打開，數了數之後微微搖頭：「不對吧？」
「不對？這還有什麼不對的！」戈文靜一聽人都炸了，自己賠了對方給的三倍房租，這還不夠？
「房租是房租，你忘了違約金了？還有我店面裝修的費用賠償？」李今越可不給她面子，之前合作的時候大家都是朋友，現在你要爽約，哪還有什麼好說的。
「你！」戈文靜黑著臉咬牙切齒的從懷中又掏出了一個更厚的信封。
李今越詫異的看著眼前這一幕，望著對面的對方有些驚愕，這是全都準備好了？
他本以為還要在磨蹭幾天，等到對方遇到還想收購自己店的人，才會掏出更多錢，沒想到現在就已經拿出來了。
「你太貪了，這和我剛剛見到的你完全不同。」戈文靜說道。
「商人逐利有什麼不對？而且我可沒有違約，安安分分的在做生意，是你們想要讓我做不下去，這可怪不得我。」李今越笑道。
自己這算什麼貪心，以後像是生意讓給其他人，轉租費可不少，現在對方用不乾淨的手段奪取生意，還要怪他貪心？
戈文靜顯然也是有備而來，眼看著李今越收了錢後，當即就掏出了解約合同，讓他簽字。
自己的合同標註這麼多，現在對方那合同出來可不能亂簽，李今越看了許久確定沒問題後才簽下名字。
「啪啪啪！」
「注意一下，都過來開會！」
等對方走了之後，李今越走到前面喊了一聲，然後在一張桌上坐下。
一群人有些莫名，不過也猜到有大事發生，畢竟戈文靜這個房東來了幾次了，次次都是黑著臉，唯有今日走的時候臉上帶著笑意。
張濤走在最後直接拉上了大門，走到李今越的對面坐下。
「七天之後這家店就要關張了。」
開口就是王炸，一句話說的眾人傻眼呆滯，這店才開了多久就要關門了？
他們可是很喜歡這家店的待遇的，工資福利都挺高的，最關鍵的是下班後還有福利能拿走，燒烤什麼的肯定有損耗，自己也可以吃一點。
以後要是關門了，他們到哪找這樣的好工作。
「工資呢還是按照以前那樣發，最後的這幾天希望大家能夠相處愉快。」
「老闆，真的沒得補救了？」
「沒辦法了，房東剛剛來的一趟你們也看到了，她打算把這家店轉出去，所以直接違約了，我想挽留也不可能，除非給出更高的價格。只可惜，雖然這家店能賺些，但若是給更多就不賺錢了。」李今越答道。
「行吧，既然老闆想好了，那我們也不能改變局勢，說句不好聽的，當一天和尚敲一天鐘，我們干好自己的本職工作就可以了，至於以後，大家提前找好後路就可以了。」張濤這時候也出聲說道。
這話倒也沒錯，眾人也都知道事實如此無法改變，一個個的各有心事的去忙活自己的事情。
等到眾人走了之後，張濤才走到他身邊欲言又止：「李叔，那接下來就真的不幹了？」
「嗯，先看看吧。」李今越沒說自己要開店的事情，只是隨口應付了一句。
「好，李叔，如果要繼續的話我還是跟著你的。」張濤認真的說道。
「嗯嗯。」
今天的所有人明顯興致不高，一個個做事的時候話都比平日少了許多，顯然因為今天開會說的事情，讓他們都有些狀態神遊。
傍晚的時候，李今越剛把店門鎖上，就看到了一個意外的人。
「你是？柳家的？」李今越看著對方得面容有些意外，自己這輩子還沒和對方見過面呢，到是前世的時候二兒子結婚後，對方來過自家幾次。
柳慕白，老二李知青喜歡的那個姑娘的弟弟！
「李叔，突然到訪有些冒昧了。」柳慕白帶著笑容朝他說道。
李今越看了看四周漆黑的夜色，然後扭頭又將已經扣上鎖的店門打開，燈光亮起後坐在了椅子上：「你確實挺冒昧的，誰家好人這個點上門拜訪。」
