第519章 誘人


  第519章 誘人

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  冬日和煦的陽光灑落,一排排青翠的菜心在陽光照耀下格外耀眼。

  農人在田間收割著一筐筐菜心,相映成趣的畫面,靜謐祥和,曼妙如詩。

  「哇,家志,田間噴灌看上去也好美。」

  一大早陳家志就和李秀從城裡出發,去鄉下巡田。

  一到番禺的菜場,陽光就出來了,讓連片的菜場變得更有豐收的氣息。

  冬日裡的每一縷陽光,也都是豐收的希望。

  「確實美。」

  陳家志也想不出什麼好的形容詞,只能用美來形容。

  車在北片一組的邊上就停了下來,放眼望去,田野里盡皆是肆意成長的菜心,賞心悅目。

  沿著菜田邊的機耕道,陳家志和李秀慢慢散起了步。

  如今已過了茬口換季的時間,菜心的品種也更換得差不多,只有少量符合標準的四九心還在採收。

  溫度一降低,像四九心這樣的早熟品種,莖杆就會變細,長成俗稱的牙籤菜」。

  這時候就該中熟品種上場了,比如45天、70天的品種。

  綠寶70就是其中之一,全生育期約70天,從播種到採收約40~45天。

  一邊走,李秀也在打量著菜田,連片綠色的蔬菜總能讓人感受到豐收的愉悅O

  「家志,沒看到柳葉菜心呢,全是圓葉的。」

  這趟來巡田,其中目的之一就是看看柳葉菜心,李秀只聽家志說口感更甜脆,絕對能勾住老廣的味蕾,她卻還沒有品嘗過。

  「這才剛進來,好幾百斤種子,即使分了些到合利農場,永鋒應該也播種了不少,慢慢找吧。」

  「行嘞,多走走也好。」

  環境優美,空氣清新,陽光溫暖,確實很適合散步。

  兩人就這麼慢悠悠的走過一塊塊綠色的菜田,少頃便有工人注意到老闆來了,吆喝著打招呼。

  陳家志估摸著戚永鋒也該來了,這一想法才出現,他就遠眺到了某塊菜田最中間有道熟悉的身影。

  由於距離遠,讓人影看上去很渺小,但陳家志視力好,一眼就看清了是戚永鋒。

  在其周邊,也有彎腰收菜的菜工。

  「柳葉菜心應該在那邊。」

  「噢,我看到了。」

  陳家志帶著李秀慢走過去,戚永鋒也迎了過來。

  「柳葉菜心在你剛才站那個位置麼?」

  戚永鋒點頭道:「對,區泰記的人走了都還陰魂不散,過一段時間就會有人來菜場閒逛。

  可能還不止區泰記的人,應該還有其他菜場的人。

  為了多藏一段時間,我就把柳葉菜心播在了中間。」

  ,其實大可不必。

  市面上其實有柳葉菜心,也是部分小菜農的選擇,柳葉菜心在零售時更能贏得消費者的青睞。

  但對大菜場來說,柳葉菜心產量太低了,所以批發市場上很少見。

  而綠寶70的優勢在於,既有柳葉和尖葉菜心的品質,甚至更進一步,同時又兼具了較高的產量。

  產量只靠肉眼評估,很難評估得准。

  所以前期就引起人重視的可能性不高。

  不過也能說明戚永鋒等人對綠寶70的期待,或者說整個公司都在期待這個品種。

  李秀也很期待。

  走了片刻,柳葉菜心的身形逐漸變得清晰。

  同樣是菜心,如果普通人來看,可能一時還察覺不到差距。

