第242章 周明同志,你沒有給他丟臉
第242章 周明同志,你沒有給他丟臉
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「謝謝六爺。」周硯連忙撐起腳撐,上前雙手接過。
六爺小時候給地主家的兒子當過書童,是村里老一輩為數不多識字的。
年輕的時候當過兵,打過鬼子,戰爭結束後,回村殺牛,當了二十年的村長。
他還會看黃曆,算日子。
村里人有啥大事,都來找他看日子。
他也不收錢,提斤酒,拎只雞他就挺高興的。
「你們先走吧,別耽誤了做飯時間,我們慢慢上去。」六爺揮了揮手,笑著說道。
「不著急,來得及。」周硯把那張紙貼身揣好,看著六爺問道:「六爺,您跟宋老先生熟嗎?明哥現在在做峨眉武術傳承和保護工作,想要拜師宋長河老先生,傳承發揚他的峨眉槍法,但一直苦於沒有門道。」
六爺聞言看了眼周明,笑著道:「明明不是全國冠軍了嗎?現在都當老師了,怎麼還要拜師?」
周明鄭重道:「六爺,國家現在在做傳統武術搶救式保護,我們峨眉武術傳承千年,峨眉拳、峨眉劍、峨眉槍、峨眉刺等武功數不勝數。
但這幾十年來,武館和師門傳承式微,隨著老一輩武師逐漸去世,許多武術傳承也隨之斷絕。
宋長河老先生是峨眉槍中的翹楚,戰場上殺敵磨練出來的槍法,可沒有徒弟傳承,若是就此斷絕傳承,我覺得實在太可惜。」
「這樣啊。」六爺聽完若有所思,點頭道:「收徒的事情我不好摻和,老班長几十年來都不收徒,肯定有他自己的考慮,但他要是問起你,我肯定照實說便是。」
「行,有您這話就夠了。」周硯笑著點頭,「宏偉,那你帶著六爺慢慢騎,看到坑避著點,我們就先上去了。」
「要得。」周宏偉點頭。
周硯帶著周明先走了。
「沒想到六爺跟宋老先生還是戰友,早知道早點找他幫忙說說了。」周明一臉意外地說道。
「能說的通,宋老師早就給你保送成功了。」周硯撇嘴,「六爺這邊,等於是給你做背書的,能不能成,還得看你自己的表現。」
「表現?」周明認真思索了一下,「要不等會宴席上,我來一段峨眉劍給他們助助興?」
周硯鄙夷地看了他一眼,人家戰友聚會,你在這又唱又跳,合適嗎?
「我覺得還是別來這一套,宋老先生是上過戰場殺過鬼子的,你在他面前舞劍法套路,他不見得會喜歡。」
周明點頭:「也對,宋老師說過差不多的話,說宋老先生對現在的武術套路頗為反感。」
那你倒是多聽聽宋老師的話啊!
真是讓宋老師操碎了心。
周硯無語。
「周硯,那你說我要怎麼才能讓宋老先生喜歡我呢?」周明語重心長地問道。
「你只需要做好自己就行了。」周硯安慰道,反正別的你也做不好。
他這大哥太純情了,光練武,體育生的不良嗜好是一點沒沾,白瞎這麼好的身板了。
「唉……人際關係太難處理了。」周明嘆了口氣。
周硯聞言笑了。
誰說不是呢,人際關係比屍體還難處理,看得出來他的心好累。
兩人來到宋家門外。
周明上前敲門。
門打開,宋婉清站在門裡,笑著道:「周老師,你來了!」
「對,我跟周硯來做菜。」周明笑著點頭。
宋婉清這才注意到門外站著的周硯,笑著沖他點點頭:「周硯,進來吧。」
雖然只見過兩回,但宋婉清給周硯一種他們已經很熟悉的感覺。
就像……他大嫂一樣。
太自然了。
「要得。」周硯應了一聲,把自行車推進院子。
院子裡已經擺好了兩張圓桌,板凳齊全。
宋長河穿著一身洗的泛白的軍裝,在小石桌前坐著,看到周硯他們進門,起身道:「來了。」
「對,在店裡先把滷菜弄好了再上來的。宋老先生今天穿軍裝,看著真神氣。」周硯笑著點頭,順便介紹周明:「這是我哥周明,您應該有點印象。」
「宋老先生您好,在下周明。」周明上前一步,拱手說道。
「一天來兩趟,很難說沒有印象。」宋長河笑了笑道。
周明尷尬撓頭,宋老先生是不是嫌他來的密了?