「沒辦法，實在是這個點最安靜，而且也不怕被人看到。」柳慕白答道。
「說吧，什麼事。」說得好像做賊一樣，還怕被人看見。
「李叔今天應該也知道了吧，日子不好過了吧。」柳慕白愜意的開口，一副大局在手的架勢，沒有跟著他的話說起來意。
「嗯？」李今越眉眼一挑，然後就恍然大悟了：「戈文靜要毀約，是你搗的鬼？」
「沒錯！」柳慕白一笑，然後見到對方詫異的樣子笑道：「我知道這件事對你來說有點突然，也理解你的心堵，不過相信我，我會給你更好的未來！」
「更好的未來？」李今越的眼神更加怪異了。
這柳慕白難道不知道自己是老闆嗎，他讓房東毀約，讓自己的店不能開下去，若是換個老闆此刻見到他，很可能直接揮拳了。
這傢伙居然還能帶著笑容站在自己面前毫不設防的大放厥詞，他哪來的底氣？
「沒錯，更好的未來，你把廠子的名額給了你大兒子，沒落到我手裡，我確實有點不開心，甚至我們家的所有人都懷疑李知青是否真的喜歡我姐姐。」
「但是恩怨本就是如此，也不能因為這點事情亂了我們兩家的緣分，所以大事化小小事化了到此結束，我爸媽他們也是這個意思，但有一個前提。」
「說說看。」李今越倒要看看他們打的是什麼主意。
「這家店再過幾天就要易手了。」柳慕白看著店內的裝潢，隨意的打量著，這幅樣子仿佛他才是這家店的擁有者，而非一個客人：「你沒猜錯，這家店未來的老闆就是我，也可以說是柳家。」
「你單位的名額給了別人，所以丟了一個工作，現如今沒事幹只能在這裡當個廚子，挺不甘心的吧？」
「曾經明明是個廠子裡的技術人員，雖然不能說一人之下萬人之上，但也是實打實的骨幹，整個廠的人看到你都要尊敬的喊你一聲李工。」
「但現在，在一家小店裡當個廚子，一個月拿那麼點工資，還每日辛勞，滿身臭汗，甚至因為其他原因只能最後一個走，還幫他們鎖門。」
柳慕白說道這裡認真的望著他，一副求賢若渴的樣子：「但以後就不一樣了，這家店過幾日到我手中後，你可以留在這裡繼續當廚師，後廚就是你說了算！」
「那不還是廚子？」李今越聽到這笑問道。
「當然不一樣！」柳慕白當即否定了這話：「你是廚師，但卻是後廚最大的，整個後廚你說了算，沒人可以反駁你。」
「另外，我們以後都是一家人，你兒子和我姐姐結婚之後那還分什麼彼此，你還擔心我們會故意壓榨你？到時候一家人做生意還不是和睦相處，有錢大家一起賺。」
聽到這李今越算是徹底明白了！
搞了半天柳慕白壓根不知道老闆是他，還以為他就是個在這裡打工的廚子。
也難怪，那份租房合同上的名字是張濤的，這也是之前他隨意留的一個後手，沒想到這時候派上了用場。
但房東戈文靜是知道他才是老闆，難道也沒告訴眼前的柳慕白？
至於所謂的讓自己留下來給對方打工，美名曰有錢一起賺，以後都是一家人，李今越根本沒當一回事。
前世他可是很清楚柳家人的性格，從頭到腳跟都是一家子自私的人，這種自私是從根子裡遺傳的，像他們變好根本不可能！
所以現在要自己留下，還說得這麼好聽，很可能是有目的的！
他們不會做小龍蝦，或者說不會做受大眾歡迎愛吃的小龍蝦，於是想讓自己繼續當廚子！
想到這，李今越嘴角一笑，抬頭看著對方問道：「一個月多少錢？」
「什麼？」柳慕白一怔，然後明白對方話後瞬間露出了笑容經：「你答應了！」
「不不不，我是問你一個月給我多少錢，答不答應還要看價格的。」李今越說道。
「一個月...一千！」柳慕白考慮一下後答道。
