第50章 看鋪子
她抬眼看向院外,目光落在遠處的青瓦屋頂上,語氣里多了幾分清醒的無奈。
「我心裡清楚,柴文瑞家世不凡,他來江都當縣令不過是歷練,待期滿後定會回都城。」
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「到時候,柴府定會為他尋一門門當戶對的親事,我一個二嫁婦,怎配得上他?」
「我們之間,不過是一段露水情緣,眼下相處舒服便好,沒必要強求結果。」
江小滿徹底懵了,她見過太多古代女子對「從一而終」、「夫為天」的執念,卻從未見過像木青妍這般通透又思想開放的女子。
她既不被名節束縛,也不被感情綁架,反倒把他們兩人感情中的厲害關係看得明明白白。
木青妍見她愣著不說話,莞爾一笑,伸手推了推她的胳膊,「好了,別光顧琢磨著我的事,你一大早急急忙忙來尋我,定是有正事吧?」
江小滿這才說明來意,木青妍聽後,立馬說著,「我認識個牙人叫陳粒,住在梨花巷十幾年,人脈廣得很,還很靠譜。」
「我名下幾間鋪子租賃的事宜,一直都是找他辦的。」
「當初姓王的那廝想吞我的鋪子,私下尋他幾次,想讓他在文書上動手腳,把鋪子轉去自己名下,他都沒答應,還提議來提醒我提防,是個實在人。」
江小滿一聽這話,頓時來了精神,連忙點頭,「那就麻煩青妍姐姐,帶我去尋他。」
「有這樣靠譜的牙人幫忙,肯定能找到合適的鋪子!」
木青妍話中透著一絲可惜,「我名下倒是有幾間臨街的鋪子,地段都還行,離你之前的攤子也近,就是現有租戶租期沒到,最快的也要等三個月後才到期,實在趕不上你的急。」
「好姐姐,你知道我的,性子急,等三個月實在是熬不住。」江小滿拉著木青妍的手,語氣里透著幾分急切,「能尋到陳大哥幫忙,我已經很感激了!」
「那行,咱們這便去尋他,說不定能尋到剛好空出來的好鋪面。」
兩人很快便到了牙房,剛走進門,就見一個穿著青布長衫的中年漢子迎上來,臉上對著熟稔又熱情的笑。
「今日是吹的什麼風,把木娘子您給吹來了?莫不是您名下的鋪子又要換租戶?還是想再添購新鋪面?」
「陳大哥,今日來是有正事相托。」木青妍拉過江小滿,笑著介紹,「這位是江小滿,江娘子,我的好姐妹,她想尋一臨街的鋪面開食肆。」
「要求不高,能擺下十張方桌,後院帶個小廚房,最好近期就能用,你手上可有合適的鋪面?」
陳粒聞言,目光轉向江小滿處,笑著點頭,「木娘子的朋友就是我的朋友,這事包在我身上!」
「巧了!最近正好有兩家食肆鋪面空出來,都是現成的格局,不用大改就能用。」
「一家在芙蓉湖附近,緊挨著畫舫碼頭,節慶日有可多,平日裡街坊們也常去。」
「另一家在書院街,靠近學子聚集地。」
「我這就拿圖紙給你們看看?」
江小滿一聽芙蓉湖附近和書院街,杏眸瞬間亮了。
這兩個地段,芙蓉湖靠近畫舫,以後若有事也方便她兩頭跑,書院街就在原來攤子那條街巷的尾端,開在那兒就不愁老食客們尋不到新地址。
「多謝陳大哥!要是方便,我們現在就能去看看鋪面嗎?我想實地瞧瞧格局。」
「當然方便!」陳粒爽快地合上桌上帳本,從櫃檯抽屜里翻出兩把銅鑰匙,「咱們先去芙蓉湖附近的那間,離這兒近,看完再去書院街那間,正好讓江娘子挑挑。」
陳粒帶著江小滿和木青妍往芙蓉湖走,腳步輕快,一路上還在介紹著這鋪面,「那鋪子以前是做麵館的,生意還不錯,後來老闆舉家遷去外地才空出來。」
「後院的灶台、案台都是現成的,江娘子接手後,頂多刷刷牆、換塊招牌就能用,省不少功夫和銀子。」
說話間就到了地方,鋪面正好在芙蓉湖碼頭旁的巷口,門面不算大,但進深足夠,門口還留著半塊褪色的「沈記麵館」木牌。
陳粒掏出鑰匙打開門,一股淡淡的油煙氣鋪面而來,還夾雜著些許灰塵的味道。
江小滿快步走進去,目光掃過前堂,方方正正的空間,沒有多餘的樑柱遮擋,正好能擺下十張方桌,靠窗的兩個位置視野甚好,抬頭就能看見芙蓉湖的荷葉。
風從窗縫裡吹進來,還帶著湖水的清潤。
