第25章 看狗乞食(渣夫:汪汪汪)
香氣最具穿透力,即使隔著七拐八拐的通道,還有幾堵牆和帘子,依舊一路探去一樓大堂,特殊的醬香氣不多時便飄滿整個酒樓。
勾的食客們漸漸口中生津,不斷地吞咽口水。
「太香了!」
「你說這廚子到底是怎麼做的,能把這常吃的滷菜做到與所有酒樓味道都不一樣,更香,更多汁。」
「是啊,這滷菜誰沒吃過,可偏偏能做得如此好味道,吃了讓人念念不忘的,我看整個瓊州只此一家了吧,這廚子我估摸著遲早得被其他大酒樓挖走。」
「那可不,誰又要有這個廚子,生意爆三倍不止,不過,是只會做滷菜嗎?要是來盤炒菜就更好了,只有滷菜桌面不夠豐盛啊。」
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「炒菜?這家酒樓聽說之前生意很差,炒的味道一般,還是忍忍,吃吃滷菜算了。」
這時,店小二帶著一身香氣,一聲吆喝道,「諸位,滷菜已好!」
話音落,客人紛紛伸頭去看,有一部分人是等不到就乾脆到掌柜這登記,叫外送了,剩下的都是點了其他小菜,喝著小酒,硬是乾等下來了,只為吃到這一炮而火的滷菜。
各種檔次的酒通通上桌,滷菜配酒,越喝越有。
隨著一碟碟熱騰騰,琥珀色澤的滷菜上桌,一咬牛肉,雞腿肉,還帶著熱度和鍋氣的醬汁爆了味蕾,濃郁卻不霸道,醇厚中帶著香料的獨特香氣,耳絲里的脆骨脆脆的,肉質彈牙。
食客有的吃相斯文的此刻也有些迫不及待的大口吃下,酒樓里傳出連連稱讚的誇讚聲。
角落裡的宋元峰和孫淑娘急得乾瞪眼。
「憑啥不賣給我們?這什麼破店家!哎呀元峰,我想吃滷菜啊,你去想辦法弄一些來,快去啊~」孫淑娘撒嬌似的搖著宋元峰的胳膊。
「淑娘別生氣,我有辦法。」
該死的崔秀蘭也不知道是怎麼跟這家酒樓的老闆勾搭上的,竟然故意不賣他們,這讓他的好淑娘怎麼辦?讓他的生意還怎麼談!
宋元峰咬咬牙,朝鄰桌一男子問道,「兄弟,你這滷菜能否賣給我?」
男人正忙著吃,筷子都不肯放下,瞪了宋元峰一眼,「要吃自己去買,我等了這麼長時間才吃上,賣你?想得美!」
「你這滷菜一碟子都是素菜,這樣吧,我出三兩,買你這一碟。」
男人看傻子一樣看著宋元峰,發現他人傻錢多,於是乎故意拉高價格,「你可知道這滷菜都排著隊來買,已經賣光了,多少人求著想吃,你只有三兩就想買,免談!」
不遠處,崔秀蘭已經做完滷菜出來透透氣,她也想看看她這個老五兒子如今是胖了還是瘦了,時隔這麼久,說不想是假的。
誰知宋承珺沒有看到,但是卻讓她看見正跟一男子笑臉交談的宋元峰。
這不要臉的渣男,酒樓不賣他滷菜一定急死了吧,狗急跳牆了去問別人賣二嘴滷菜。
「娘你看什麼呢。」宋明珠順著崔秀蘭的視線看去。
「看狗乞食。」崔秀蘭脫口而出。
此刻角落裡。
「那你說多少合適?我是真誠心買。」宋元峰心裡早就罵娘。
「十兩。」
「十兩?!」
好大的口氣,十兩都能買半頭牛了!
身後還不明所以的孫淑娘催促道,「元峰,還沒好嗎?淑娘肚子好餓。」
宋元峰安撫道,「馬上了,很快就能吃上。」
又道,「八兩。」
「不賣。」說罷,男人當著他的面繼續夾菜吃了起來。
眼看一大碟子滷菜已經被筷子夾空一個角,宋元峰一咬牙道,「十兩就十兩!」
「十五兩。」男人淡淡地伸出兩個手,做十和五。
「咋又十五了!你這人故意逮著我宰吧!」
「嫌貴?別買啊。」
「你!」宋元峰氣得肺要炸了,「好,就十五兩。」
能讓淑娘開心,又能攀附上白老闆,忍了!
一手交錢一手給滷菜。
不到一盞茶的時間,一個男人循著路來到後廚門口,將一個小袋子交給崔秀蘭。
「說好的,我拿五兩,剩下的十兩都在這。」
陰暗處,崔秀蘭嘴角微微揚起,她接過袋子,數了數,分文不少的十兩,在手心很有重量。
宋元峰,錢袋子大出血的感覺爽嗎。
想不到吧,坑你的錢都到了我崔秀蘭手裡。
「下次有這事,你再來找我。」男人樂呵呵地拿著手裡的五兩銀子。
她一早設局,趁著滷菜還在小火慢煮的空隙,專門找到了找茅廁的男人,也就有了剛才發生的事。
十兩,再加上之前的八兩和四兩,一共二十二兩。
不僅能給兒媳好好補營養,給家裡人做身新衣裳,還能輕鬆負擔起家裡三個人的學費。
對了,崔秀蘭思來想去,這兩天她一直發現大孫女在地上拿著樹枝划來划去,起初她還以為是小孩子亂畫,直到看見她在寫一二三。
別人三歲還在穿開襠褲玩泥巴,要東西吃的年紀,她的大孫女已經開智了。
崔秀蘭意識到是時候讓她進學堂學習。
不過,哪家學堂會肯收三歲的女娃娃?
容她再想想!
......
酒樓大堂,食客吃著滷菜喝著酒,好不快活,也不再計較等這麼長時間的事了。
「趁我們家廚子在,客官們想吃炒菜現在就可以點了,不過只限三位!」
「而且,一位只能點一盤菜。」沈青松戰戰兢兢地說完,觀察著食客們的臉色。
不會要被罵,要被挨打吧。
例如,你這什麼酒樓,只限三位,一人還只能點一盤,好大的臉面!
這話是崔秀蘭告訴沈青松的,畢竟一個酒樓不能一直靠做滷菜起來,客人總有吃膩不感興趣的那一天,這次正好可以利用飢餓營銷趁機宣傳其他炒菜,將口碑實實在在地打出去。
這......會有人願意點嗎?
崔秀蘭在後廚觀察著這裡的情況,她也是賭一把。
飢餓營銷的手段還是跟一個過奈何橋的商人學的。
她當時還在心裡吐槽一句,好狗的手段啊!
然而這時,沈青松本還在疑惑她這辦法是否可行,畢竟只限三位客人,還都限一盤菜,一個身影站了起來,「我點!」