第273章 入場江南
第273章 入場江南
「葉總,譚經理,我這菜看著還行吧?」
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陳家志還沒過馬路,就沖馬路對面的兩人喊道。
葉璨江回過頭,笑道:「豈止是還行啊,陳老闆,你這菜場管理得太好了。
我也算走南闖北,各種各樣的蔬菜基地都見過,但像這樣的清爽的菜場很少。」
陳家志上前與兩人握手。
譚秋也說:「陳老闆,沒想到你除了荷蘭豆,還有這麼大一片青椒,這看著也要豐收了啊!」
葉璨江說:「說起荷蘭豆,陳老闆,年初你囤那批荷蘭豆,恐怕是早有預判了哦。
這真是你不發財誰發財?」
聽著兩人一人一句吹捧,陳家志挺受用,也感覺這時的江南市場確實很普通。
他也對批發市場的經營有一套自己的理解,邏輯其實就和滴滴打車一樣。
先用各種優惠條件吸引商戶和買家進來。
等形成壟斷優勢或者流量大到一定程度,就開啟各種收費。
像後世巔峰時期的江南市場,市場裡拉貨的三輪車都要牌照,檔口老闆不能自己送貨,送貨全都要交由有牌照的三輪車,一張牌照最高時高達30萬元。
相當於市場方間接收了配送費。
其它各種入場費、停車費、抽水也都很誇張,甚至二級市場的買家進場也得交檔口費。
不過,如今的江南市場面臨著周邊越秀、東旺等市場的競爭,還處於引流階段。
甚至都還沒完全開業。
有實力的商戶對市場也很重要。
幾次接觸下來,陳家志對自己的實力也有認知,算不上大戶,但在江心菜場加持下,
有了上桌的資格。
他帶著兩人沿著省道來回走,南北兩片都是掛滿了果實的青椒和荷蘭豆。
上看下看,左看右看,無論從哪個方向看,都拿得出手。
不久後,就回了辦公室喝茶聊天。
陳家志說:「葉總,現在我的檔口和倉庫能定下來了吧?」
葉璨江問道:「陳老闆,我有個疑惑,你執著於租倉庫是為了什麼?不可能是為了囤貨吧?」
陳家志搖了搖頭,說道:「我是另有其它業務,暫時還不便說,等以後做起來了,葉總自然就清楚了。」
葉璨江又看向譚秋,「阿秋,你覺得呢?」
譚秋想了想,說:「我覺得可以,目前市場缺擁有自有基地的商戶,陳老闆有菜場,
至少能保證基礎貨源。」
「嗯,我也是這樣想的。」葉璨江又伸出了右手,「陳老闆,歡迎入駐,合作愉快。
?
檔口和倉庫就這麼拿了下來。
也沒具體談租金,因為江南的租金很便宜,100平方出頭的檔口月租金也就300~500
元。
但還要收入場費:2元/噸。
假如一天20噸菜,每天入場費就是40元。
以及可以想像的,隨著市場客流大起來,還會增加各種費用。
相比收高額租金的批發市場,江南的經營模式很靈活,這也許也是它未來能脫穎而出的原因之一。
只是現在才起步,如今的陳家志經過近半個月的拉扯,也算較為輕鬆的拿下了一個位置。
整體來說,這個市場在招商時,主要還是看商戶的競爭力。
相比國營的批發市場,沒有那麼複雜的人際關係。
次日早上,陳家志就帶著李才、陳正旭去與市場方完成了簽約,租下了鮮菜區63號檔。
以及一個有些偏僻、但面積寬的平房做倉庫,計劃用做分抹配送中心。
租金可以月付,也可以年付,陳家志一次性付了15年,也就是15萬元。
他其實想簽永久租賃合約,但譚秋很錯的表示暫時沒這個選項。
能簽15年也不錯了。
市場方也並不虧,租金占它的收入比重很小,更多還是靠入場費等收入。
反而儘快回籠資金,還有助於它下一步開發建設。
完成簽約後,陳家志、李才和陳正旭便到了63號檔,也是目前的尾檔,在比較靠後的位置。
面積約120個平方,有三四個掛車車位大小。
檔口裡空蕩蕩的,啥也沒有。
陳家志說道:「李才,後面可以買個桌子放這裡,以後坐著寫單。」
李才問:「要不要買拖車板車或者三輪車?」
陳家志搖了搖頭,「以後裝卸搬運都請搬運工來,不用買這些運輸工具,你們也輕鬆些。」
跟著三人又去了用作分抹配送的倉庫,在市場的角落,連門牌號都還沒有標。
位置也確實很寬,有快200個平方,用作分抹足夠了。
陳家志也調整了職責分工,李才負責檔口銷售,陳正旭負責分抹配送。
