第30章 送魚上門


  第30章 送魚上門

  楚漩以為門衛大爺要把香蕉還給她,剛要說不用還,門衛大爺悄聲說道,「這邊廠里不收,但市裡的製藥廠收,也有人專門上門收,其他的得靠你自個打聽。」

  「大爺,謝謝!」

  楚漩又留了一根香蕉給門衛大爺,轉身離開。

  沐辰澤經常去市里賣深海漁貨,或許可以拜託他幫忙打聽。

  至於魚肝臟的保存方法,她是知道的,用鹽藏法。

  等把魚肝取出後,放清水裡,雙手輕輕擠壓肝塊,可以排出肝中的污血,然後撈出。拌上一定比例的鹽,密封於缸或桶內,放在陰涼處。

  到時候攢多了賣到市製藥廠。

  楚漩找地方買了三十斤鹽和二十斤白糖,由於沒有票,每斤多花五分錢,鹽每斤兩毛,白糖每斤八毛三分。

  問人要了個麻袋裝好。

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  坐公共汽車回到鎮上,去賣缸的地方買了兩個大缸,交了5塊錢定金,送貨上門後再付尾款。

  打算用大缸儲存魚肝臟。

  這魚肝臟不能浪費,比魚值錢。

  順便去鎮治安隊簽了諒解書,拿到楚大山簽字的證明書,一式兩份。

  回村後,交到村辦一份。

  回到家時,正值中午,又累又熱又餓,把買回來的東西放到灶房。

  灶房的烤魚片少了一份,是因為小弟已經送到高美娟家裡。

  小弟提前熬好綠豆湯,做好午飯。

  辣椒爆炒螺肉片,白菜豆腐湯,白面饅頭。

  聞著飯菜香味,楚漩身上的疲憊一掃而光。

  吃過午飯,更是滿血復活,把證明書拿給小弟看過後,藏到臥房房頂的夾層內。

  泡上一包中藥,先泡半小時再熬。

  從今天起,她開始調理身體,叮囑小弟以後做飯單獨給她做清淡一些。

  根本不用擔心身體跟不上營養,中藥里有補藥,足夠身體日常消耗。

  還為自己制定鍛鍊身體的計劃。

  上輩子,她懶得要命,只喝中藥不運動也不忌口,愣是調理一年才慢慢瘦下來。

  這輩子,她要爭取早點見效。

  下午兩點多,熬好中藥。

  楚漩拿著勺子舀著湯藥,邊吹邊喝,不是非常苦,可以接受。

  上輩子的第一副中藥也不太苦,後來陸續調整藥方,有難以下咽的,也有酸不拉幾的,還有苦腥味的……

  喝完後,眼前多了一勺糖。

  「姐,你吃點甜甜嘴。」

  面對如此貼心的小弟,楚漩十分欣慰,接過勺子,舔一口白糖,真甜!

