第536章 今年有稼依
第536章 今年有稼依
晚上時，白天消散的烏雲又悄然殺了個回馬槍。
唐懷傑帶了兩名銷售員，正在打掃越秀的新檔口，靠譜鮮生的招牌還沒訂上時，雨就嘩嘩嘩的落了下來。
「我靠，又落雨了。」
「別訂了，快進來躲一躲。」
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唐懷傑招呼著人躲進了檔口，啪啪啪的雨點聲聽得人心煩。
靜等雨小了後，才有人開口交流。
「這已經連著三天晚上下雨了吧？」
「不止晚上下，白天我們補覺時，也在下雨，每年老天爺這幾個月都要抽一陣風。」
「下雨不好出菜哦~」
銷售員劉通手上拿著訂招牌的錘子，說：「但價格能漲，唐主管，公司菜應該夠吧？」
「上面自有安排，幹活吧。」
這兩個檔口的位置絕佳，經營好了，一天賣的菜絕對少不了。
然而，唐懷傑也不確定公司有沒有那麼多菜來填。
畢竟加上江南市場，整整11個檔口的銷售和配送。
此外，還要供應深城布吉、香江同興泰，以及出口。
這麼強大的市場渠道，一天銷售上千噸蔬菜應該都很輕鬆。
新檔口很快便修整好，但還要等一兩天才會投入使用。
雨也停了，唐懷傑又帶人往55號老檔口走，地上濕漉漉的。
這兩個月，越秀55號檔遲菜心、柳葉菜心供應也很足。
靠著穩定經營，55號也積累了一批客戶。
唐懷傑也不再是個小透明，走在路上，陸續有人和他打招呼，旁敲側擊的打聽消息。
靠譜鮮生又在越秀拿了兩個優質檔口，招牌都訂上了，這事肯定假不了。
很多人都好奇，靠譜鮮生哪來的底氣。
按如今靠譜鮮生的情況，一個檔口需要養活銷售、搬運、配送，大約10個人的團隊。
還有其它運營成本，經營壓力其實並不小。
卻又沒有人再貿然懷疑靠譜鮮生的實力，其名氣都是一次一次積累起來的。
第5排的1號檔是從玉，也是在通道的入口。
從玉的銷售經理常浩來到檔口邊上，招呼道：「小唐，靠譜鮮生又有什麼大動作麼？」
「哪有什麼大動作哦~」
「那你們又拿了兩個檔口，是準備賣哪樣菜？」
唐懷傑裝作不知情，搖了搖頭，說：「我也只是聽上面安排行事，走了，你忙~」
從玉菜場在從化，最近沒怎麼受到雨水影響。
檔口蔬菜供應很穩，生意也不錯，同時也在往香江出貨，菜場利潤還可以。
只是常浩清楚，即使從玉在努力學習模仿，也很難撼動靠譜鮮生的市場定位。
其柳葉菜心品質就是要壓從玉菜心一頭。
而這也是最矛盾的一點，柳葉菜心產量低，偏偏其檔口還在一直擴大。
他也知道靠譜鮮生菜場多，但檔口和市場渠道也不少~
「唉，想不明白，還是讓楊董頭疼去~」
等天亮了，常浩就向楊健尊匯報了此事，讓他意外的是，楊董這次很平靜。
「靠譜鮮生種的柳葉菜心是新品種，品質優，產量也不低，另外，他們在雲南投建了1萬畝新菜場。」
常浩消化著這份複雜的信息，新品種，萬畝菜場，這一切都說得通了。
「」
他牙齒有些顫抖的說，「楊董，我們該如何應對？」
「平常心對待，做好自己，不用太在意別人。」
是差距太大，只得承認技不如人了麼？常浩如此想。
楊健尊此刻也放下了手機。
「徹底跟不上了啊~」
貨源供應和市場渠道都已經不是一個層級的了。
他不由回想，轉折點就是從玉習慣了做供港和出口，錯把寶壓在了東南亞出口上。
信心滿滿的新建菜場。
同時引進以色列微噴灌又消耗了大量現金。
在香江市場又接連遭受雞心芥、遲菜心的競爭~
金融危機一來，從玉就陷入了泥潭。
別說擴張了，能自救回來就不錯了。
如今從玉緩過了勁，他也想繼續擴張，但一受資金受限，其次股東也有疑慮了。
而靠譜鮮生卻一年一台階的完成了生產和市場的跳級。
在面對新增的市場機會時，其占盡了先機。
現在除了從容看待這一切，任何多餘想法都是徒增煩惱。
「雲南適合種菜心麼？」
他還是會不由自主的想。
靠譜鮮生在越秀市場新拿了兩個黃金檔口，牽動了很多人的心。
