第87章 不缺這個!
跟於秋燕說了。
於秋燕一邊聽得津津味。
一邊的在灶邊攤煎餅。
這雞蛋加了三個,加了一點的狼油,香得不得了。
「來,吃個狼油蔥香煎餅。」
「哎,好,燕燕辛苦了。」
「嗯,應該的。」
趙剛拿著碗,用筷子夾著那張大餅在吃,一嘴下去軟軟的,香香的。
「嗯,好香!」
於秋燕又從旁邊的鍋里舀了一碗的野山羊肉湯,那是用羊腿煮的湯,那羊腿也讓於秋燕給煮得熟透了。
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「剛子,這羊腿,你好好啃啃,這肉可多了。」
「行,我用手拿著啃。」
「哎,好!」
於秋燕把勺子撈了一下,「給,大羊腿呢!」
這時三嫂上來了:「喲,剛子啃上大羊腿了啊!」
「三嫂,你也來一碗羊肉湯吧?」
剛子笑的說,嘴裡扯了一塊的帶皮帶肉的羊肉。「那行,我這來的正是時候了。」
於秋燕馬上就用個空碗,打了一碗的羊肉和湯:「三嫂,快吃吃,暖和暖和。」
「哎,行。」
「我上來就是跟你們說一下,咱們媽說想你們了,晚上你們別做飯,都下來村里吃,在村里住一晚上。」
李田心笑的說。
「哎,行的。」
剛子一口應下了。
於秋燕微微的甜笑的說:「那我下午早一點下去,好幫著做飯。」
李田心一邊扒肉,一邊的喝湯的說:「不急,做飯的事有我們三個嫂子嘛,你們慢慢下來就成。」
李田心幾下子把一碗湯給喝了個乾淨,肉吃了。
「我下去了,得上工分呢!」
「嗯,三嫂慢走。」
「別送了,你們慢慢吃早餐啊!」
李田心心裡可高興了,她這辛苦跑上來通知一下,結果,還混上一碗羊肉湯了,這可是好事。
趙剛拿個大羊腿就是啃得老香了。
這野山羊還是前一段時間趙剛打的三頭,處理好後,於秋燕都給它們的肉抹鹽保存。
今天一早,不到四點鐘於秋燕就起來熬了一個羊腿,另外切了一些的羊肉進去燉煮。
別說,那湯真是奶白奶白的,喝的時候微微的咸口。
但是在東北,這冬天的時候,都要有一定的鹽量的。
不然,真的抗不住的!
趙剛啃羊腿啃得一嘴的油,那樣子跟個小奶狗啃羊腿似的。
幹勁十足啊!
看得於秋燕心裡樂開了花,心裡對他昨天晚上親了親她的臉頰的時候,更是心裡甜極了。
「慢慢啃,你要是喜歡這羊腿,我明天還給你煮一個?」
「先不煮了,我要是這樣造著吃肉,這肉都得讓我造完了!」
「呵呵,你能吃多少?你存的肉你自己不知道嗎?滿地窯的肉呢!」
於秋燕她是捨不得多吃肉的,一次就是幾塊肉,深知趙剛打獵不容易。
她就是節省習慣了。
「吶!剩下的一半肉給你啃,你不嫌棄我吧?」
於秋燕看到趙剛用刀把他啃過的一些地方輕輕的用刀割開,一口塞進了嘴裡,把剩下的好的切口的羊腿遞過去:「吃!吃了身體好!」
於秋燕一臉的緊的說道:「我不餓。」
但是她的肚子卻是咕咕的一叫:「咕咕咕!」
「那,你的肚子都抗議了!快吃!」
「哎,好!」
於秋燕拿過羊腿小口的咬了下,一嘴的肉,別說,這羊腿燉煮了兩個多小時,入味,香,特別解饞!
兩個人吃了早餐後,都在小院裡忙碌起來。
因為趙剛想吃粽子,所以於秋燕早上泡了豆子,洗了紅棗,做兩種口味的粽子。
豆子的加了一些的臘肉,做成咸粽子。
而紅棗的就是甜味的粽子。
隨後就是兩個人一塊在那裡包著。
時間過得挺快的,這泡粽子的水都換了三次,都是加入溫湯的水。
隨後就是兩個鍋里用大的鵝卵石在那上面壓著,一煮就是煮到了下午的三點鐘才熄了火。
於秋燕拿了兩個粽子出來,一個鹹的,一個甜的。
趙剛拿了一個吃了:「嗯,總算是吃到了,太香了。」
趙剛就是想吃現代時的時候的那種肉粽子。
所以他拿了咸口味的。
一吃就是吃得滿足。
隨後他又去鍋里拿了一個,又吃完。
於秋燕就吃了一個甜的。
於秋燕這時說:「剛子,我們要不要拿一點下村里,讓六個侄女和家裡的人也嘗嘗?」
趙剛看了看說:「這粽子別看一大鍋的,但也也就是幾十個,要是送下去,我們就少了一半了。」
於秋燕微微緊的說:「那送不送?」
「我們裝一盆下去,這樣就有二十個差不多,讓他們一個人吃一個吧,嘗嘗味了。」
於秋燕笑的說:「那裝甜的拿下去,你的鹹味粽子都給你留著?怎麼樣?」
趙剛笑的說:「嘿~也好!」
於秋燕就拿了盆子在哪裡裝,一共裝了二十個。
而甜味的粽子一下子就少了一半左右。
於秋燕雖然也心疼,但是剛子對他的家裡人都比較大方的。
雖然有時候剛子不捨得,但是,包的時候,趙剛還是多包了他們的。
於秋燕自然也不會小氣的。
趙剛看到於秋燕裝的一大盆的粽子說:「走,咱們下去村里了。」
趙剛與於秋燕就吃了粽子,中午飯都沒有鍋來做,所以也沒有吃。
不過,粽子做的好,煮的很好,所以現在吃粽子也是滿足得很。
「趙剛你們提了什麼東西啊?」
「這是粽子吧?」
路上遇到孫寡婦母子,還有另外的孫貴生的妻子:「哎,兩位嫂子,我們上午包的,就給我家裡的人送一點。」
孫寡婦那口水都要流下來了,「粽子啊?這年代誰家包得起啊?」
另一個嫂子說道:「這還得是剛子你家啊,這粽子我都好幾年沒嘗過了。」
「呵呵,行,晚上讓孫大哥上來,拿幾個回去嘗嘗。」
孫寡婦也笑的說:「那,我能不能拿兩個嘗嘗?」
趙剛看了她一眼說:「行,你晚上敢上山上?我得晚上才回去。」
孫寡婦緊了下手心,一臉不甘的說:「我晚上還真不敢上山,那狼嚎得人心慌,這粽子我是吃不到了。」
孫貴生的妻子何桂蘭一臉的緊的說:「那就這樣說了,剛子,我回去你跟孫大哥說說,讓他晚上上去拿。」
「行,我晚上給他準備著。」
「哎,好咧!」
孫寡婦不甘的咬咬牙,心裡發緊,這粽子,剛子是不打算給她的。
要是真的願意給,他剛剛不從籃子裡拿兩個給她?
她家裡就孤寡母子兩個人。
趙剛不是欺負她孫寡婦。
而是孫寡婦家裡,不缺這個!