第56章:魔幻豬血豆腐湯復購,魚兒上鉤了~


  【什麼玩意,甲魚凍冰漿,我湊,那是人吃的?】

  【甲魚膠質多我能理解,冰漿我也能理解,但兩個合在一起會不會有點太黑暗了。】

  【給大家不理解冰漿的科普一下,你就把這東西想像成加了一點點糯米碎的水果刨冰,現在情況是原本裡面應該加椰果或者爆珠的,現在加上甲魚凍了。】

  【我聽起來覺得應該還挺好吃的,小當家裡面不也有「彈跳甲魚湯」嗎?】

  【樓上的,你把漫畫當現實,那你真的這輩子有了,裡面還有宇宙大燒麥呢,怎麼不見人做。】

  

  【這個不能亂黑啊,宇宙大燒麥Bi站還真有UP主做過。】

  ...

  就在大家討論兒時記憶時,夏鳴已經將桶里最後一點霸王鱉雞倒出,然後打了一碗魔幻豬血豆腐湯,接著拿過兩碗之前就放在一旁的菜,然後拿過一份米飯就快速吃了起來。

  比賽是比賽,飯還是要吃的。

  不然餓著了,怎麼扛到晚上收割呢?

  而且他明白,冰漿這種生意,最關鍵的就是第一波人氣,只要有兩三單正在製作中,一旁坐著兩三個等的客人,就可以開始滾雪球。

  特別是這種小吃街的現做冰漿,不管你做的再好吃,只要門口沒有客人等著,遊客心裡就會犯嘀咕。

  老一點的攤子還好說,可能有點固定的食客,像他現在這種就擺了一天的攤子,就不用指望這個了。

  再者冰漿不像霸王鱉雞一樣有噱頭,也不像豬血豆腐湯一樣香味撲鼻,它的優勢就是路人擴散和復購。

  至於擺幾碗出來打特價,單純就是告訴別人自己賣的是什麼,並不指望這幾碗冰漿有什麼建樹。

  更何況冰漿不同於冰淇淋,冰漿的融化速度是很快的,夏鳴吃完飯了如果還沒人來買,他就準備把這幾份自己吃了。

  事實證明,他的想法還是很契合實際的。

  碗裡的米飯都見了底,湯也喝完了,就剩一塊魚還沒吃的時候,2塊錢的冰漿依然沒賣出去。

  見此情景,直播間又有網友開始議論了。

  【賣不動了,前面那個低價快餐的策略挺好的,現在人氣散了,賣的又是看運氣的冰飲,難咯~】

  【是啊,開頭沖的太猛了,比賽可有12個小時呢,還是太年輕,就想著出第一波風頭,不沉穩。】

  【要我說就該趁著中午那熱乎勁賣麵條,說不定還能多賣幾碗出去。】

  【樓上的說什麼風涼話呢,川渝冰火魔廚就一個人,他又分菜,又收錢,又打湯,你乾脆讓他長八隻手得了唄。】

  【午餐是這樣的,很多專門做午餐的店下午都是歇業的,不止冰火魔廚,三隊現在也開始賣不動了。】

  【四隊的冷吃蝦和五隊的酒釀開始受歡迎起來,天氣太熱了,下午逛一逛花錢買杯喝的還是挺舒服的。】

  ...