  但李秀也種過菜,又長期接觸,菜心又是當家品種,入眼的那一刻就察覺到了不同。

  葉子尖尖的,葉片更小,看上去沒有圓葉菜心的臃腫,冒出了飽滿的花蕾,株形緊湊挺直,苔也粗,產量看著不低。

  李秀想蹲下來掐一根,陳家志連忙扶著,「哎,你別動,我來。」

  「沒事,我就想掐一掐菜,好久沒收過菜了,讓我過過手癮。」李秀期盼的說道。

  「行吧,你注意點哦,掐幾根就站起來歇一會兒。」

  「嗯嗯,你不用管我,娟嬸來了,她陪著我就行,你忙你的去吧。」

  黃娟此時也拿了一根小板凳過來,放在畦溝里,讓李秀坐著掐。

  陳家志也沒離開太遠,就站在附近和戚永鋒聊菜場的情況,目光也時不時看向掐菜的李秀。

  綠寶70葉小苔粗,這種菜心掐起來會十分的解壓。

  別說李秀想掐了,陳家志都想掐,乃至於想炫技。

  「永鋒,拿一個筐,我教你怎麼收菜心。」

  「啊?!志哥,我會收菜心啊!」

  「一種更適合柳葉菜心的收法,把菜苔和花蕾完全露出來,更能突出柳葉菜心的優點,我以前有這樣試過,哦,李秀見過,你還沒見過。」

  「行,我馬上拿來。」

  戚永鋒也不由多了好奇,拿來一個筐和小刀,而此時陳家志手上的一手菜心已經初步成型。

  戚永鋒只看了一眼,就被徹底吸引住了,隨即又沖周邊幾個菜工喊道:「收了這手都先停一下,來學學老闆是怎麼收菜的。」

  收菜工都是老手了,聽了這話一時還有些不服氣。

  他們收了那麼多菜了,還比不上偶爾才來一次的老闆麼?

  但在戚永鋒的催促中,收菜工也陸陸續續走了過來。

  然後就不吭聲了。

  陳家志也收好了一手菜,給眾人展示著。

  「其實說起來很簡單,就是在排菜心的時候把葉梗夾在兩根菜苔間,再把葉片放在花蕾下,完全露出菜苔和花蕾。

  收菜熟手想學很簡單,但是這樣排菜,工序變多了,收菜也變慢了,所以也沒必要都這樣收。

  但拿來展示新品種的特點,卻非常非常合適!」

  如果是圓葉菜心想這樣排,葉片更大,難度就會很高。

  但柳葉菜心就不存在這樣的問題。

  眾菜工也鬆了口氣,如果全菜場都要這樣收菜,那就該頭疼了,現在卻是熱情不減,一個個都學了起來。

  同時也被老闆的手工折服,其就算當名收菜工,那也會是最優秀的那批。

  李秀也聽到了動靜,也學起了菜心的新排法,她在東鄉菜場時也見家志這樣排過。

  但配合綠寶70,今天的菜卻格外受看,用家志的話說就是一看就很有逼格。

  不一會兒,收滿了一筐菜,陳家志也停了下來,打量著自己的傑作。

  菜苔和花蕾充分暴露,這樣的菜心哪個老廣看了不迷糊?

  「老闆,如果都這樣採收,市場銷路肯定瞬間就能打開!」

  戚永鋒看著這種品相的菜心,心潮澎湃。

  黃娟也感慨道:「老闆一出手果然不一樣,這菜肯定好賣!」

  李秀看著陳家志的目光也是充滿了神采。

  陳家志笑道:「好看是好看,就是太麻煩了,除非有人單獨給高價,不然沒必要都這樣排。

  我也只是想拿來做樣品,展示特點,早點打開銷路。」

  李秀眨了眨眼,說:「家志,如果把這樣的菜心放在門店,效果會不會更好?

