第79章 基因編輯馴服水稻
本來，兵團農場在林教授的參與下討論土地鹽鹼化的處理方案，而林教授「轉基因」三個字就如同深水炸彈那般，讓整個兵團農場瞬間炸開了鍋。
「什麼？轉基因？」
「那玩意安全嗎？能吃嗎？聽說，狗都不吃？」
「我聽說了，那玩意吃了生出的孩子不健康——」
更有離譜的，直接說，「哦，原來，你這位大專家不是專門過來幫咱的，而是拿咱的地做你轉基因作物的試驗田的。」
一時之間，林教授成了眾矢之的，就連文秀都感覺到氣氛不對勁，趕緊起來，想護著自己的老師。
林教授看著大家對於自己的質疑，對於轉基因作物的不信任，臉色先是一白，他本來以為這兵團農場都已經用得上無人機了，那肯定思想是很先進的，對於新事物的接受能力很強。沒想到，還是會受到強烈的質疑。
聽到林教授要在兵團農場上推行轉基因作物，本來一直支持林教授的老政委都坐不住，臉色鐵青：「教授，咱這裡的土地是病了，又不是完全死了。怎麼容得下你亂搞。原來，你這麼千里迢迢來，不是為了好好治理我們的鹽鹼化的土地，而是想用我們這裡的土地種這種不中不洋的玩意？」
短暫的錯愕之後，林教授回過神來，他抬手壓下眾人的議論：「大家靜一靜！聽我解釋：轉基因作物，並不是什麼洪水猛獸，也不是毒藥，它是科學，是基因工程。」
說著，他拿出了自己早就準備好的資料：「我帶來的轉基因小麥，它的基因里，被精準的轉入了一種極度耐鹽鹼的野生植物的特殊基因片段。簡單來說，就是讓這種小麥，天生就擁有在鹽鹼地生存下去的本能，這讓它在小麥一族裡有著出類拔萃的抗鹽鹼化的超能力。」
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「小麥？」「植入基因片段？」這些新詞對於兵團人而言都太新鮮了。
甚至胡梭這麼一個到城裡讀過幾年書的人，都不能妄加斷言。
看見大伙兒的臉色更加鬆動了些，林教授繼續解釋說：「你們可以這麼理解吧，將小麥擬人化，這自然中本來就有抗鹽鹼的植物，然而，小麥向它們學習了一身的本領後，就學會了如何在鹽鹼地生存下來，也有了正常吸收水分和營養、並把多餘鹽分排出體外的『超能力』。這樣，這些種在鹽鹼地里的小麥，就不需要我們拼命去控制它的根部的鹽分了，它自己有在鹹水里生活下去的能力。這樣，就能將我們原來已經鹽鹼化非常嚴重的不能耕作的地，重新變成良田。」
這個想法真的是太過於超前了。幾乎完全超出了老兵團人的認知範圍，畢竟他們十幾年來都已經習慣了那種自己留種明年再種的觀念。
在他們的觀念看來，如果種不好，那絕對就是地的問題，是肥料的問題，還是天氣的問題，很少有人會想是作物的問題。
就在大伙兒腦袋一陣轟鳴的時候，許叔先開口質疑林教授：「林教授，你這轉基因的小麥應該僅僅是在你實驗室的花盆裡種過吧？它們應該從來沒有在我們這種日曬雨淋的鹹得發慌的大田裡種過吧？收割的小麥，你餵養過小白鼠了？那餵養過牲口嗎？人吃了，你保准沒問題？市場接受嗎？」
一連串致命的問題。
林教授坦誠地迎著他的目光：「這種轉基因小麥我們當然是在實驗裡做過驗證的，不僅僅小白鼠吃過，小兔子吃過，我自己也吃過。但是至於你說的大規模種植嘛，還沒有開始，我想跟兵團農場合作進行第一步——
林教授拋出的橄欖枝，一番看上去真誠的言論在老兵團看來，卻十分的刺耳：「什麼，專門打著抗鹽鹼的名號，拿咱的土地做試驗田？」
甚至有人覺得林教授這是黃鼠狼給雞拜年，不安好心了。
「試驗？那我們的土地？拿我們明年一年的收成給你做實驗？」就連胡楊的語氣中都充滿了憤怒和失望，眼下之意，似乎在說，我們的土地是莊重而神聖的，容不得你打著科學名義的玷污。
「這地里長的莊稼可不是你試管里的種子，長得好就算，長不好就直接扔掉。你這種子，如果真的不好的話，賠的不僅僅是咱一年的收入——」兵團人的質疑聲越來越重。
「你們科學家敢想，我們莊戶人不敢跟！要種你們自己找地種去！」
食堂里的氣氛降到了冰點。質疑聲、擔憂聲此起彼伏。
看著自己的老師被眾人質疑，一向懦弱的文秀居然鼓足了勇氣站了起來，她清了清嗓子，非常緊張，不過幾乎了盡了平生最大之力讓大家聽清楚她的話：「各位——各位師傅——你們聽我說——」
眾人望去，沒有想到這一向安靜靦腆的，一直默默跟在老師身後的助理居然也要開口說話了。
「我理解大家的擔心，也理解你們對於土地的敬畏。我的父母也是莊稼人，過的也是地里刨食的日子，他們敬畏土地的心，我一直理解。」
「你們聽到的轉基因作物，或者是經過基因編輯的作物，你們以為是一些新鮮的食物，是一些科學怪人在實驗室里搗鼓出來的玩意，充滿了風險和未知——」說著她話鋒一轉，「其實不是這樣的——轉基因或者是基因編輯，一直存在於自然界中，在我們在我們祖先幾千年的耕種歷史裡。」
她的話引起了一些人的好奇，那些本來要甩手走人的人留下來，似乎想在聽聽這姑娘在說什麼。
文秀繼續道：「拿水稻而言，以前水稻的祖先就是梗容易折斷的，這會讓水稻還沒有收穫到糧倉的時候，就掉了大半；後來，人們專門選了一種麥穗不容易折斷的水稻重點培養，留下它的種子來年再種。」
她的臉因為激動而通紅，聲音甚至有點顫抖；而林教授則默默地看著眼前的學生，用自己在課堂中學會的知識來維護自己，渾濁的眼球甚至有點動容。
文秀繼續說：「農民就那樣一代又一代，他們看上去尋找了一種飽滿的，麥穗不容易折斷的水稻，看上去是他們馴服了水稻，很少有人深究裡面的奧妙。」
這一段話也獲得了在座的職工的認可，畢竟他們就是那樣選種的，老鼠生的兒子會打洞嘛，他們當然也會優先去保存那些飽滿的作物，優先為它們繁育。
「馴服——」這個詞從文秀這小姑娘的嘴裡說出來，特別的有意思，仿佛水稻的祖先本來就帶著野性的，就跟野馬一樣，都是需要跟人類磨合千年之久的。
「可是，大家知道嗎？」文秀話鋒一轉，拋出了最關鍵的點，「直到最近幾十年，科學家們才終於發現，那些被我們祖先千挑萬選出來的、『麥稈結實』的水稻，它之所以麥穗結實，是因為它們確實了一段關鍵的基因。「
說著，文秀擲地有聲：「你們看，我們的祖先他們所培養出來的水稻，雖然他們從來沒有進入實驗室，不過在冥冥之中，他們還是使用了基因編輯的技術。你們就因此而說它們不安全嗎？」