第32章 機遇常常伴隨著風險


  很快,香味在酒樓里散開,街上不少人都聞到了。

  「這是什麼好香啊,好像是如山酒樓里傳來的香味。」

  「咱們去看看,是不是出什麼新菜了,這麼香。」

  「也沒聽說這如山酒樓來新的廚子了啊,去看看怎麼回事。」

  「……」

  不一會兒,如山酒樓門口圍滿了人。

  不少人朝如山酒樓里張望,先看看到底是什麼菜做出來這麼香。

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  七娘聽到門口的動靜,來不及管還在廚房裡的林天兩人。

  剛到門口一看,頓時傻眼了。

  如山酒樓除了第一次開業的時候,就沒有這麼熱鬧過了。

  這些人見到掌柜的出來了,紛紛吆喝著要山酒樓吃飯。

  「大家別著急,排好隊一個一個來。」

  「小二,準備接客。」

  七娘有條不紊安排著所有事宜。

  這些百姓也紛紛在如山酒樓門口排起了長隊。

  店裡面的小二也忙得腳不沾地,很快整個一樓都已經坐滿了人。

  忙活了足足一個時辰,林天拿鍋鏟的手都快鏟冒煙了,才終於把店裡客人的菜上齊。

  等所有人都吃上飯的時候,林天和鐵蛋相視一笑,在廚房外坐了下來。

  這時,七娘走了進來。

  「你這個人倒是有些本事,這不一會兒,整個如山酒樓都坐滿了,連三樓都接客了。」

  「你的任務已經達成了,現在來談談你的交易條件吧。」

  七娘臉上帶著淡淡的笑容,如和煦的春風一般,讓人看著心曠神怡。

  她很清楚,照著這樣的趨勢下去,如山酒樓成為清河城裡的第一酒樓,指日可待。

  看著林天的眼神也變得灼熱起來。

  剛才上的那些菜都是一些尋常可見的,比如清炒白菜,鯽魚湯等。

  眼前的人究竟是用什麼辦法,讓這些菜能夠飄香十里?

  鐵蛋聽到這,眼睛頓時亮了,七娘這些話也就意味著他們成功了!

  看來剛才的努力沒有白費,這接下來就是賺錢了吧?

  「對啊,天哥,你不會接下來要在這酒樓里當廚子吧?」

  「咱們還有兩個多月的時間就要去從軍了,這肯定不行啊。」

  鐵蛋也一臉疑惑地看著林天問道。

  七娘聽到這,有些意外,沒想到眼前的兩人竟然都是要去從軍的。

  那接下來她的酒樓該怎麼辦?

  「我會把做菜的方子都寫出來留在如山酒樓,這樣你酒樓里的廚子也都能夠做出這樣的菜來。」

  「我可以讓酒樓里的生意翻倍,條件也很簡單,我要如山酒樓里盈利的一成分成。」

  林天看了看鐵蛋,又看了看七娘。

  這些做菜的辦法都不是難事,只要那些廚子按照方子來做菜,就不成問題。

  七娘聽到這話後,忍不住仔細打量起眼前的人來。

  本來以為他會說一些很過分的要求,沒想到僅僅是這?

  「這樣吧,我給你如山酒樓的兩成分成,但我也有個條件。」

  七娘看了一眼林天,眼神里散發著精光,這一看就是老謀深算的老狐狸了。

  「說吧。」

  林天倒是沒有意外,往往機遇都伴隨著風險出現。

  如果沒有半點風險的話,也就不能稱之為機遇了。

  「我要接下來的如山酒樓每一天都能保證這樣的生意,這一點對你來說不難吧。」

  七娘看著林天笑著問道。

  她認為,能夠在短時間內研究出這麼好吃的菜的人,絕非等閒之輩。

  她心裡也有種直覺,眼前的人能夠讓她的如山酒樓越來越紅火。

  「成交。」

  林天點了點頭答應了下來。

  這對他來說並不是什麼難事。

  這些菜外面的那些客人估計會口口相傳,到時候如山酒樓里的生意只會蒸蒸日上。

  到時候再隔一段時間,出一些新品的菜,這樣一來就能夠保證如山酒樓里的生意紅火。

  這時,七娘看了看周圍,小聲問道。

  「我很好奇,你究竟是怎樣做到讓這些菜飄香十里的?」

  「我作為掌柜的,應該有權利第一個知道吧?」

  七娘臉上的表情格外認真。

  她本身就是做這個行業的,如果能多懂一些菜上面的事情,說不定對生意有好處。

  鐵蛋神秘一笑,他明明才是那個第一個知道的。

  等回去以後,就這麼給老娘和媳婦做菜吃。

  「這很簡單,你們現在的菜味道普通,就是因為配料不夠。」

  「但是你們不會想辦法去湊配料來提鮮,所以不能讓菜的味道有所提升。」

  「我剛才採買的那些東西,作用就是讓菜品味道能夠提鮮,這樣一來就能飄香十里了。」

  林天看著七娘認真地解釋起來。

  那些八角、五香葉等等都是能夠提鮮的東西。

  現在鹽比較金貴,但這些東西都是常見的,只要在菜里加一點,味道就會有一個質的飛躍。

  七娘聽到這,頓時恍然大悟起來。

  他們平時採買的時候,基本上都是提前一天晚上收購新鮮的蔬菜進來。

  她這個掌柜對於這方面了解得又不多,所以並不知道。

  果然,有些東西還是要多看多學啊。

  「原來是這樣,配料的事情那就不用擔心了。」

  「這鹽的確太少了,現在能吃得上粗鹽的都是比較富有的門府,我們這些商人也接觸不到細鹽。」

  「看來,要想開分酒樓的話,還是要在這件事情上面下下功夫啊。」

  七娘說到這,臉上的表情變得憂愁起來,像是一灣因風拂動的清泉。

  她吃過粗鹽做出來的菜,比起酒樓現在來說,不知道好吃了多少倍。

  鐵蛋也有些嚮往,長這麼大,他都還沒吃過粗鹽做出來的菜,也不知道那究竟是什麼滋味。

  林天一隻手托著下巴,變得若有所思起來。

  「這些事情我會去走走看看,看看有沒有辦法能夠搞到一些粗鹽來。」

  「今天天色不早了,我派人送你們回去吧。」

  七娘臉上的憂愁一掃而空,看著林天提議道。

  如山酒樓如果按照現在的趨勢,也還不錯,剩下的只能徐徐而圖之。

  林天好像忽然想起了什麼,看著七娘開了口。

  「如果給我一些資金,或許我能有辦法搞到細鹽。」


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