李今越聽到這價格有些意外，對方給的還真不少，這樣的價格和一個公職人員的工資差不多了！
但他也沒答應，既然要裝，那就演的真一點，這麼幹脆的答應太假了。
「不行，現在我的老闆一個月就給我八百塊了，我的手藝不是假的，他們愛吃這家店有一半的功勞在我身上，一千太少。」
「而且如果我有打算的話，完全可以出去自己開家店，以我的手藝不可能沒有客人，賺的也不止這個數。」
這話是實話，柳慕白也清楚他沒說謊，而他最擔心的就是李今越打算自己開店，那樣自己給的好處就不算什麼了，但他也有對策：
「那自然不一樣了，你若是能留下來，大家一起做生意的話，那就是一家人做生意，你兒子和我姐姐的婚事也能直接定下！」
「但若是你不願意，我爸媽他們知道了，還以為你不想他們兩人在一起，肯定就有衝突。」
「既然李叔您說一千不合適，那這樣，我私自做主，給您一千二！一千二一個月，後廚您說了算，但您要保證做出和現在一樣的小龍蝦燒烤！」
「一千五！」李今越當即說道，明白對方話中意思，若是留下來對方就答應兒子的婚事，若是不留下就免談？
「一千五...行！那就這麼多！」柳慕白答應了，在他看來這不算什麼事！
當然不是因為他有錢，而是他清楚的知道對方留不了多久！
等到店開了之後，對方在店裡當廚子，他就安排人跟在後面做學徒，然後把手藝給學來。
到了那時直接把他開除了，接下來的日子哪還用得著給工資？所以一個月一千二還是一千五沒什麼差別。
「什麼時候開始？」李今越問道。
「很快！到時候我會提前通知你的！」柳慕白嘴角的笑容已經有些壓抑不住了！
店拿到手，廚子也準備好了，現在就等著這家店的老闆捲鋪蓋走人之後他在入住進來！
他這次可是下了血本，可以說是賭上了一切！
爹媽的棺材本都被他掏出來了，姐姐那邊也將存了幾年的工資都拿出來給他創業！
本來這些錢應該是夠用的，但沒想到合同上居然要賠償金，這錢只能他來掏，在錢不夠之下他只能選擇貸款，民間的高利！
「肯定沒問題的！只要能把店弄起來，再加上李知清他爹的手藝，肯定能賺到大錢！」柳慕白咬著牙說道。
而這幾日李今越也忙碌的沒空休息，整天到處跑動，直到第七天，他在大門旁的牆壁上貼了個白條，讓路過的人紛紛詫異。
「這龍蝦館不幹了？真的假的？」
「這麼好的生意都做不下去了？這年頭下海經商還是要謹慎啊！」
「什麼啊，你是不知道原委，哪裡是沒賺錢，是這個房東眼紅老闆有生意，把房子收回去自己做了。」
「什麼？還有這種事情？」
「誰說不是呢，我也是聽我三舅媽她女兒的老師的同學他爸說的，誰能想到這房東居然做出這種事情，眼紅這老闆有生意，就和人合夥起來把他斷租，然後讓另外一個合作的人繼續開這個店，到時候就說有事歇業，心機頗深啊！」
「那原來的老闆呢？」
「誰管原來老闆啊，我只在意以後還能不能吃到差不多的小龍蝦和燒烤，他們家味道不得不說是最好吃的，別人家雖然也做了，但就是沒他們家正宗！」
「這確實，這原來的老闆還是很有本事的，口味什麼的都特別好，要是知道他以後在哪開店，肯定要去照顧生意！」
「同去同去！」
周圍不少人都繞著店鋪聊著，有人哀嘆有人喜，也有人在其中說著不為人知的事件。
「李叔怎麼樣，我這安排的人都還可以吧？」張濤在一旁問道。
「還不錯，說的好像親眼看到了一樣。」李今越從巷口看著那邊圍著的人，滿意的點點頭。
這些人都是他主動找來的，目的就是為了讓所有人都知道，這家店做不下去是因為房東和未來的新老闆。