宋長河看著倆人點了點頭:「前兩天的嘉州日報我看了,你們兩小子還是不錯的,有勇有謀,膽識過人。」
周硯笑著說道:「這事我就負責遞了個棍,那些悍匪都是明哥打趴下的,換成是我一個人,我也只有落跑的份。
他這功夫還真沒白練,身手敏捷,出手乾脆利落,誇誇幾下,四個悍匪全倒了,完全喪失行動力。」
「這不算啥……」周明撓頭。
宋長河聽完微微點頭,也沒往下接話,轉而說道:「廚房在後頭,讓清清帶你們過去嘛,今天就有勞你們了。」
「不麻煩。」周硯笑著搖頭,提上背篼,跟著宋婉清往廚房走去。
「需要我幫忙不?雖然我做菜一般,但是洗菜、切菜還是可以干點活的。」宋婉清問道。
「不用,我今天帶了幫廚來的,哪用得著宋老師動手。」周硯笑著搖頭,和周明道:「明哥,先把火燒起來,我要燒牛肉和排骨了。」
「要得!」周明應了一聲,轉到灶後邊開始燒火。
「給你稻草。」宋婉清湊上前,給他遞了一綑紮好的稻草,笑盈盈問道:「渴不渴?我去給你倒杯水來?」
「好,有井水不?我想喝點涼的。」周明說道。
「有涼茶,我爺爺也愛喝冷的,我給你倒一杯來。」宋婉清笑著道,起身往外走。
「宋老師,給周硯也倒一杯吧。」
「要得。」
周硯:我謝謝你啊。
明哥真有福氣。
遇上宋老師這樣的女人。
周硯負責做菜,周明幫忙燒火,宋老師搬了個小板凳就在旁邊看著他燒火。
他以前沒怎麼接觸過戀愛腦,但今天算是見識到了。
其實段位還不錯的。
可惜遇上了周明這個死直男。
情話說給聾子聽,媚眼拋給瞎子看。
周硯喝了口涼茶。
有點齁甜。
甜度太高,外人受不了。
不多時,宋老先生的戰友們陸續來了。
宋婉清出去打了招呼,不一會周宏偉也鑽進了廚房,一屁股在宋婉清先前坐的小板凳上坐下,笑著道:「你們騎的挺快,愣是沒攆上。」
「不開玩笑的說,周硯車上有塊豆腐,今天算是慢的了,不然還能快十分鐘。」周明說道。
「六爺身體還好吧?」周硯問道。
周宏偉笑著點頭:「還行,今天說要來和戰友聚會,特精神,一早就起來了,自己穿的軍裝,前兩天就翻出來讓我媽給他熨好掛著了。」
周硯看著他問道:「這兩天跟著傑哥學刀工了?」
「學著呢,現在每天早上先去傑哥攤子上干兩個小時學徒,再去干棒棒。」周宏偉咧嘴笑,「該說不說,刀工我還是有點天賦的,現在家裡的菜都只能我來切,上手挺快,要不我來幫你切菜?」
「不要,今天的菜我都是提前算好量的,你要給我切毀了,我都不知道上哪找去。」周硯果斷拒絕,根本不信他的刀工。
「周硯,我學一個月刀工就能去賣滷菜了不?」周宏偉看著他,滿眼期待。
「那要看你的天賦和努力,一個月刀工能出師,耳片、豬頭肉和牛肉切明白了,你就去賣,不然就繼續練。」周硯看著他道:「正常來說,你得練兩三個月,切不好,滷肉吃起來就不是那個味道,口感全無,那不是敗壞我的名聲。」
周宏偉聽完不笑了,認真點頭:「要得,我肯定好好學,好好練,絕對不會出去敗你的名聲。這可是張奶奶的滷味牌子,我可不敢砸了。」
「倒是難得從你臉上看到認真的表情。」周硯笑道。
「囉嗦,我也是會認真的好嗎!」周宏偉撇嘴,「我上學的時候,成績比你好!」
