第1975章 少做一道菜
「少做一道菜?」
各位街坊本來還在那裡低聲埋怨著呢。
聽到肖衛國的話,立馬想起來肖家之前的大方和排場。
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既然衛國都這麼說了,今兒晚上肯定是要給他們送一道菜的。
也不知道要送什麼。
肯定有肉,不然那不是打他肖衛國的臉嘛。
「嘿,還是衛國講究,那我可就等著吃你肖家的這道菜了。」
還是田桂香心疼肖衛國,擺擺手道:「衛國,你別聽這些老爺們瞎說什麼。」
「要真是想送,一家送兩饅頭,窩頭,也就是了,可千萬別做什麼好菜。」
「他們平日待在大院裡閒著也是閒著,幫幫你站台又有什麼。」
人群里頓時不樂意起來。
「田桂香,你不想吃肉,就把這道菜讓出來,人衛國還什麼都沒說呢,你話怎麼這麼多。」
「就是,算算我已經兩月沒嘗到過肉是什麼味道的了。」
肖衛國揮揮手,制止了桂香姨幫襯的話。
他自然能感受到田桂香的愛護之意。
不過只是一點吃食而已。
對他沒有一丁點的壓力。
暫時解決了家裡的情況,今天晚上也該好好做燉肉,慶祝一番。
也不知道嫣然和奶奶,晚上的時候聽他說完今天的結果,會是個什麼反應。
嫣然會如何開心,這都是晚上的事。
至於現在嘛,肖衛國需要先完成自己剛剛的承諾才行。
今天下午一共三十二個街坊幫場子。
再加上肖家眾人,加起來需要做小四十人的一道菜。
還得是肉菜。
肖衛國琢磨了一下,當即決定做一頓排骨出來。
這年頭的排骨可是要比肉便宜的多。
他做排骨送鄰居的話,倒也說的通。
總比每家都送一碗肥肉要合理。
如今各家各戶的人數都很多,做排骨的話,也能每個人多夾幾筷子。
暫且先按照一戶送一斤來。
那就是四十斤排骨。
家裡的存貨根本不夠,不過別人哪能知道。
問起來,就說當初剛回家的時候,那個麻袋裡裝的就是排骨即可。
看了眼時間,距離晚飯已經很近。
耽擱不得。
肖衛國當即開火架鍋。
空間內,質量極好的豬肋排瞬間被處理成一堆麻將大小的排骨塊。
同時有三口鍋在空間內架起來,和外面這口鍋一起燉排骨。
也能讓四十斤的排骨,同一時間做好出鍋。
沒過多久,一股濃郁的肉香,就從肖家往外飄了出來。
引得大院裡的小孩子們一個個死死的盯著肖家,連玩耍都不玩了。
這誰能頂得住,短短几天時間,肖家都做了多少頓肉了的。
一個年輕媳婦聞著空氣中的肉香,滿臉酸溜溜的喊道:「吃吃吃,就知道吃肉,哪一天吃死了都不意外。」
下一刻,老公公的巴掌當即拍在了她的後腦勺。
「說什麼胡話呢,肉好呀,越香越好,哈哈。」
「爹,您打我幹什麼,肖家吃肉,咱吃水煮白菜,就不能讓我念叨兩句了。」
「你急什麼,放心,今天保證讓你吃上肉!」
「肉?咱家買肉了嗎就吃上肉。」
老公公看著自家兒媳婦蹲著到處找肉的樣子,沒好氣道:「別找了,肉在肖家呢!」
說著,將今兒幫肖衛國站台,肖家承諾晚上會送一頓肉的事說了出來。
「當真?早都饞肖幹部做的肉了,沒想到今兒就能吃上。」
「也不知道能有多少,最好多一些,能送點回我娘家就好了。」
聽到自家媳婦的話,當丈夫的不願意了。
沒好氣道:「還送你娘家,一共三十多戶人家,肖衛國一個人能做多少,撐死了每家給個幾塊肉打發,連孩子可能都不夠吃的。」
媳婦也知道自己想太多,低下頭道:「我也就說說嘛。」
正當大院裡的鄰居們,又因為肖家的肉香內訌的時候。
肖靈和肖毅兄妹倆背著小書包放學回來。
還沒進後院,就聞到了濃郁的肉香。
想都沒想,就朝著自家的廚房衝過去。
掀開門帘,只見奶奶這會正蹲在地上,手裡一個漏勺在一個大鋁盆里搗鼓著。
盆里此時已經堆滿了香噴噴熱騰騰的排骨。
怕是不下二三十斤的樣子。
嘴裡正不停地埋怨著自家老爹。
「乖孫呀,你說說你,一做做幾十斤。」
「咱這些窮苦人家,哪能這麼浪費。」
肖衛國這時將鍋里的排骨繼續往鋁盆里倒著。
無奈道:「奶,這些只是排骨,比肉要便宜的多的多。」
「排骨只需要兩毛一斤,而且還不要票,相比來說,肉需要七毛一斤,還需要一斤肉票的。」
「況且,今兒去街道辦,大傢伙都是出了力的,我也說了晚上會每家都送一份肉這件事。」
「你呀你!」奶奶自然懂得這個道理,可看到這麼多香噴噴的肉,待會要分給別人,不由得一陣心疼。
「對了,今兒商量的,當真不需要我回鄉下了嗎?」
肖衛國正要繼續解釋一遍的時候,一轉頭,看到了自己的一雙兒女掀開門帘進來。
那亮晶晶的雙眸,裡面滿是對肉的渴望。
他寵溺的伸出手,揉了揉兩人的頭頂。
接著,拿出兩個小碗來,每個碗裡都夾出來兩三塊,連同筷子遞給肖毅和肖靈。
「先去洗洗手,再過來吃。」
「謝謝爹!嘿嘿。」
肖毅哪還顧得上洗手,夾起一塊,直接丟進自己的嘴裡。
濃郁的排骨香味,瞬間在嘴裡迸發。
怎麼回事,感覺比油汪汪的紅燒肉都要好吃的感覺。
肖靈吃的就文雅的多,洗了手後,小嘴巴咯吱咯吱的,像個小倉鼠一般,沒一會,碗裡的排骨就被她給吃了個精光。
再抬頭,只見自家的八仙桌子上,此時已經被一碗碗盛滿排骨的黃瓷碗占據。
肖衛國用勺子不停地往外舀著。
見兩個兒女都吃完閒了下來。
吩咐道:「待會一人端一碗,跟爹一起給大傢伙送肉去。」
「爹,為啥呀。」肖毅抬起頭疑惑的問著。
肉肉多珍貴,以前幾個月都吃不了一頓肉。
還是爹回來以後,他們才好不容易吃上了幾頓好飯。
今兒為什麼還要給其他人送去。
他有些不捨得。
「今兒大院裡的鄰居們,幫咱肖家了一個忙,這燉肉是感謝他們的。」
雖然很是不舍,也不知道到底幫了肖家什麼忙。
可爹爹都這麼說了,他們只能接受。
相比較來說,肖靈就沒那麼多話,爹爹讓端碗,乖乖的端就行了。
盆里還有那麼多排骨,保准夠他們家裡人吃上幾天的。
肖衛國第一家就選了今兒幫助最大的田桂香家。
左右手分別端著一大碗排骨,來到他家門口。
還沒等敲門,眼前的屋門就已經被人從裡面打開。
桂香姨一家人,猶如山野餓狼見到獵物一般,死死的盯著肖衛國手上的兩碗肉。