第二百零六章：品味
「來，爺爺，奶奶，媽，姥婆，嘗一下農場的雞蛋怎麼樣。」
蛋放的差不多涼，王振直接端到了院子的桌子上，招呼了王奶奶她們一句，開始動手幫王爺爺和姥婆剝雞蛋。
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「行，重孫，我嘗一下。」
「好的，乖孫。」
姥婆和王爺爺接過王振幫他們剝好的蛋，笑著回應了一聲，張嘴就朝著雞蛋咬去。
無聲無息。
一口下去，姥婆和王爺爺咬嚼了一下，頓時就是雙眼一亮。
「重孫，這雞蛋好嫩，好香，我都沒牙了，吃起來都不費力。」
「對，對，嫩的狠，我咬的時候，還以為剛剛在吃涼粉那？」
「咦，小娃，這雞蛋你是沒有煮熟嗎？怎麼這麼嫩？」
「好嫩，吃起來好香。」
一口雞蛋入嘴，王爺爺，姥婆，王奶奶，還有王媽紛紛有點意外的叫出聲來。
常吃雞蛋的人，都清楚一件事。
那就是越是土雞蛋，那蛋白就越硬。
正常來說，如果老人沒牙的話，吃煮的雞蛋的時候，就已經有點費勁了。
可是，現在的情況是，在吃雞蛋的時候，王爺爺和王奶奶他們咬的時候，竟然一點也沒有感應到屬於土雞蛋蛋白的那種硬。
相反，在吃的時候，他們感覺她們就像是吃涼粉一樣，一咬就爛。
這就讓他們疑惑了，還懷疑王振剛剛沒把雞蛋煮熟。
可是，等到他們把咬了一半的雞蛋拿到眼前看的時候，就更疑惑了。
雞蛋黃並沒有沒煮熟的痕跡。
這意味著，雞蛋煮熟了。
「沒啊，我可是煮了十五分鐘，怎麼可能沒煮熟。」
聽到王爺爺他們的詢問，王振正好也給自己剝完雞蛋，疑惑的回應了一句後，下意識的咬了一口自己手中的雞蛋。
有點像吃果凍，一口下去，毫無阻礙，一咬到底。
再一咬嚼，一股特有的雞蛋香味從嘴裡傳來，讓王振下意識的把剩下半個雞蛋噻到了嘴裡。
「嗯，好吃，雞蛋沒有問題啊，已經煮熟了，比一般的土雞蛋還要香一點。」
兩口把雞蛋吃完，王振這才想起王爺爺他們還在等自己回復，趕緊出聲說到。
「嗯，可能是因為雞蛋比較好的原因，我也感覺這雞蛋比以前的土雞蛋還要香。」
「既然煮熟了，這雞蛋這麼嫩，可能是天生的，這是好事。」
「這下好了，有了這雞蛋，我以後也可以天天吃雞蛋了。」
聽到王振的回覆，王爺爺，王奶奶，還有姥婆驚喜的把剩下的雞蛋給吃了，還有點意猶未盡。
「來來，爺爺，奶奶，姥婆，媽，雞蛋沒有了，還有鴨蛋，我們嘗嘗鴨蛋怎麼樣。」
看到大家都把雞蛋吃完了，王振把盆子裡面的鴨蛋拿了出來，在桌子上面一磕，開始幫王爺爺和姥婆剝蛋殼。
至於王媽和王奶奶，他們兩個則在幫自己剝。
鴨蛋的殼比較厚。
砸開以後，倒也不難剝。
一會的功夫，兩個白色的鴨蛋就被王振剝好，分別遞給了王爺爺和姥婆。
兩個人接過以後，也沒有客套，當即就咬了一口。
結果，同樣出乎他們意料，那鴨蛋的蛋白同樣嫩，一口下去就毫不費力。
至於味道。
就更不用說了。
明明沒有放鹽，可是在吃的時候，他們卻感覺裡面有一種咸鮮味，就像是吃那醃製了幾天的鹹鴨蛋一樣，美味可口。
「好吃，這鴨蛋也非常香。」
「怎麼一點腥味也沒有，真好吃。」
「我怎麼感覺跟吃醃過的鹹鴨蛋一樣，特別鮮甜那？」
「原來不是我一個人感覺這樣，這鴨蛋真好吃。」
一口鴨蛋去嘴，這一次，王爺爺她們已經不驚訝鴨蛋的嫩了，反而開始驚嘆鴨蛋的口感起來。
要知道，在農村。
最常見的蛋有三種，雞鴨鵝。
雞還好點，屬於陸禽，蛋雖然略微有點腥味，但是不明顯。
可是，鴨，鵝卻是屬於水禽，蛋多少有點腥味。
因此，在農村吃這三種蛋。
一般來說，只會煮雞蛋吃。
而鴨蛋和鵝蛋，則更多是醃成鹹鴨蛋，或者用來炒著吃。
可是，現在的情況是，王爺爺她們在吃鴨蛋的時候，並沒有在裡面感應到腥味。
相反，還有一股淡淡的鮮甜味。
這種味道，類似醃製一兩天的鹹鴨蛋。
吃起來非常下飯，還不腥。
「嗯，還真是，這鴨蛋如果用來醃製鹹鴨蛋，肯定會更香。」
聽到王爺爺她們的話，王振也把剝好的鴨蛋放在嘴裡嘗了一下後，認同的點了點頭。
「來吧，爺爺，奶奶，姥婆，媽，還有一個鵝蛋，我們一起嘗一下，說不定也有驚喜。」
看到雞蛋和鴨蛋都這麼好吃了，王振把目光看向剩下的鵝蛋，一邊招呼著大家動手，一邊拿起一個鵝蛋磕了起來。
「啪」
這一次蛋殼更硬，王振磕了幾下，才磕爛了一片，開始剝起來。
「來，姥婆，你先來。」
剝好一個鵝蛋，王振把他遞給姥婆，開始給王爺爺剝。
而此時，姥婆接過鵝蛋，也沒有客氣，當即咬了一口。
同樣是嫩滑無比，細細咬嚼還有一股香甜的味道，與一般的鵝蛋相比，不但沒有那種平淡無味的感覺，反而有一股濃郁的鮮甜味道。
怎麼說那。
如果鴨蛋的味道就像是用鹽醃製幾天的鹹鴨蛋，那麼鵝蛋就有點像醃製了一個星期左右咸鵝蛋。
「這個鵝蛋也好吃，就像是咸鵝蛋一樣，非常鮮。」
姥婆吃完，當即高興的嚷嚷說到。
此時，王振，王媽，王爺爺，王奶奶也已經把鵝蛋吃到了嘴裡，聞言，紛紛認同的點了點頭。
「嗯。比鴨蛋還鮮。」
「這蛋奇了，還沒有醃製，就這麼鮮了。」
「好吃，非常香，如果醃製一下，恐怕更加好吃。」
「不錯，味道果然比一般鵝蛋更好。」
嘗完，王家人紛紛發言出聲，看向鵝蛋的眼中充滿了驚奇。
三種蛋品嘗完，王振也確定了自己的想法，那就是無論是農場的雞蛋，鴨蛋，還是鵝蛋，都不是一般的東西。
雖然它們比不上蜂蜜和桃花釀，以及菜籽油。
但是，裡面蘊含的生命之力，卻比一般的農場東西，還要略微高一點。
因此，王振考慮了一下，決定讓三種蛋走高價路線。
不過，也不會太離譜。
比一般的同類產品，多個三五倍，還是沒有問題的。