除了一檔口一配送中心,陳家志還讓兩人在周邊租了宿舍,這樣也不用來回跑。
運輸可以交給江心菜場的司機嚴浩。
至於外部採購,陳家志決定先帶著薛軍去試試。
這就是現在的格局,各條線都有了負責人,不一定合格或者優秀,但陳家志暫時感覺這些人是靠譜的。
四月初,檔口、配送中心都相繼開始運營。
很平淡的就開業了,當天的菜也不多,依然只有幾千斤荷蘭豆,由李才售賣。
但江心菜場的300畝甜椒馬上要上市了。
相比荷蘭豆,甜椒的單次畝採摘量要多得多。
按目前的掛果量,一次採摘十幾噸輕輕鬆鬆。
這才是江南63號檔開業後的重頭戲。
而陳家志在四月頭兩三天則每晚上都呆在海珠的56號檔,與老客戶交流換市場。
也再一次引起了很多人的不滿,
大多是不願意換市場,因為本身量小,同時距離也變遠了。
當然,也有不少人對他的新檔口感興趣,比如捲毛,最近也有在增搓路附近拿菜。
還有市場裡的其他檔口老闆,陳家志也都去做了交流,大多數人都挺感興趣。
尤其57號檔口胡老闆,得知近幾天他有一大批青椒要上市時,更是目瞪口呆。
「陳老闆,你哪找來的那麼多青椒,最近青椒開始有點不好買了啊?!」
「我自己種的。」陳家志笑道:「胡老闆,要是有興趣到時可以來買點試試。」
胡老闆證點頭,想起陳老闆這段時間隔三岔五就會和他聊青椒。
原來是早有預謀啊!
「有機會我一定來捧個場。」
「好,那我提前謝謝胡老闆了,記住地點哈,白雲增搓路江南市場鮮菜區63號檔口。」
本市場哪些人喜歡賣青椒,哪些人喜歡賣葉菜,陳家志早就調查得一清二楚。
這些二級批發商都是他的潛在客戶。
片刻後,又到了老吳的18號檔。
老吳鬱悶道:「你怎麼想的啊,才拿幾天貨,怎麼又要走?!」
陳家志:「你別急。」
老吳微怒道:「我能不急嗎,你早就決定了要走,為什麼還把我拉回來?
我是說你為什麼會喊我回來買菜,原來要我好玩是吧!」
陳家志摸出煙,笑道:「抽不抽,不抽我就不解釋了哈。」
老吳警了他一眼,感覺他很有底氣,「抽!怎麼不抽!我倒要看看你要搞什麼花樣?」
陳家志給他點上煙,自己也慢悠悠抽了一口,說:「如果你捨不得你的18號檔,不想去江南,我可以按你的標準、每一單重量給你分抹包裝好,再統一給你送過來。
當然,價錢也不一樣,不過你也會輕鬆很多。
但我更建議你也去增搓路,如果你了解過花城的交通和城市規劃,你就會發現那邊的地理區位優勢很明顯。
而現在這個市場呢,去市中心要跨過珠江,過橋的路只會越來越擁堵,尤其是早上,
烏決決的全是各種車輛,很多市區採購都不願意來,潛力早已經耗盡了,搬遷或者就此消失都是很可能的事。」
陳家志走了,同樣的話術他說過不少次。
而老吳在檔口裡抽著悶煙,他想起一句話,寧要河北一張床,不要河南一間房。
河南」指的便是海珠,『河北」主要的指的是西關和越秀。
東山少爺,西關小姐,河南爛番茄』也是老廣流行的一句俗語。
可見海珠等級地位。
市裡的機關單位也大都在河北,所以每天早上老吳都要過橋送貨。
他真切體會到了這幾年交通的擁堵,一月比一月堵。
原本他來海珠,便是因為在城裡馬路市場批發蔬菜堵車太嚴重,菜價又貴。
這才來了菜價更便宜的海珠。
但如今這麼一分析,感覺這裡也處處不合適。
「白雲,增搓路~」
老吳打算找人問問,看看那邊的地理位置究竟有沒有那麼好如果好,那就也換地買菜,就是這18號檔口,有點可惜了。
有不少人都抱著和老吳同樣的心思,要麼找人打聽,要麼準備親自去看看。
畢竟,這一年裡,許多人都見識了一個小菜農的逆襲之路。
從只能證自行車賣菜,到如今動不動就一兩車貨,靠的不可能只有運氣。
也許眼光也有獨到之處。
又一晚上賣菜結束,副駕駛位置上的陳家志不由回頭看了眼空蕩蕩的56號。
現在是新人勝舊人,曾經56號是小甜甜,以後連牛夫人也不是了。
四月七日下午。
時隔兩個半月後,江心菜場除了荷蘭豆之外,又迎來了辣椒的大豐收。
滿目青椒翠如翡玉,掛滿枝頭,菜工們忙碌的身影隨處可見,採摘、裝袋、裝車—
對陳家志來說,這就是視覺盛宴。
更驚人的是產量,粗略估計,首次採摘產量可能有20噸!