第53章 什麼事都能自己扛
江小滿坐在桌前，手裡攥著炭筆，在紙上畫著食肆的規劃。
這畫著畫著，她發現，筆下的食肆更像是現代快餐店的布局，飯點時，食客進門就能看著明檔點餐、拿餐，翻台會很快。
可她盯著紙上「快餐」二字，眉心卻漸漸皺起，後廚就這麼大，若主打快餐，灶台上勢必要架上大鍋炒菜，那小籠包需要的蒸籠和煮餶飿的大鍋就擺不下，只能舍掉。
可她是靠小籠包支起了攤子，賺得了第一桶金，就連房東的女兒都為沒買到她的鵲橋小籠包鬧過脾氣。
𝕤𝕥𝕠𝟝𝟝.𝕔𝕠𝕞為您帶來最新章節
若是為了開食肆，反倒把安身立命的本是丟了，這不就是本末倒置嗎？
「看來這食肆的核心，還是得圍繞著小籠包、餶飿來。」江小滿喃喃自語著。
她默默把快餐版的設計圖給劃了道斜線。
這麼一來，食肆的定位倒清晰了，更像精緻的小吃店鋪，主打小籠包、餶飿，再配上玉蘭餅、酸辣湯、豆漿、生煎包、粥品、陽春麵這些，客群精準，也不用丟了老本行。
這念頭剛落，又一個念頭來，要不要乾脆做成港式早茶鋪呢？
她在現代見過早茶鋪的熱鬧，蝦餃、燒麥、腸粉、雞爪一籠籠地擺在推車上，食客邊喝茶邊點單，氛圍十足，熱鬧得很。
但這個想法只是冒出點點尖尖來，就被她搖頭壓下去。
她爺爺和爸爸都是地道的淮揚菜傳人，她打小學的就是淮揚菜，手裡練的是淮揚菜的精細刀工，就連調味的鹽糖比例，都刻著淮揚味道。
她內心深處是想把這口「淮揚味」留在江都城的。
如果突然改做粵式早茶，不僅自己手生，也對不起家裡傳了兩代的手藝。
心裡的糾結漸漸散了，江小滿重新鋪開一張紙，這一次她握著炭筆的手沒有半分猶豫。
夏末的晚風帶著些許的涼爽，上官燼從書院回來時，天邊還剩一抹橘紅，將雲層染得暖融融的。
他剛踏進院門，目光習慣性地掃了眼院中那張圓凳。
往常這個時辰，江小滿總會坐在那裡等他回來，聽到他推門的聲音，就會笑著起身相迎，今日卻空留凳面，沒瞧見那道熟悉的身影。
「大哥，你可算回來了！」阿義最先看見他，手裡還攥著半根沒啃完的黃瓜，快步跑過來，身後跟著阿勇、阿正。
三個半大的小子幾步就把上官燼圍了起來，眼裡滿是藏不住的興奮。
「大哥，咱們家又添了一樁大喜事。」阿義嗓門大，一開口就帶著股興奮勁，「嫂子上午把食肆徹底定下來了！」
「契書都簽好蓋了印，鋪子就在書院街，離江臨書院也就半柱香的路，往後姜夫子他們想吃小籠包，抬腳就能到！」
阿勇在一旁使勁點頭，手還比畫著鋪子的大小，「嫂子現在正在樓上畫布局圖呢，說後廚要留夠地方放蒸籠，前廳的桌子要擺得寬鬆些。」
「明日一早就找匠人按圖紙修整，還說要給咱們每人留個專門放工具的小柜子！」
「還有還有！」阿義嚼著黃瓜，含糊不清地補充，「嫂子說那房東是咱們老食客！」
「就是之前總來買鵲橋小籠的張叔，不僅主動把月租降了，咱們修整鋪子時，他一分租金都不收！」
上官燼聽著他們你一眼我一語的，嘴角微微上揚，正想開口說，他先回房尋江小滿時，就見阿正忽然往前湊了湊，壓低聲音，神秘兮兮地補了句。
「不過今日最有意思的，是顧公子！」
「顧公子？顧九翎？」上官燼眉梢微微上挑，指尖的動作頓了頓，「他來做甚？」
「就是他！」阿正連忙點頭，語氣里還帶著幾分當時的緊張。
「顧公子剛進門就拔高了嗓門，說嫂子開鋪子不提前跟他知會一聲。」
「還說嫂子借了天香樓的勢又拆台，最後氣得抓起桌上的茶杯就往地上摔。」
「我們仨當時都急壞了，想著趕緊勸架，結果嫂子偷偷給我們使了個眼色！」阿義趕緊接話，生怕上官燼誤會。
「後來嫂子才跟我們說，顧公子這麼做是演給人看的。」
「她猜聚鮮樓的少東家石俊凱知道她要開鋪子，故意派人給顧公子遞話挑唆，還讓人盯著顧公子的行蹤。」
「他們故意吵翻，就是為了讓盯梢的人信以為真，覺得他倆鬧了矛盾，往後就不會盯著食肆的動靜了！」
他們三人七嘴八舌地把白日裡發生的事情都說完了，連顧九翎怒氣沖沖踢門檻的細節都沒落下。