如此一來所有人都知道這家店改名了，和之前那個不是一家，同時也能讓眾人知曉這新老闆和房東的人品不怎麼樣。
這麼做雖說不一定能有什麼太大的效果，但肯定能讓一部分人望而卻步，選擇不在這家店吃，如此便夠了！
「李叔，新店什麼時候開啊，我還打算去幫襯幫襯呢。」張濤在身後悄咪咪的問道。
「嗯？誰說有新店的。」李今越說道。
「肯定的啊，如果沒有新店你何必這麼花錢找人傳謠言呢，肯定是有所準備啊！」
「那你猜錯了，我完全就是因為咽不下這口惡氣，故意噁心他們罷了。」
說完李今越便離開了這裡，他還有太多的事情要處理，哪有空閒這麼閒聊。
他在昨天就已經簽下了新的門店，店內的面積比這邊要大十倍不止，還有一個二樓雅座，正好能夠看到集慶門城牆上牆的位置，算是一排特殊視野了。
只可惜這城牆將外面的護城河擋的嚴絲合縫，否則還能多點觀景點。
一樣的老合同，李今越還是如同之前一樣防了一手，到時候就算老闆再次搞么蛾子，他也能大賺一筆，畢竟這次的租金和裝潢費可不比之前。
回到家中後，李今越就開始在屋內撰寫起新店的管理制度了，這店可不是之前的草台班子，什麼都可以隨意散漫，統一標準的規章制度，採購生產服務的要求指標！
最關鍵的是服務員的態度，顧客在一家店內消費，第一個重點就是產品，第二個便是享受的服務！
甚至有時候是反過來的，服務才是第一，因為顧客進門之後並不可能第一時間吃到食物，反而率先看到服務員的態度。
所以在服務上面，李今越也下了功夫，條條框框寫的甚至比其他要求的總和還要多！
李今越其實還要感謝前世自己去過的一次海底撈，在第一次進店後感受到的服務讓他覺得一頓火鍋幾百塊真的不貴！
而這一次他覺得自己或許可以學習學習海底撈的模式，哪怕不能和他們做的一樣，但也可以爭取一下，將之服務成為自己店內的一個賣點！
於是暗中李今越開始在人才市場發出了招聘信息，緊跟著就收到了無數的面試者，篩選了一批之後，李今越開始對他們進行培訓工作。
伴隨著時間的一點點過去，一切都在如火如荼有條不紊的進行著！
第三天，徐凱的哥哥帶著施工隊進場。
第十天，店內裝潢的水電大致全部搞定，剩下的就是一些細節上的點綴。
第十五天，一切準備就緒，後廚設備和桌椅等全部進場。
第十九天，徐凱找上門，表示再次想要詢問投資的事情，這次李今越沒有拒絕，直接答應了，不過也讓對方辦兩件事情。
第二十一天，在店內進行了一次模擬開業，讓徐凱找了一批人扮演顧客，看看員工們的訓練成果。
眼看著一步步都沒任何問題的時候，李今越開始下狠棋了，直接聯繫了許多家報社，開啟了宣傳工作，該塞錢的塞錢，一點都不含糊，當然這也有徐凱的功勞，有幾家報社就是他聯繫的。
也正是這個操作，讓整個金陵城都知道有一家名為『金陵大排檔』的店即將開業。
報紙上印著好幾種菜色的照片，從大盆小龍蝦到酒釀小龍蝦，梅菜扣肉，櫻桃木羊肉串等等等等，還匯聚了許多的特色江南小吃。
在這些照片的下方也註明了，只要帶著這個報紙的照片裁剪，就可以再開業前七天享受半價優惠！
這也導致一時之間幾乎大半個金陵城的人都知道了這家店的存在，北京這時候絕大多數人的消遣還是依靠報紙的。
一轉眼也到了開業的日子，李今越這段時間都沒有在外面露面，根本不知道有好幾幫人在找他，其中就包括了柳慕白。
當李今越站在店門口，和一群人聚在一起等待開業儀式的時候，對方在人群中看到了他，直接擠到前排盯著他：
「李叔，你這是什麼意思！」