第70章 雛鳳清於老鳳聲
丁鶴壽拿出月餅，冷淡走了。
全程理也沒理山木剛。
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山木剛看著丁鶴壽的背影，臉上漸漸顯出怒色。
但想到自家大小姐的吩咐，他只能按下怒氣，等待自己正在烤制的月餅。
丁鶴延回去料理台，見張成正要去烤制，便道：「時間還來得及，不必著急。」
張成製作的月餅個頭不大，想來就是想在烤制上節約時間。
張成朝丁鶴延笑了下，挺起胸膛，大步朝著烤箱過去。
丁鶴延瞧著他把月餅放入烤箱，才按下響鈴。
很快，三位評委走到近前。
看著烤盤裡活靈活現的龍鳳戲珠，三人有些驚奇。
要知道，這場比賽是沒有專用模具的。
能製作出如此精美的龍鳳戲珠，屬實出乎三人預料。
三人欣賞近一分鐘，稍微年長些的王奇拿起餐刀，遲疑了會兒，才向鳳的尾翼切下。
餐刀才剛切開，一律醇香便涌了出來。
三人情不自禁地抽了下鼻子，王琦把那條尾翼放入盤中。
從切口可以清楚地看到，這塊月餅的表情很薄，內餡卻很紮實，滿滿都是果仁。
王琦咬下一口，才要咀嚼，眼睛就睜大，嘴角情不自禁地露出笑容。
另外兩位評委，劉敏和趙冰再忍不住，紛紛切下一塊品嘗起來。
「這果仁你有炒了下？」
趙冰問。
「我用火稍微烤制了下。」
趙冰挑起眉頭，又吃一口，這次他嘗出了碳烤的味道。
他歪頭看丁鶴延腳邊，果然有一個熄了的爐子。
王琦把盤子裡的最後一塊吃下，便去切龍尾巴。
卻沒想，他手才剛碰到餐刀，就被趙冰搶過去。
「王老師，我先來，」趙冰陪著笑臉，一刀切向龍頭。
丁鶴延壓的龍頭十分逼真，與壁畫珠雕上的蟠龍幾乎一模一樣。
趙冰一早就盯上龍頭，放到盤中，他小心地端量。
「你這雕工，學了多久？」
劉敏很好奇。
作為一個精研雕工二十餘年的廚師，就是她，也不敢說能雕到如此程度。
「十來年吧，」丁鶴延含糊回答。
劉敏目光里流露著欣賞，「天賦很好，有興趣可以深挖一下。」
「謝謝老師，」丁鶴延笑了笑。
王琦拿過刀，改變主意，順著龍頭切了塊下來。
放下刀，他看切口，見表皮依舊很薄，微微點頭。
龍里夾的是火腿，因為是大賽準備的，味道幾乎沒法改變。
所以丁鶴延在火腿的外層加了一點點的蜜餞餡料。
這餡料特別的輕薄，幾乎只有入口才能品嘗出來。
劉敏品嘗著龍尾，點評道：「不錯，酸味很清爽，正好解火腿的膩。」
劉敏稱讚道。
她慢慢品嘗著難得一見的融合滋味。
王奇和趙冰兩人合力把明珠分開，警惕地把自己那份放到碟中。
不同於劉敏溢於言表的欣賞。
除開趙冰問的那一句外，兩人始終一言不發。
劉敏吃完碟中月餅，低頭一看，明珠就剩下原子筆身那麼寬的一條月餅。
她無語的看頭也不抬的兩人，好歹多留一點。
就這一口，怎能嘗出好壞？
王琦和趙冰始終不吭氣，只在吃完最後一點後，給出得分，35。
劉敏看著得分，不由搖頭。
這兩傢伙，算他們手快。
她笑著放下碟子，給出得分。
35分。
大屏幕上比分滑動，第一名誕生了。
看著最上面一後面的丁鶴延，場中有些微微的嘩聲，但又很快安靜下來。
「加油，希望你能成為下一個在榮譽榜上的人物。」
劉敏鼓勵。
「是，謝謝老師鼓勵，」丁鶴延含笑點頭。
身後，隱約有目光盯來。
丁鶴延感覺了下位置，是丁鶴壽的方位，便沒有回頭。
但他不想理，卻有人非要往上湊。
山木剛發現丁鶴壽一直盯著丁鶴延，再見丁鶴延得分第一，遠勝其他人，心裡再生出一個念頭。
他斜眼覷賈元生，朝丁鶴延方向示意。
賈元生哆嗦了下，一張臉苦下來，連連搖頭。
山木剛嘴角狠狠下撇，眼神里滿是凶光。
賈元生縮著肩，佝僂腰，低頭盯著料理台，腦袋微微動，似乎是在點頭。
山木剛得逞一笑，不懷好意地斜了眼丁鶴延，按下響鈴。
此時，響鈴聲此起彼伏，評委們遊走在選手中間，盡力加快點評速度。
丁鶴延卻盯著大屏幕上的時間。
距離比賽結束，還有不到十分鐘。
張成還在烤爐旁邊盯著。
張帥從旁邊過來，小聲道：「我哥能來得及吧？」
「應該可以，」丁鶴延肯定點頭。
月餅不需要擺盤，只要拿出來就成。
張帥也不放心，「丁哥，我要去看看，能行嗎？」
「不行，別影響他，」丁鶴延留意到，張成雖不時看表，神態卻很從容，顯然是心有成算的，便道，「你要定下來就先走，順便催催張成要的材料。」
張帥一聽，覺得也成，便離開賽場。
丁鶴延也得去聯繫自己的食材，左右這邊已沒他什麼事情，便想離開。
賈元生卻走了過來。
「丁先生，你好，我有點事不明白，能不能請教你？」
丁鶴延卻對這個人沒有太好的觀感，出於感覺，他搖頭，「抱歉，比賽期間，我無心考慮別的。」
他抓起刀具，給張成遞了個眼色，才離開會場。
張帥正往牧場打電話，見丁鶴延也出來了，便道，「丁哥，你的食材怎麼弄？」
丁鶴延道：「給我準備一隻走地雞和新鮮的青筍。」
「就這兩？」
張帥很吃驚，要知道，張成可是至少準備了小十樣的材料。
丁鶴延點頭。
這菜雖然簡單，卻得太妃和皇帝喜愛，更被他師父贊為雛鳳清於老鳳聲。
可見這菜之美味。
張帥交代完，斜眼見賈元生從賽場出來，眼睛總瞟丁鶴延，便眯眼瞪過去。
「看什麼看，再看比完賽給你好看。」
賈元生嚇了一跳，警惕地看了眼張帥，貼著牆邊走了。
張帥冷哼一聲，見丁鶴延看自己，怕他以為自己欺負人，解釋道：「丁哥，上場比賽，你猜你那鹽誰弄撒的？」
「是他，」丁鶴延恍然。
他瞬間想起才剛賈元生的請求。