上官燼靜靜聽著，眸色晦暗，他早就猜到石俊凱不會善擺甘休。
上一次江都城第一酒樓的比賽，乃是石俊凱為了打響聚鮮樓名號，特意用心籌備的，還花重金請來了國都王氏的傳人。
誰曾想，小滿半路殺出，憑一籠蟹粉小籠包搶盡風頭，讓他功虧一簣。
如今小滿要開食肆，等於在他眼皮子底下分走食客，石俊凱怎會甘心？
石俊凱定會想方設法阻撓。
至於顧九翎肯配合演戲，上官燼心裡也透亮。
因畫舫計劃，他們現在與顧九翎算是一條船上的人，顧九翎自是不可能眼睜睜地看著石俊凱對小滿動手。
況且有小滿開食肆這個幌子在，石俊凱的注意力都會放在食肆上，一時半會絕不會想到，他們真正在籌備的，是能攪動江都城酒樓格局的畫舫生意。
「我知道了！」上官燼抬腳往前走，「你們先把院子裡收一收，我上樓去尋小滿，同她商量一下食肆的事情。」
上官燼輕步走上樓梯，推門進去時，就見江小滿趴在桌前，手裡握著炭筆在紙上寫著。
桌角堆著三四個揉成團的廢紙，顯然是改了好幾遍。
「還沒畫完？」上官燼走進，目光落在紙上。
後廚被規整地區分為儲存空間、蒸籠空間、廚灶空間，前廳靠窗的位置還畫了個小圓圈，俯身仔細瞧，才看清旁邊用小字寫著：
擺兩盤薄荷，去味又清爽，還能擋點油煙味。
江小滿這才抬頭，伸手揉了揉發酸的脖頸，臉上帶著絲疲憊，但那雙澄澈杏眸卻亮得很，「你回來了？」
「我想著把布局圖再改得細些，明日找匠人時，他們一看就懂，不用再費口舌解釋。」
她把炭筆往紙上一點，語氣裡帶著幾分期待，「你看這個，我想把後廚和前廳中間的牆拆了，做個半開放式的後廚，就留半人高的木欄隔著。」
「這樣食客坐在前廳，就能清清楚楚看到咱們擀皮、包小籠包、煮餶飿的過程，吃得也放心，說不定還能當道景致看呢！」
「你這心思巧得很，我還沒見過誰家食肆是這麼布局的。」
「這木欄很是細緻，既不擋著師傅們做事，又能讓食客瞧見真章，比什麼都看不見的後廚貼心多了。」
「對了，阿義他們跟我說了顧公子的事，石俊凱真派人盯著他？那盯著的人，會信你們吵翻了嗎？」
江小滿放下炭筆，往後靠在椅背上，輕輕聳了聳肩「信不信，咱們說了不算。」
「盡人事，聽天命吧。」
「不過……」江小滿話鋒一轉，黛眉微微蹙起，「我覺得石俊凱不能那個就這麼算了。」
「他上次比賽輸了顏面，這次咱們開食肆搶客源，他指不定會在裝修、食材上使絆子，往後一切都得多留意些。」
「嗯。」上官燼點頭，目光落在她微微泛著紅血絲的眼底，「我明日一早就去書院告假，陪你去木匠鋪挑匠人、定桌椅。」
「攤子那邊讓阿勇他們多盯著，有急事再找咱們。」
「不用這麼麻煩。」江小滿連忙擺手，她知道上官燼最近在準備書院的月考，不想因為自己的事耽誤他讀書。
「顧九翎之前提過，他認識幾個做木活的老匠人，手藝好還實在。」
「實在不行，我找青妍姐姐陪我去。」
「她對江都城的鋪子熟得很，哪家匠人靠譜，她一打聽就知道。你安心準備月考，這些事我能處理好。」
江小滿說完，又拿起炭筆低頭修改圖紙，絲毫沒有注意到上官燼眼底一閃而過的神傷。
他望著她專注的側臉，心裡忽然泛起一陣說不清的失落。
她總是這樣，什麼事都先替別人著想，需要陪伴與幫忙時，第一反應不是尋他這位夫君，而是去找顧九翎、木青妍。
她好似就不曾想到，他就在她的身邊，只要她開口，這些事情，他都能陪著她去做。
「你……」上官燼張了張嘴，想問江小滿，為什麼不先想著讓他陪著？
話到嘴邊又咽了回去，他怕自己心思太明顯，把她給嚇跑了。
更怕她什麼都明白，一如既往笑著同他說，不想麻煩你。
這輕飄飄的一句話，比直接拒絕更讓他難受。
江小滿改完最後一筆，抬頭時才發現上官燼站在原地，黑瞳有些發怔，連方才的笑意都淡了。
她連忙放下炭筆，抬眸，望著他，「怎麼了？是不是我說錯什麼了？」
上官燼回過神，深邃黑瞳中滿是無奈，「沒有，就是覺得……」
「你好像什麼事都能自己扛。」