「倒數第三和第二有啥子好得意的?」
「那說明我也比你高一名嘛!」
「有道理,那你把黃鶴樓背來我聽一下。」
「黃鶴樓是啥?在哪裡?哪天去登一下嘛。」
「以後出去不許說你讀書的時候成績比我高一名。」
三人閒聊,宋老師靠在門口笑吟吟的看著他們,好像和她班上的小孩也沒啥區別。
「前兩天癱了一位,今天來不了,他們戰友變成了十一位。不過除了四位身體健朗的老同志,其他人都有家屬陪著一起來,有三位把人送到後便走了,所以今天中午吃飯的人數是十八人。」宋婉清進廚房,跟周硯說道:「菜夠嗎?」
周硯點頭:「夠的,我跟明哥不用上桌,你們兩張八仙桌擠一擠,也能坐得下。」
「那不用擠了,我也不上桌,我給你們端菜,在廚房吃一樣的。」周宏偉開口道。
「那我也在廚房吃,這樣兩張八仙桌剛好合適。你們忙,我去給他們倒茶。」宋婉清笑道,提著一個暖瓶出門去了。
周宏偉小聲道:「宋老師真漂亮,就是看到她我就覺得有點緊張,跟看到以前的語文老師一樣,感覺隨時都會抽出一根細竹條來,害怕。」
「那你看到我啥子感覺呢?」周明笑問道。
「體育老師只感覺到親切。」周宏偉咧嘴笑。
院子裡,一群頭髮花白的老兵圍坐在桌前,互相寒暄,聲音不時傳到廚房。
「老班長看著還是這麼硬朗,練武的還是不一樣,氣色都要好得多。」
「就是,我就不得行了,去年開始手就在抖,要喝二兩才穩得住。」
「老李,你還是要多出去動一動,你看我天天去公園跳交際舞,身體好得很。」
「那是,天天摟著別人的老伴跳舞,身體能不好嘛。」
「他也就過過手癮了,看得到吃不著,不得行咯。」
「胡說!我雄風依舊哈!」
「嘴巴依舊很硬是真的。」
「哈哈哈——」
老兵們聊的都是近況,少有人去聊戰爭年代的事。
「老班長,你槍法那麼好,收徒沒得?這身武功總要傳下去嘛?我看少林寺的電影拍的好好哦,現在大家都想去少林寺學武功。」有個老兵看著宋長河說道。
「是啊,都說少林武功傳天下,峨眉武術不出門,我們這些嘉州人都曉得峨眉武術厲害,但是真正學峨眉武術的倒是不多。」周康有些感慨,「老班長,你說這是為啥子呢?」
眾人紛紛好奇的看向宋長河。
宋長河端起茶杯喝了口茶,淡然道:「峨眉山高大險峻,常人難至,峨眉武術傳承以口耳相傳,言傳身教為主。這些年大家以生產建設為主,社會安定,自然也就沒那麼多人學武術。
我沒有收徒,這紅纓槍再快,也快不過三八大蓋。
當年我拿的全軍比武冠軍,靠的是百步穿楊的槍法,『槍王』夸的是準頭,不是長槍舞的好。」
眾人愣了一下,旋即都笑了起來。
「那是,當年老班長可是我們連的神槍手,指哪打哪,一般端機槍手的任務都是他負責的,很少有失手的時候。」周康笑道。
「我用槍還是老班長教的,剛發到槍的時候,高興的兩天沒睡著覺,睡覺都抱著睡。」
「老王今天沒來,不然他肯定也要說這個事,你們是同一年出川的吧?」
眾人聊的火熱,廚房裡,周明卻聽得有點發愁,嘆了口氣道:「看樣子宋老先生確實沒有收徒的意願。」
周硯也是有些意外,聽宋老先生的意思,是覺得武術沒什麼用處?所以不打算收徒了?