而了解更多的人，關注的點也更多。
——
靠譜鮮生。
一夜的菜賣完，各個市場和渠道的信息不斷向辦公室匯總。
「珠三角245噸，滬市66噸，菜場一共是311噸的菜。」
李才把一組數據說給了正在喝茶的陳正旭和薛軍兩人。
薛軍在心裡默算了下，說：「滬市種了一千畝西蘭花，只有兩千畝葉菜，單產怎麼好像更高一些？」
「菜的品種不一樣。」
李才說：「菜心產量本來就要低一些，柳葉菜心還要略低一些，廣東這邊幾個菜場的比例都很高。」
「哦~我還以為是雨水原因。」
「雨水也有影響，菜確實越來越不好種了，但對我們不見得是壞消息。」
三人都知道稼依菜場快出菜了。
廣東天氣越惡劣，稼依菜場的機會就越大。
閒聊了片刻，李才又與陳正旭一起計算起了未來各個市場渠道需要保持的供菜量。
稼依菜場的意義不只在於單純的面積，也讓靠譜鮮生有充足的空間調整種植結構。
四月中旬的西林氣候宜人。
砂糖橘項目部，陳家志坐在電腦前，審閱微調著李才發來的郵件。
這是一份根據市場需求來的種植結構調整。
合利農場5000畝地，去年有2500畝輪作了絲苗米，虧得很少。
反而讓靠譜鮮生遲菜心的口碑進一步提升，保持了溢價銷售。
今年輪作面積便可以提升到了3500~4000畝，乃至5000畝全都輪作一次。
只是除了絲苗米，陳家志批註了也可以預判市場行情，輔種別的農副產品。
稻田裡也可以養鴨嘛，絲苗米也可以進行一番運作。
比如自產的要印上靠譜鮮生的品牌名，爭取以後做到不虧，乃至有盈利。
其次是如果稼依菜場的菜心表現好，則要減少珠三角菜心播種量。
尤其是番禺的江心菜場和東升農場。
這兩地地勢偏低，容易有水患風險，七八月種出的葉菜品質也最差。
可以多種耐熱耐澇的瓜豆、空心菜等，乃至是休耕一兩個月。
陳家志在這批註了大骨青空心菜。
他記得新品種出來了，這是可以搏一搏的品種，具體的交給戚永鋒把握。
第三，連州基地則仍要生產葉菜。
陳家志批註連州可以伺機擴大基地面積，減少茬口數。
同時大利生菜也要與菜心、油麥菜形成輪作。
合作基地則生產瓜果，年底也要把連州遲菜心提上日程。
最後，就是滬市。
今年西蘭花依然種了一千畝，青果會社的訂單也來了。
只是相比去年，沒那麼積極。
浙江溫州、台州，乃至福建，今年都種了很多西蘭花。
這幾地緯度也更靠南。
即使苗期不搭小拱棚，上市時間也不會比滬市晚，有成本優勢。
西蘭花到港單價也直接被打落到了4.5元/斤附近。
扣除種植成本、海運費、保險、關稅等等費用，利潤也還有。
但這兩年靠譜鮮生習慣了暴利。
另外，大利生菜的種植之法也陸續被合興等企業掌握了。
只要利潤高，保不齊什麼時候還有其他高手跳出來。
沒辦法，中國地大物博，地形多種多樣，又能人輩出，只要種地能賺錢，從來不會缺少對手。
陳家志也滿足了。
滬市三個菜場早已回本，未來只需兼顧出口和本地市場，穩定盈利也並不難。
想了想，陳家志在這條上只批註了平常心應對市場變化。
靠譜鮮生已有了渠道優勢，隨行就市，也不會怕了任何人。
一點點修改完，陳家志也給李才回了郵件，同時也轉發給了幾個菜場。
此刻已是下午，西林的天空藍的透徹，沒有一片雲朵。
陳家志在項目部外走了一會兒，就見吳成勇提了一袋枇杷回來。
「家志，吃枇杷，甜得很。」
「西林四月份就有枇杷了麼？」
「嗯啊。」
陳家志拿了一個剝來吃，除了髒手外，果香味很濃郁，汁多、味甜。
「走，再帶我去摘點，我明天帶點回去。」
「好嘞！」
就在項目部房子後面，就有幾株枇杷樹，樹上枇杷壓滿枝頭，一個個枇杷都不小，果型飽滿。
陳家志問道：「這枇杷樹有管理過麼？」
吳成勇已經在爬樹了，回頭道：「對滴，彭總是個閒不住的人，給這幾株樹連續施了有機肥，還修剪了枝條，疏花疏果，這才長這麼好。」
吳成勇嘿嘿笑了笑，「你來得也剛好合適。」