  就在夏鳴最後一塊魚吃完,準備收拾一次性碗筷時,就見一個男生氣喘吁吁的從里街跑到了他的攤前。

  「呼呼,老闆,你這一個小時不見,牌子都換了,我剛跑過去還認錯了...跑了一半反應過來都是紅紙寫的。」

  男生邊說邊擦著汗然後掏出手機。

  「那個,豬血豆腐湯還有嗎?給我來一碗大的。」

  夏鳴將碗筷先裝進塑膠袋裡,然後倒了一些水將手洗了,邊洗邊點頭。

  「好,稍等你下,你先坐會,我來給你盛,對了,你買飯時不是還有個女伴嘛~」

  聽到夏鳴的話,男生也是拿過後面的凳子一屁股坐下。

  「你說我女朋友啊,她在酒店呢,別提了,當時買快餐的時候,我們剛從那邊的青旅退完房,手上大包小包的,路過這邊,她非說你這飯菜香,我們就打包了四葷兩素回去。」

  「到了酒店,東西一放,空調一開,不就吃上了嗎?吃完了她非說湯太好喝了,饞湯了,要我下來買。」

  「我一看,這不就隔了8~900米,想著打車浪費,就跑過來了,等會我還得回去呢。」

  聽著男生的話,夏鳴眉頭微挑。

  沒錯,他就是因為這對情侶東西帶的多,才對他們格外印象深刻的,聽到是剛從青旅搬出來,也就能理解了。

  別看男生嘴裡這一字一句似乎在抱怨,其實從表情就能看出來,這男生樂在其中。

  不過想到青旅,還有跑過來,夏鳴也瞬間明白,這男生怕是預算有限,想要把錢花在刀刃上,不然這麼熱的天,出來買湯,也不至於共享單車都不騎一個了。

  看著他滿頭的汗,想到之前那女生手上拿的吃了大半的雪王冰淇淋,他眼神微眯,接著笑道。

  「你對你女朋友真好。」

  說著,他就回頭挑了一碗化的不太明顯的冰漿,然後遞到了男生面前。

  「你先吃著這個,我去給你打湯。」

  男生一看是刨冰,連連擺手。

  「不了不了,我就要湯就行。」

  「哈哈,免費的,反正你不吃,也是我自己吃了。」

  聽到免費,男生眼睛稍微動了動,想著自己跑了一路,這滿頭大汗的...

  「那謝謝老闆了,等會晚上我們有空,還在你這吃!」

  夏鳴微微點頭,然後將冰漿放到了桌上,接著回身去打湯了,男生用T恤擦了擦汗,然後拿起冰漿就用勺子舀了一大口放進嘴裡。

  初入口,先是一股帶著絲絲暖的冷意,沒辦法,冰漿放在外面太久了,外表有些許融化是正常現象。

  男生也沒指望送的能有多好吃,能解暑就行。

  但隨著這股有些怪異的暖意極速散去,他下一瞬感受到了一股芒果的酸甜,這股酸甜帶著碎冰的質感,不停的衝擊他的口腔,然後帶著涼意一路向下,流進他的喉嚨。

  就在他感受這冰霜之時,忽然嘴裡察覺到了某種凍狀物和一點點硬的小碎塊,男生腦子中第一反應就是前者是椰果,剛準備張開口咀嚼,沒想到這凍卻在他舌頭微顫中化開。

  與冰漿的冰冷不同,這凍帶著一副微微酸意,但又明顯不是芒果的酸,反倒是有些像梅子一樣開胃酸,就在這抹酸味過後,他又察覺到了一絲若有若無的咸?

  男生喉頭滾動,只感覺這股味道在舌尖炸開,不似椰果韌性的咀嚼,不像爆珠外表的皮質感,有些許龜苓膏的感覺,但卻毫無龜的氣息,若說是白涼粉,又太低估這個凍的風味。

  就在他在腦海中尋找這種味道來源時,忽然,眼睛瞪大了起來。

  「這,這究竟是什麼?」

  此刻,他只覺得,冰晶之上仿佛出現了一隻龐然大物,這東西對著他燥熱難耐的他吹了一口氣,伴隨著涼爽的冰屑還有些顆粒狀的大塊冰晶,他仿佛在低溫空調房內跳舞~

  只簡單一口,燥熱的感覺就去了大半,那股神秘的酸味,卻還在勾引他吃下一口。

  一勺,兩勺...

  小碗裡的冰漿本來就不算多,男生四五勺就將之吃完,甚至連最底下已經化了的冰水也沒放過。

  吃完後,他呼出一口略帶涼意的氣息,只覺得奔跑後的燥熱煙消雲散,舌尖只留下對那抹酸意的渴望。

  就在此時,夏鳴將打包好的湯放到了他面前。

  「好了,大碗湯,10塊。」

  男生緩緩睜眼看向了夏鳴。

  「老闆,你這刨冰里的凍到底是什麼?」

  聽到男生的話,夏鳴眨了眨眼。

  「首先,這叫冰漿,和刨冰相比,它需要額外加入新鮮水果和椰漿或者牛奶,當然,它也是現做的。」

  「其次,你吃到的凍是我的秘方~離了我這邊,其他地方絕對是吃不到的。」

  男生看了眼湯,猶豫了一下。

  「老闆,這冰漿多少錢一份。」

  「試吃2元,正常杯10塊,芒果,草莓,香蕉,西瓜四個口味。」

  聽到了夏鳴的話,男生愣了愣,然後像是做了什麼決定一般。

  「老闆,你先等我領個打車券,然後等我叫到車以後再開始做,打包的時候外面多放點冰,我要帶去給我女朋友吃,她肯定喜歡!」

  「對了,做草莓的,她喜歡吃草莓!」

  看著面前已經掏出手機,開始尋找DD打車APP的男生,口罩下的夏鳴狡黠一笑。

  這魚不就上鉤了~


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