第59章 再給一百
林知夏大大方方點頭:「會一點,小時候跟我奶學的,她是南方人,有一手好繡活,我就是學得不精,勉強糊弄人。」
蕭母來了興趣,跟林知夏聊了起來。
這婆媳倆一個和面,一個切肉,到後來一個炸油,一個燒火,倒也有來有往地聊了起來,廚房的氣氛也分外和諧起來。
林知夏買的肥肉多,炸出了一小盆豬油渣,她舀了一碗豬油渣出來,對蕭母說:「媽,隔壁陳營長家的嫂子對我很照顧,我一些小活也是她幫忙做的,里里外外可是幫了我不少忙,我去給她送點油渣。」
蕭母節儉,卻也不是吝嗇的人,尤其是這鄰里鄰居的人情往來很是重要,她贊同極了,又從柜子里拿出兩塊點心放到豬油渣上:「這是咱們老家的點心,可好吃了,拿過去給人嘗嘗。」
「哎。」
林知夏應了一聲,拿著油渣給孫肖紅送過去。
孫肖紅正帶人忙著做頭花,瞧見她來,連忙收拾桌子:「快來。」
林知夏擺擺手:「不坐了。家裡弄了豬油渣給你送點,我婆婆還給你拿了兩塊老家的點心。」
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剛出鍋的油渣噴香撲鼻,孫肖紅也不客氣,忙去屋裡拿一個大碗給倒過來,又拿了一個小碗一雙筷子,撥一點油渣出來,撒一點鹽端到外頭給弟妹跟孩子們吃,一邊問:「你婆婆來了?」
林知夏也沒瞞著,嘆口氣說:「對,本來蕭營長受傷沒告訴家裡,誰知道老人家就察覺了不對勁,就跑了過來。」
孫肖紅拿著空碗,從自家罐子裡撈了四枚咸雞蛋,又抓了一大把紅棗,一大把花生米,把一個大碗填得滿滿當當:「下面是自家醃的咸雞蛋,這會兒正流油好吃呢。紅棗給你婆婆煮點水喝,養身體。」
「謝謝嫂子。」
林知夏也沒客氣,接了碗道了謝就回家。
蕭母這會兒已經撿了一棵白菜切碎,撒了點鹽殺水,看到林知夏拿著滿滿當當的碗回去,又拿著滿滿當當的碗回來,隨口問:「陳營長家還給了回禮?給了什麼?」
「醃的咸雞蛋,紅棗跟花生米。」
林知夏找來兩個碗,把東西都分開放。
蕭母滿臉笑,不在於東西多少,禮數周全有來有往的,人情才能處得下去:「你們鄰里鄰居的相處好了,我們就放心了。有道是遠親不如近鄰,我們不在的時候,全指望這好鄰居了。」
林知夏笑道:「確實,孫嫂子幫了我不少,現在還幫我做事兒呢。」
林知夏說著就把五花肉給拿出來先切片。
蕭母看著直抽氣:「都熬了油渣了,今天就包豬油渣的餃子就行了,肉留著明天一早,我給你做幾個肉餡餅路上帶著吃。」
林知夏不怎麼在意道:「媽,這肉餅涼了油,不好吃,還是今晚包餃子吧,豬油渣留著,回頭炒菜吃。」
林知夏切完肉,又拿出自己手裡的各種票據:「我這一走,少說也要七八天才回來,這些票您拿著,家裡缺什麼,您就去買,別怕花錢。」
昨天他們給了一百塊,蕭母沒要,林知夏又從自己兜里掏出來一百塊塞給她:「這錢您拿著吧,手裡寬裕才不愁。」
蕭母看著手裡的錢,昨天的一百塊,她看得清清楚楚,簇新簇新的,今天這一百塊,新舊都有。
蕭母還是不肯要:「阿瑾手裡有錢,我們錢不夠就找他。再說了,我們自己也帶錢了。這才七八天的功夫能花多少?」
林知夏一定要讓她收著,她也看出來了,蕭母對她的不滿,主要還是來自於當初穿越女做的孽,以及年輕人不會過日子的心思:「媽,您就拿著吧,家裡有錢,我在外面也不心慌不是?」
「再說了,我跟阿瑾說了,要修一間廂房出來,這也要錢,您拿著吧。」
蕭母聽她這麼說,才把錢收下:「行,我收著,等你回來要是花不完,我再給你。」
林知夏哪兒能要呢?她笑道:「那就到時候再說。」
林知夏盛了兩小盤出來豬油渣,一盤撒上白糖,一盤撒上鹽,放到桌上一會兒讓蕭瑾跟蕭父吃。
她又去屋裡看看,見蕭瑾醒了,就問:「你要不要剁肉餡?」
「我來。」
蕭瑾可樂意剁餡了,歘欻欻的能讓他把沒處用的勁兒全用了。
蕭母有心說別讓蕭瑾忙活了,可看兒子滿臉高興的樣子,這話又咽回去了。
林知夏把案板刀都給蕭瑾準備好,他開始剁餡,她就把殺好水的白菜攥出來,另外準備了蔥姜蒜,花椒泡了一碗水。
蕭母那頭把和面的案板在飯桌上支上,開始揉面揪劑子擀皮。
蕭瑾剁好肉餡,林知夏就開始調餡。
肉餡裡面加雞蛋,蔥姜水等調料,再燒熱油澆上去,調勻攪拌上勁兒,最後把白菜倒裡面拌勻。
這麼會兒功夫,蕭母已經擀出來了幾十個皮了。
林知夏把調好的餡端出去,頓時滿屋子香味兒。
蕭母看看盆里的餡,肉是真不少,味兒也香!她暗暗吞口水,笑道:「你這手藝不錯。」
林知夏甜甜一笑:「那等我回頭有空,好好露一手,讓您好好嘗嘗我的手藝。」
兒媳婦在外能賺錢,在家裡家務事兒雖然不多干,但是該會的都會,蕭母就放心不少,看林知夏的眼神也慈愛不少:「今兒個就不是嘗到了嗎?以後家裡就吃家常菜,不用特意準備。」
林知夏笑笑,利落都包餃子,她包餃子手藝正經不錯,蕭母擀的皮也薄,一個個餃子包的那是圓滾滾,皮薄餡大。
蕭瑾也沒閒著,洗乾淨手加入到包餃子行列。
這才來了一天,蕭母就習慣了兒子做家務,也沒說什麼,就是瞧著他包的餃子一個褶子都沒有,餡放得也少,就忍不住皺眉:「你好好跟知夏學學,這餃子要餡多才香。」
「還有,別露餡!哎呦……」蕭母一邊擀皮一邊嫌棄兒子包得不好,一會兒餡少了,一會兒多了,一會兒沒捏住,一會兒露餡了……