第73章 斷崖式第一，值得擁有！
張成話音未落，三人同時笑了。
彼此拍了拍肩膀，平復了驚跳的心情，三人各自提著食材進入會場。
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評委早已就位，見有選手後來，三人冷臉瞪過去。
但看是丁鶴延，又不約而同露出笑意。
劉敏溫聲道：「就位吧，馬上開始了。」
場內，準備開火的選手們默默把手從按鈕處挪開。
丁鶴延答應著，提袋子往裡去。
遠遠丁鶴壽發沉著臉盯著丁鶴延手裡的東西，壓住心裡的驚訝。
丁鶴延恍如未見，還笑容溫和地朝他點了點頭，淡定站去料理台後。
才剛站定，比賽開始。
丁鶴延拎出才殺不久的雞，側過頭。
丁鶴壽果然在看他。
他笑眯眯地對視過去。
丁鶴壽卻躲閃開來。
丁鶴延忽的剁掉雞頭，見丁鶴壽猛地抖了下，扭過頭，專心料理起雞肉。
這次他打算做青筍爆炒雞。
這道菜食材簡單，但要想味道好，火候很關鍵。
更關鍵的是醃製的配料和爆炒的順序。
不過這些，對丁鶴延來說，都不是問題。
畢竟不久之前，他還隔三岔五地給皇上上這道菜。
身後，丁鶴壽眼見著丁鶴延手法嫻熟地將雞斬成塊，並醃製。
如此精湛的技法，哪怕閉著眼，也能入圍。
他狠瞪韓廣武，暗罵兩句沒用，才垂眼處理牛肉。
丁鶴延將青筍去皮。
等到切成滾刀塊，他看了眼時間。
此時才過去不到二十分鐘，距離醃製好還有些時間。
閒來無事，他去看張成和張帥。
張帥專注地處理肉排，看架勢，胸有成竹。
張成也在處理食材，只是表情有些嚴肅。
想來是食材太過繁雜，需要處理的步驟太多。
丁鶴延看了會兒，見時間差不多，便熱鍋加油，倒入雞塊翻炒。
待到肉色發白，他扔進一早配好的調料，加上老抽、白糖和青筍，翻炒兩下，添上開水。
蓋上蓋子，他調了調火頭，掐起時間。
周圍，選手們還在緊張地製作當中。
評委們遊走在料理台之間，見丁鶴延袖手閒看，便走過來。
「這是已經進入尾聲了？」
王琦好奇。
丁鶴延點頭，「差不多了。」
劉敏看了眼放在旁邊的計時器，見還剩兩分鐘，便索性在周圍溜達。
待到計時器一響，她朝丁鶴延這邊看來。
眼見他勾芡出鍋，她笑吟吟走到近前。
丁鶴延忙盛三小碟放到前面。
「這顏色很誘人啊，」趙冰笑道。
王琦夾了塊雞肉入口。
嫩滑的雞肉只一咬，便爆出肉汁，雞肉的鮮香瞬間充斥口腔。
「好。」
他含糊完，便埋頭吃起來。
劉敏見狀，先吃筍塊。
清脆的筍被燉煮過後，有些軟，但因為是滾刀塊，咬斷時，還帶著脆感。
劉敏微微點頭。
軟嫩和脆爽都兼顧了。
只是因為兼顧，有些失了味道。
不如晚些放筍。
她有些遺憾地夾起雞塊放入口中
還沒咬，她就明白了為什麼要把筍略微燉一下。
為了讓筍的清甜混入雞肉的鮮里，讓雞肉的滋味更大程度地提升。
「不錯。」
她咽下殘渣，欣賞地看丁鶴延。
「你如何想到這道菜？」
丁鶴延笑：「這才一早就有。」
「我不過踩著前人肩膀略微改良下。」
劉敏笑著點頭。
手藝高，還謙遜。
是個好苗子。
可惜有師承了。
她再次看了眼丁鶴延，給出35分的高分。
王琦和趙冰正在盛第二碟，見狀忙給分數，35。
再一次的滿分，讓全場譁然。
此時，丁鶴延的分數落了第二名近五十分。
這真是斷崖式的第一名。
一旁，有選手按了響鈴。
見三位評委還在吃，他遲疑著鬆開手。
劉敏夾起碟中的青筍放進嘴裡，拍了拍同伴。
王琦兩下把碟子清空，抹了下嘴，跟著劉敏過去。
趙冰一見，有心清盤，但他之前搶得多，這會兒來不及清盤，只得放到一旁，叮囑丁鶴延。
「給我留著。」
丁鶴延笑著點頭。
等到三人進入評審，他轉臉在看張成。
此時，張成的臉色已有些難看。
顯然制菜的過程出了問題。
但他還在繼續，顯然問題不大。
趙冰回來繼續吃，見丁鶴延還在，便道：「這兒留給我們就行。」
丁鶴延秒懂。
他麻利地收拾了料理台。
趙冰一手按鍋，一邊擺手。
丁鶴延笑著示意，帶著刀具離開。
臨開門前，他又看了眼張成和張帥。
如今缺了兩個前五十的選手，想來他兩入圍不是問題。
關上門，他去賽場外面找常月英。
自打他們入場比賽，就再沒見到她人影。
好在這會兒，她人倒是在，旁邊還站著張成的那位師兄。
「登記做好了？」
簡單寒暄過後，丁鶴延問。
常月英點頭，看他身後。
沒見到人，才看丁鶴延。
「他們還在繼續。」
丁鶴延解釋完，打算請教一下，關於去總賽事的事情。
一旁忽然衝過來一個人人影，硬生生將常月英撞開。
「對不起，我錯了，你饒了我吧，」來人倒頭就拜，嘴裡不停地念叨這三句。
丁鶴延先是一愣，很快就從來人的衣服認出是賈元生。
「你的事情，跟大賽的負責人說，」丁鶴延不想管這事，打算離開。
但常月英算編外，比賽結束前，進不來賽場。
師兄瞧出丁鶴延的意思，拉著常月英往側門方向去。
丁鶴延這才轉身。
「丁先生，」賈元生忽然叫住他，「你不想知道是誰指使我害你？」
能有這心思的就那幾個，丁鶴延不用想也知道。
賈元生見丁鶴延腳步不停，繃著的一根弦忽然斷了。
抱著我不好過，大家都不好過的念頭，他扯了嗓子喊：「是丁家。」
「是他們讓我害你。」
丁鶴延腳步只略微頓了頓，便穿過門廊和大廳。
賈元生看著空蕩的大廳，後悔如潮水快速蔓延。
如果他當初不生惡念，就不會被山田家拿捏住把柄。
沒有把柄被抓，他就不會屢屢去害丁鶴延。
也就不會被業界打上惡名。
但這世上又哪裡有後悔藥？
賈元生趔趔趄趄地站起來，失魂一般地走了。