  楚灃饞的直咽口水。

  楚漩輕揉他的腦袋一下,「你也去舀一勺吃。」

  楚灃知道白糖是用來製作烤魚片的,連連擺手,「我不吃,留著賺錢。」

  楚漩忽然想起一件事,分家前小弟偷吃白糖,被馮春花打了一頓,還在院門口罰站。

  從那之後,小弟再沒敢吃過白糖。

  楚漩一口吃完勺子裡的白糖,走進灶房,拿出一個碗,舀了滿滿兩勺白糖進去,遞給小弟。

  「拿饅頭蘸著吃!以後想吃就吃。記得每晚好好刷牙。」

  楚灃端著碗,眼淚嘩嘩流,「姐,你對我真好!」

  以前越是吃不到白糖,就越饞越想吃。

  楚漩知道小弟這是開心的淚水,打趣道,「給白糖吃就是對你好啊?下次再去鎮上,給你買奶糖。」

  楚灃開心地歡呼著,「謝謝姐姐!」

  「趕緊吃,吃完去看書。」

  「遵命!」

  楚灃拿了半個饅頭,從中間掰一下,把碗裡的白糖全部夾進去,一臉滿足地吃著饅頭,仿佛在吃什麼人間美味。

  吃完後,把鍋里的綠豆湯舀進剛才盛糖的碗裡,涮一涮,喝掉。

  「真甜!幸福啊!」

  小時候吃不到白糖的陰影,在這一刻,消失不見。

  他笑著向楚漩申請,「姐,我再吃一勺,可以嗎?」

  楚漩剛想說吃多了齁得慌,轉念一想,有些事,需要小弟自己去嘗試。

  「當然可以。吃吧!」

  楚灃幸福地奔向那包白糖,小心翼翼地舀出一勺,直接吃進嘴裡。

  緊接著,喝了好多水。

  沒有再要求去舀白糖吃,因為他發現,白糖吃多了,有點齁得慌,適可而止才好。

  下午三點多,敲門聲響起。

  楚漩打開院門,看到季平靠在一輛有擋板的板車上,滿滿一車剝皮魚。

  她認識季平,是沐辰澤最好的朋友,上輩子沐家接連出事後,季平沒少去沐家幫忙。

  都是一個村裡的人,季平自然也認識楚漩。

  他聽說楚漩和沐辰澤親嘴了,但親事沒成。

  沐辰澤說是個意外,那他就當意外吧!

  「楚漩,辰澤說了,以後把你當哥們,這不,托我給你送剝皮魚來了,一共五百六十斤,剛過了稱,你若是不信,可以再稱一遍。貨款給他就行。」

  「小灃,趕緊去喊高奶奶過來幫忙殺魚。」楚漩面帶微笑地吩咐完,指了指院子角落那一塊水泥地,看向季平,「不用再稱。麻煩你卸在那裡吧!」

  「沒問題。」

  季平麻利地拉著板車進院子,到角落卸魚。

  沒一會,魚像小山丘一樣堆在那裡。

  楚漩進灶房端出來一大碗綠豆湯,遞給季平,「喝點綠豆湯解解暑。」

  季平心中嘀咕,這胖子還挺細心。

  爽快地接過,「謝謝!」

  咕咚咕咚一口氣喝完,還了碗,告辭離開。

  楚漩戴上圍裙,拿出刀、菜板、兩個木盆。

  開始殺魚,取內臟,剁掉魚頭,剝魚皮。

  肝臟放一個盆里,帶魚骨的魚肉放另一個盆。

  等高美娟母女帶著刀和菜板,和楚灃進門,盆里已經堆滿魚肉。

  就在這時,送大瓷缸的人來了,贈送兩個木質大缸蓋。

  楚漩付了二十五元大缸錢,送人出門。

  兩個大缸被刷洗乾淨後,安置到土胚房裡。

  楚漩跟大家講清處理要求,大家便各找位置開始幹活。

  楚漩端著一盆魚洗乾淨,去灶房醃製。

  按照上輩子的經驗,十斤能出一斤半左右烤魚片。

  五百六十斤連夜烤出來,預計能出八十五斤左右烤魚片。

  實際能出多少,得等烤出來才知道,到時候再加上人工費、車費、調料費等成本,核算後定價格。

  醃製上之後,楚漩把一份烤魚片、兩隻木桶放進背簍里,跟高美娟她們打了招呼,背上背簍,用扁擔挑著兩個空柳條筐出門去趕海。

  當她到達趕海的地方,沐辰澤已經在潮池那邊撈海貨。

  瞬間有一種員工被老闆抓包的尷尬,用最快的速度趕過去,用最真誠的態度道歉,「對不起!來晚了……」

  沐辰澤停下撈脈紅螺的動作,朝楚漩伸出手,「給我!」

  楚漩一時沒明白過來,「給啥?柳條筐嗎?給!」

  沐辰澤故作一臉嫌棄,「真笨!自己好好想一想!」


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