恐怕這種想法也不是一天兩天了,不然也不會七十多歲還未收徒。
又或是因為其他的原因?
周硯一邊切著滷肉,一邊思索,這任務怕是沒那麼容易完成。
周宏偉在旁邊瞧著,一臉驚嘆「你這刀好快哦!刷刷刷的,眼睛都不用看就能把耳片切的這麼薄,這麼均勻?」
「這有啥子好哇哇叫的,這叫基本功。」周硯淡定道,拿起另一隻豬耳朵切了起來。
「我覺得傑哥的水平遠不如你,周硯,要不我還是來跟你學刀工吧?」周宏偉看著他一臉認真道:「免得我誤入歧途,在傑哥身上浪費青春。」
「回頭我就把你這原話說給傑哥聽啊。」周硯揶揄道,「切滷菜學一個直刀法就夠了,傑哥的直刀法還是比較標準的,你要不怕難跑,你來飯店跟我學也可以。」
周宏偉略一思索道:「那算球,我還是跟傑哥學,學完直接去搬貨也方便。」
「隨你。」周硯點頭,把切好的滷肉裝盤,多的另外裝個小盤,看了眼時間,十二點整,點頭道:「來,開始上涼菜!」
「來了來了!」宋婉清跟著上前來,端起涼菜往外走。
今天人多,還好周硯準備的菜也多一些。
滷牛肉、鹵豬頭肉、鹵豬耳朵拼鹵豬拱嘴、鹵素菜拼盤,這裡就有四個涼菜了。
鍋里蒸著咸燒白,時間已經差不多。
牛肉燒筍子、紅燒排骨在鍋里咕嘟著,拿了盤子立馬可以出鍋上桌。
鯽魚已經煎好了,燒個藿香鯽魚也是簡簡單單。
把飯店干成紡織廠二食堂後,這種兩桌的小小家宴,對周硯來說簡直毫無難度可言。
「明哥,別燒火了,上菜去。」周硯衝著灶台後邊的周明招呼道,「多在人前幹活,得讓人看到了,你這活才不算白干。」
「哦,好。」周明應了一聲,洗了把手,也是跟著去幫忙上涼菜。
「哎喲,老班長,你這家宴整得好哦,這幾個涼菜看起來就不一般。」
「嗯,資格的滷牛肉和鹵豬頭肉,聞著就香得很。」
菜一上桌,老兵們就已經忍不住誇讚了。
「難得聚一次,請了個專業的廚師來給大家做頓飯。」宋長河臉上露出了笑容,起身舉起手中酒杯朗聲道:「來,先敬我們這一批的老兵們,將來到了那邊,我們還一起殺鬼子。」
「來!還一起殺鬼子!」
老兵們紛紛舉杯,有的人手已經在顫抖,可目光格外堅定。
周明的腳步不禁放慢了幾分,看著端著酒杯一飲而盡的一眾老兵,眼裡亮起了光。
周硯站在廚房門口,手裡還拿著鍋鏟,看著這一幕,同樣有些淚目。
老兵不死,只是逐漸凋零。
這句話在這些老兵身上具現化了。
哪怕已經白髮蒼蒼,手握著酒杯都在抖,卻豪邁依舊,還要約著下去殺鬼子。
眾人放下杯子,皆爽朗地笑了。
「坐!」宋長河壓了壓手,示意眾人落座,笑著道:「嘗嘗這大廚的手藝,別看他年紀不大,這手藝是真不錯,當得起大廚兩字,特別是這豬頭肉,味道那叫一個美啊。」
「那肯定要嘗嘗!」
「嗯!硬是香!油而不膩,鹵香十足!」
「這滷牛肉也巴適得板!這大廚的手藝真不賴。」
