第75章 益都縣酒樓開業前夕
話分兩頭，各表一枝。
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楊凝這一個月來都在跑關係，不是宴請知州學政，就是去探望葉璟，順便還把銅錢街通往外邊的縣道出錢修繕了一番，將原本荒蕪的小路都鋪上了大塊的石磚，連接上了官道。
如今這路比原本最繁華的昌樂縣正大門的官路都要乾淨氣派，底下楊凝還悄悄地讓系統幫忙用水泥澆築了一下，確保石磚不會被草頂起來，也增加了這條路的耐用性。
現在東南街這條路的角門都大開著，楊凝特地將路修到了準備搭建的酒樓正中間，寬達到兩丈的青石路突兀地出現在黃泥地上。
而昌樂縣魚莊的生意也走上了正軌，此時楊凝在昌平鎮的鄰居都不知道有多感謝楊凝，嘴都笑歪了。
他們那群鄰居唯一不滿的就是原本空出的幾個位置，居然一聲不吭地招人了！
而且位置前一天空出來，他們還沒來得及找管事探一探口風，第二天就滿人了。
但他們也不敢表示出來，畢竟現在誰都不想去觸管事的霉頭。
楊凝昌樂縣的不少酒樓和富戶在不停地試驗模仿楊凝酒樓的味道，但偏偏只能有三四分相似，唯有清蒸魚最好模仿。
故而那些海魚和貝類、鮑魚這種打湯的最好賣，基本上只要說一聲有貨了，當天下午就被定光。
在劉武死去之後，楊凝無痛拿下最後一個塊地。
進入系統，楊凝點了一鍵拆除，花費了20兩銀子。
拆除的時間顯示倒計時兩個時辰。
一鍵建造有三個選項，分別是500兩白銀、1500兩白銀、2500兩白銀。
楊凝毫不猶豫地選了2500兩白銀，這套裝修涵蓋了「停車場」設置，能一次性容納停放五十輛馬車。
酒樓還有四方門，每道門都能通向東南街出城的縣道。
酒樓往路邊建了兩棟，五層高樓，兩邊用天橋連接，極其恢宏，雕樑畫棟，琉璃瓦，粉面牆。
一邊純粹做酒樓宴會生意，另一邊則有住宿，兩邊大門對著開，
而兩側的酒樓內過了影壁就只有一進半的院子，院內閣樓之間有天橋相連，假山花園、湖泊流水，精美非常。
本來楊凝想蓋一座莊園式的酒樓，但朝廷有規定，縣內的酒樓民宿有制式約束，不能逾矩。
不得已，只能起樓起兩邊，中間再以天橋相連。
等一鍵拆除完成後，楊凝點擊了一鍵建造和裝修，系統扣除了費用後倒計時十天。
同時，楊凝也取好了酒樓的名字「風雅集」。
與昌樂縣不同，此次楊凝選擇了派一些小孩在府學、酒肆、酒樓前發放傳單預熱，傳單用了特殊彩紙和編號，憑此彩紙等開業了可以點餐五兩以上後，減免五兩銀子。
東邊樓是吃酒宴會，一樓大堂可以容納一百多人散座，二樓、三樓都是四到十人的小雅間，四樓到五樓是貴賓區。
在三樓有道天橋，可以通往對面住宿的南樓。五樓也有道天橋可以往對面，但對面的三樓和五樓之間皆有人看守，一到三樓的不得進四五樓。
場地布置完後，接著就是工作人員了，楊凝用那張橙色招募卡補了九十兩黃金進行十連。
【呂紅葉·橙色·女】
剩下九人都是紫色。
楊凝又花了一百兩黃金抽了一個十連。
【孟雨·金色·女】
【雪思·金色·女】
剩下八人全是紫色。
抽卡容易上頭，楊凝繼續十連招募。一金九紫。
【夢竹·金色·女】
楊凝看了眼自己的餘額，還有1450金，人數此時也有三十人了，一橙三金。
又花了650金把全部人的屬性都一次性升到滿級，楊凝的兜里只剩下800兩黃金了。
呂紅葉設置成酒樓總掌柜。
孟雨、夢竹、雪思分別擔任1-3樓掌事、4-5樓掌事，南樓總管事。
剩餘二十七人，東樓分二十三人，七人撥去廚房，一樓至三樓跑堂十人，四樓和五樓各三人，剩下四人去南樓。
先暫定這樣，開業當天她會將莊園裡的那十八個人全部調過來幫忙，屆時莊子就放假三天。
等熱度期過了，再放他們回去，要是過了熱度期，人手還不夠就再抽招募。
酒樓定在十三天後開業，如今萬事俱備，只欠東風了。
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被楊凝收購的地方，凡是行道，都鋪上了青石磚，就連東、西二街往酒樓的那段路都順帶鋪上了一截。
幾乎半個縣的人都被這豪氣的手段驚呆了，許多人順著路走到東南角的角門，發現縣外走這條路更好走，也更乾淨。
楊凝讓雪思找四個本縣的居民，每日只需要打掃她出錢鋪就的所有道路，每日灑掃三次，夏天需要推車灑水，一個月能拿二錢銀子，每月休四天。
東南二樓里也招洗碗、打掃的雜役，只收女子，名額二十人，也是一個月二錢銀子，每月休四天。
雪思將消息一放，立馬來了許多丫頭婦孺。
孟雨和雪思二人把關，一上午就招滿了人數。
打掃的雜役兩班倒，洗碗的三班倒，凡是輪到夜班的，一次夜班多加五十文，附帶白天休息一天，一個月輪一次。
不少人入選了極為開心：「在家中也要幹活，在這兒幹活還有銀子拿。」
「是了，想我月子裡也是一夜夜的熬，白天還要幹活，干不好還要被罵，這不比在家裡舒服？」
風雅集的名頭漸漸地傳了出去，許多富戶都想一探究竟。