  「」

  陳家志打了個響指,說:「當然可以,非常好的想法,價格應該也能賣得更高。

  不僅門店,配送我也打算這樣搞,給最優質的客戶送一批樣品,從高端市場做突破。」

  目前還只是第一批柳葉菜心,總量不多。

  原本計劃的也是循序漸進,現在調整市場策略完全沒問題。

  先走門店和高端配送,等消費端有反應了後,再從批發市場走量,這樣基本就萬無一失了。

  果然還是得來巡田。

  收了會兒菜,陳家志又拉著還想收菜的李秀繼續巡田。

  這次也沒走路了,而是開著車,繞著機耕道把江心菜場和東升農場都逛了一遍。

  這個季節的菜都長得很好。

  一路走來,所見菜工的積極性也很高,整個田野里都洋溢著奮發向上的生機。

  中午兩人也在食堂吃的飯,飯後開了個短會。

  會上有不少人都在打聽稼依菜場的情況,除了管理層,基層的菜工也在關注著新菜場的進展。

  目前各個菜場的生產工作都能如此順,和新菜場有很大的關係。

  不論是調走晉升,還是原菜場晉升,都是晉升的機會。

  同時對普通的收菜工而言,也意味著有更多的菜收,有更高的收入。

  這才讓今年的生產端欣欣向榮。

  陳家志很清楚內里的邏輯關係,也詳細的介紹了稼依菜場的進度。

  員工宿舍、冷庫、庫房、拿地進程、道路、溝渠、改土————在易定乾的指揮下,前期準備工作一直在穩步推進。

  同時也在持續調人。

  只是一直沒有進入正式生產。

  靠譜鮮生今非昔比,已不需要靠前期搶進度出菜,後期彌補的方式進行建設O

  而是能從容的在一開始就做得更好。

  畢竟是萬畝菜場,前期規劃不做好點,後期可能想彌補都難了。

  只是目前稼依菜場的進度仍然不算慢,持續的調人也在激勵著渴望上進的人。

  這種氛圍很好。

  離開前,陳家志又和戚永鋒進行了單獨談話。

  「兩個菜場我都看了,生產都做得很好,從現在開始,永鋒,你就正式是江心和東升的場長了。」

  戚永鋒其實早有心理準備,這2400畝地,一開始管起來是挺不容易。

  但整個菜場除了自己在努力,其餘中基層管理人員,乃至優秀菜工都在奮發向前。

  都想有所表現。

  力量往同一處使,讓他順利度過了最艱難的適應期。

  入秋後,菜場的生產已能做到從容不迫。

  戚永鋒面帶笑容,「老闆,看來我也要定新的目標了。

  「萬畝菜場?」

  「也不是不可以試試。」

  「有志氣。」陳家志沉吟道:「相信這一天也不會遠。」

  沐浴冬陽,落日餘暉,隨著載運著蔬菜的貨車一輛輛駛向市場,陳家志也完成了今日巡田,返城。

  到辦公室時,正是城裡蔬菜人陸續上工的時間。

  「柳葉菜心先走門店和配送渠道,檔口先不上貨。」

  「安?!」

  李才像是聽到了國際玩笑,幽怨道:「我都盼了快40天了,老闆,你知我這40天怎麼過的麼?」

  「40天都過來了,檔口再多等幾天,也只是小問題。」

  陳家志又看向停在外的一輛運菜車,對卸貨的工人喊道:「最外面有幾筐專門排了的菜心,先搬過來單獨放。」

  片刻後,一件件菜心就先搬了下來。

  李才走上前去,陳家志想喊都沒喊住,隨即就見李才眼睛都看直了,就像飢餓的人看到麵包一樣,恨不得撲上去。

  「啊,為什麼要這麼對我!」

  」

  戲精啊,幾件菜,至於麼,陳正旭也上前低頭看去。

  「喲~」

  他體會到李才的心情了。

  這樣的菜消費者肯定喜歡,但賣菜人又何嘗不是呢?

  但好在這都是我的,陳正旭立馬像護食一樣喊配送員把菜給單獨搬走,無視了李才想刀人的眼神。

  「老闆,我保證,只需幾天,就能在花城打響柳葉菜心的名氣!」

  李才:「換我我也行。」

  陳家志開口道:「行了,行了,別整得和怨婦一樣,其實你還占了便宜,知道不?」

  李才:「?」

  陳家志:「門店直接面對消費者也就算了,但配送能連接高端酒樓酒店,反饋能很快傳遞到批發市場。

  你想想,檔口還沒賣,名氣就先打響了,等真的開賣了,那該是何等場面?」

  「咦~好像也有點道理。」

  李才摸著下巴,這才揮了揮手,往市場走去。

  次日凌晨。

  .

  陳正旭在分揀車間盯著,精心排放的柳葉菜心被分裝進了小小的泡沫箱裡。

  泡沫箱是特別定製的小規格,一箱裝10斤菜。

  這樣的規格拿去送人也不會心疼。

  在另一邊,還有給本市門店準備的柳葉菜心。

  「旭總,都準備好了。」

  「嗯,送貨吧。」

  一輛輛印著靠譜鮮生的配送車迅速消失在夜色下的城市街道,在天亮時,柳葉菜心就進入了各大酒樓的後廚。

  東湖酒樓。

  老闆丁宏才到,前台小妹就說道:「老闆,後廚說靠譜鮮生送了新菜心過來,讓你去看一下。」

  「菜心有什麼好看的,也還沒到遲菜心的季節啊。」

  帶著些許疑惑,丁宏到了後廚,一眼就看到了擺放在邊上的泡沫箱。

  他上前兩步,頓時視線就挪不開了,柳葉菜心裸露的菜苔就像香江赤裸的藝術照一樣誘人。


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