往後走是後廚,她剛踏進後廚,眉頭就輕輕皺了起來,兩個磚砌的灶台上積著厚厚的灰塵,這鋪子顯然空了有些日子。
後廚空間不大,一眼就能看到頭。
江小滿看了半天,竟沒看到排煙的煙囪,只看見灶台上方的屋頂破了個小窟窿,陽光從窟窿里漏下來,照得灰塵在空氣里飛舞。
「陳大哥,這後廚沒有排煙的地方嗎?」江小滿蹲下身,手指輕輕碰了碰灶台的磚縫,語氣里透著幾分疑惑,「若是炒菜,油煙排不出去,前堂的客人怕是會受影響。」
「之前那戶做麵館的,主要是煮麵,油煙少,沒特意鋪煙囪。」陳粒連忙解釋著,「江娘子若是有需要,自己加個煙囪也不難。」
「這廚房正對著後門,我之前路過,見他們煮麵時都是打開後門排煙的。」
「你要是做炒菜,在後門上方加個簡易煙囪就行,花不了多少銀子。」
江小滿沒立刻表態,目光又在灶台和屋頂轉了一圈,心裡盤算著,加煙囪雖花不了多少錢,但是耽誤開業時間,她本就想儘快開店。
若是再等改造煙囪和排水,怕是要多等些日子。
她壓下心裡猶豫,轉頭對著陳粒道,「陳大哥,咱們去下一家看看?」
陳粒見她沒顯露喜惡,也不勉強,爽快應下,「成,那咱們現在就去書院街那間,離這兒不算遠,走一刻鐘就到。」
剛走出鋪面,木青妍就忍不住拉了拉江小滿的衣袖,小聲說著,「這地段多好啊!」
「緊挨著芙蓉湖碼頭,來往的遊客一波接一波,等畫舫開起來,客人們從床上下來想吃口熱乎的家常味,走幾步就能到,正好兩家店鋪能聯動起來。」
「就算加個煙囪,找個匠人來弄,頂多三五日就能完工,也費不了多少事,你怎麼不先定下?」
「萬一後面再被別人搶了,可就沒這麼好的地段了。」
江小滿輕輕搖了搖頭,目光掃過不遠處聚鮮樓的方向,那棟朱紅的樓閣在巷口隱約可見,心裡的顧慮又重了幾分。
「不只是煙囪的事,你看這後廚的格局,灶台挨得太近,排煙口若只是加個簡易煙囪,往後炒起菜來,煙還是會往堂前飄。」
「怕是得把灶台推了,重新選位置,排煙道,而且我發現這後院沒有水井,洗菜池、排水管也都得重新鋪排,這麼一折騰,少說也得十幾天。」
「還有啊。」江小滿身子往木青妍身邊湊了湊,用只有他們兩人才能聽到的聲音說著,「此地離聚鮮樓太近了,走幾步路就到了。」
「你忘了上次江都城第一酒樓比賽,我代表天香樓大挫聚鮮樓。」
「石俊凱當時為了能贏,竟尋人來打斷阿勇的手臂,現在我要是把食肆開在他們附近,這不等於主動裝上去?」
「到時候鋪子開不開的起來都是問題,說不定還會惹一身麻煩。」
她眼下開鋪子是為了穩紮穩打,沒必要跟聚鮮樓硬碰硬,避其鋒芒才是最穩妥的選擇。
等畫舫正式營業,才是他們與聚鮮樓對戰之時。
木青妍順著江小滿目光看向聚鮮樓處,眉心微蹙,「倒是我沒考慮到這一層。」
「石俊凱確實不是善茬,若是真把鋪子開在這兒,往後怕是不得安寧。」
她轉頭看向江小滿,語氣里透著一絲寬慰,「那咱們再去看看書院街那間,就算今日兩間都看不中,也不著急。」
「尋鋪子本就不是一時半會的事,慢慢挑才能選到最順手的。」
江小滿心裡一暖,笑著點頭,勾著木青妍的手臂跟著陳粒往書院街走。
剛拐過街角,喧鬧的人聲就撲面而來。
巷子裡滿是提著書袋的學子,有的三三兩兩討論課業,有的圍著路邊的小吃攤排隊,蒸籠的熱氣、糖畫的甜香混在一起,比芙蓉湖碼頭的遊客往來多了幾分鮮活的生活氣。
陳粒指著前方一間掛著「出租」木牌的鋪面,笑著說,「就是這兒了。」
「以前是做茶湯鋪子的,老闆上月搬去國都城投奔兒子了,才空出來不到半個月,裡面的物件都還挺乾淨。」
江小滿抬頭打量著鋪面,這門面瞧著比芙蓉湖那間寬些,門口的空地上還擺著兩盆不知名的盆栽,顯然前租戶是個愛打理的人,連空置的鋪子都透著幾分生機
推門而入,前堂方方正正,靠窗的位置能看見街景,擺十張方桌綽綽有餘。
往後走是後廚,比她預想的大一些,只是沒有灶台,但是有完好的排煙煙囪,就算炒再多菜,煙也不會飄進前堂。
雖說這後廚什麼都沒有,但是卻比之前那間更方便改造。
「江娘子,此間有鋪排好的煙囪。」陳粒笑著問,「您覺得此間如何?」