彭總也就是彭永寧，是砂糖橘基地負責人。
這時，吳成勇在樹上把一枝條往下壓了壓，「家志，快剪，頂上那幾個好。」
陳家志一瞧，枇杷都快有雞蛋大小了，趕緊拿剪刀剪了下來。
咔嚓~咔嚓的剪，一串一串的很是喜人。
這枇杷管理得好。
彭永寧身上是有技術的，管拿手的砂糖橘更不成問題。
陳家志在底下剪還不過癮，還爬樹上去操作了一番，摘了滿滿兩筐才肯罷手。
弄得他都有點不好意思了，翌日回花城時也只帶走了一筐。
——
江心菜場，戚永鋒看著老闆發回來的郵件。
隨氣溫上升，逐步縮減菜心等葉菜播種量，適當發展瓜豆，視情況播種空心菜。
他領悟到了精髓。
搏一搏空心菜嘛。
這多簡單。
他仿佛領了聖旨一樣，找到了方學林，「方總，我們有多少大骨青空心菜種子？」
方學林略一思索：「去年留了10畝種，大概有1000來斤種子，另外還有100來斤優選過的種子。
」
「不夠用啊！」
「往年都留的這麼多，一千斤種子也夠播種兩百畝地了。」
「今年不夠。」
戚永鋒沉吟道：「尤其是新種子，今年的留種田什麼時候能出種子？」
「六月份吧，都是新種子，大概20畝地，能產兩千多斤種子，能播400畝地！」
「好，這才像樣！」戚永鋒笑道：「方總，大骨青種子擴繁得抓緊哦。」
方學林抿嘴道：「如果要再擴大繁種面積，隔離就不好做了，最好單獨規劃一塊地出來用於繁種。」
「行，你儘管挑。」
戚永鋒大手一揮，他現在喜歡上了種空心菜的感覺。
這兩年在洪澇後，他都搶種了空心菜，每年都能靠著快速反應挽回損失，乃至賺錢。
去年200畝，不到一個月時間就賣了140萬元。
今年雨水不少，4月份就頻繁降水，溫度也在上升，菜心種植難度加大。
也就是柳葉菜心葉片小，抗性強，又能及時蓋小拱棚，才能保持品質。
但再等個把月，也只能上更耐熱的四九心，品質和產量都還得下降。
高溫季主種空心菜，兼種其它菜，既有產量，又有品質，遇上行情時，不會比菜心少賺。
與此同時，合利農場郭滿倉、伍勇、魏良才也研讀了郵件。
如今合利農業除了陳家志這個總經理，下面便直接是三個場長。
「老郭，你說今年除了水稻，還可以輪作什麼？」
「市場部推薦了黑皮冬瓜、南瓜、土豆，種植簡單，還可以肥田。」
「關鍵是能不能賺錢吶，去年種水稻可是虧了哦~」
「這我可說不準，按市場部推薦的來吧，他們更懂市場。」
「我看老闆還提了在稻田裡養鴨子，買千把只鴨苗放進去哇？」
「會不會被梭老二給吃了哦？」
「就是哈，蛇早都出洞了。」
「放點鴨苗試哈嘛，反正去年種水稻都虧了，今年多虧點也沒得事。」
三個人商量著，也定下了輪作方向。
連州，錢華和黃川正面面相的看著文件。
清連一級公路通車後，連州基地去年也收穫滿滿。
尤其是大利生菜，夏天時都搶著要菜，只能一茬接一茬的種。
地都差點給干廢了。
去年秋冬季時有一茬葉菜直接報廢，唯一值得安慰的是當時菜價低。
施有機肥緩了個把月後，地才又緩過來。
黃川撓了撓頭，「錢場長，我的錯，老闆要追責我一個人擔了。」
「你把我當什麼了？」
錢華笑了笑，說：「放心吧，這事過去了，今年不要干那麼猛了。」
黃川徐徐點頭。
錢華去年之所以這麼拼，全因為他一句：場長，你技術行不行啊？
錢華原先是植保技術員，又參與了公司種植指南的制定，反覆閱讀過公司過往的案例。
這踏馬能忍？
靠著穴盤育苗，小拱棚等技術和措施，去年連州基地一共種出了7茬菜。
一千畝地產出了1.5萬餘噸的葉菜。
其中大部分出口到了日本和香江，產值近5千萬元。
本來還想種第八茬，結果地先歇菜了，苗栽下去不長，但這技術也讓黃川心服口服。
「今年有稼依菜場，能緩解內地和香江市場需求，種五六茬菜就差不多了。」
「嗯啊，今年有稼依。」
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