老兵們紛紛動筷,稱讚連連。
「我跟你們說哈,這個大廚是我大哥周毅的親孫子,今年才二十歲,名字叫周硯,前兩天的嘉州日報不曉得你們看了沒得。他跟他哥周明兩個人,徒手制服了一夥公交車悍匪,保護了人民群眾的生命和財產安全。」周康一臉驕傲的指著周明說道:「你看,這個娃娃就是周明,全國武術冠軍,英雄出少年。」
眾人紛紛看向了周明,笑著感慨道:「少年英雄哦!」
周明連忙挺直了腰杆,一臉正氣道:「我是共產黨員,這是我應該做的。」
他胸前的黨員徽章,此刻熠熠生輝。
眾老兵聞言,眼睛頓時一亮。
就連宋長河都把手裡的酒杯放在了桌上,看著周明笑著點了點頭。
周硯都愣住了。
這一刻的周明,在他眼裡是脫離了低級趣味的有志青年。
而一旁的宋婉清,更是滿眼星光閃耀。
周明把菜放桌上,轉身往廚房走來。
「老班長,你看他有幾分像你年輕時候的模樣?」周康語氣中帶著幾分感慨。
「我覺得有七八分像,正氣凌然,俠肝義膽有了,但少了幾分戰場上磨礪出來的殺氣。」一個老兵開口道。
「這年輕人,能有這般氣概,家風當真了得!」有人附和。
宋長河端起酒杯抿了一口,笑著道:「我參軍前,殺的是山匪惡霸,當兵後殺的是日本鬼子、美國鬼子,你要我問他有幾分像我,我覺得一點不像。
這是好事,他的眼裡沒有國讎家恨,看這個世界是光明的,這不就是當年我們打那麼多仗的目的嗎?」
老兵們聞言全都笑著點頭。
這話,說到他們心坎上去了。
宋婉清端著托盤,看著宋長河愣愣出神,這是她第一回聽爺爺評價周明,抑或是在評價年輕時候的他自己。
「周硯,你說當年爺爺要是回來了,今天他是不是也會坐在那張桌上,和這群老兵一起喝酒擺龍門陣?」周明輕聲說道。
「會。」周硯點頭,想了想,又道:「那今天這場宴席,可能會在周村擺,老太太肯定很高興,會親自下廚給大家做滷肉。」
周明嘆了口氣:「也不曉得老爺子是個啥子樣子的人,小時候奶奶有時候會跟我們擺爺爺打鬼子的事跡,後來漸漸就不說了。
我問我老漢兒,我老漢兒說他都沒啥子印象了,爺爺當了兵之後,抽空回來生了他,再抽空回來生了四叔,小叔更是連面都沒見著。」
周硯沉默了一會,說道:「老爺子年輕的時候跟小叔長得很像,當兵之後看起來越來越硬氣,很壯實,體格跟你差不多,對老太太特別好,有啥子事都想著她,處處讓著她。
上回宋老先生提起爺爺,說他們蹲過同一個戰壕,老爺子跟他說,他婆娘做的滷肉天下第一好吃。他一定很愛老太太,所以他一直在打仗,為他五個兒子,為我們這些子孫把仗都打完了。」
周明微微張著嘴,眼眶已然紅了,久久說不出話來。
周硯把兩道燒菜從鍋里盛出,把托盤遞到周明的手裡,伸手拍了拍他的手臂,笑著道:「老爺子今天要是在這坐著,一定和六爺一樣為你和我驕傲。周明同志,你沒有給他丟臉。」
(本章完)