第130章
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第130章
舉辦食品展銷會的靈感, 來源於葉滿枝結婚那年的廣州之行。
從廣州回來以後，她一直對「名菜美點展覽會」念念不忘。
偶爾翻看以前的相冊時，還會對著大吃大喝的自己咽口水。
她後來時常關注報紙上的新聞, 繼廣州的「名菜美點展覽會」之後，再沒有哪個省市舉辦過類似的以食品為主題的展覽會。
工業廳要是能趁機舉辦一場食品展銷會, 那絕對能打響輕工十周年慶典的第一炮！
但葉滿枝心裡清楚, 這個提議很可能會被領導否決。
主要是這兩年糧食緊張, 不光城市居民的糧食定額減少了, 農村還有不少社員等著吃返銷糧。
在這種情況下，大張旗鼓地舉辦食品工業展銷會, 搞不好就會被人扣上奢侈享樂的帽子。
所以葉滿枝才沒在小組會議上提出來, 只敢私下跟夏竹筠講一講自己的想法。
是否採納她的意見, 由領導決定吧。
夏竹筠也知道舉辦這場展銷會存在一定風險。
但是風險與機遇並存, 她能走到今天這個位置，自然不乏膽識和眼光。
因著紡織評審組私下瓜分樣品的事, 她剛被領導批評過。
要是能在此時舉辦一場食品展銷會, 不但可以妥善解決剩餘樣品的問題, 更關鍵的是, 還能將功補過, 向上級證明她正在積極尋找解決問題的辦法。
是以, 她當天下午就向評審組推薦了葉滿枝的提議, 並且想辦法降低了舉辦食品展銷會存在的風險。
「這次食品展銷會, 既是輕工系統的十周年慶典活動，又是我省增產節約、輕工業支援農業的成果展示！」
葉滿枝在會上聽到這句話的時候, 提著的心一下就放回了肚子裡。
她不由默默感慨，領導就是領導，瞧瞧人家這視野的廣度, 這拔高的能力！
她還有得學吶！
食品工業展銷會的舉辦時間，被定在了元旦假期。
這就讓省優評審組的工作驟然緊張了起來。
按照原計劃，「食品工業優質產品評審會」要在濱江大旅社舉辦六天。
每天評比一兩個類目，外地評委還能趁機在濱江遊玩一番。
如今時間變得特別緊迫，省優名單要在12月25號之前公布，評審組的工作就被壓縮到了三天內完成。
夏竹筠像是要借著食品組評審的工作一雪前恥。
對評審的每個環節都把控得十分嚴格。
以防有人頂風作案，拉攏評委，她在正式評審前一晚才通知59名評審——這次評比中有一部分類目的產品採取市場抽樣，送樣參考，密碼評審的辦法。
也就是說，有一部分產品是從市場上抽樣的，企業送樣的產品只作為參考，而且外包裝全部拆除，大家看到的只有編號，沒有生產廠家和商標。
評比辦法一經公布，不但留在濱江等消息的企業代表傻眼，葉滿枝也傻眼了。
第一天評比的是「酒類飲料」和「肉蛋禽製品」。
由於常月娥所在的肉製品加工廠也參加了省優評比，葉滿枝主動跟領導報備，申請了迴避。
她不用給肉禽蛋製品打分，但還得給酒類飲料打分。
眾所周知，啤酒白酒和香腸是標配啊，香腸可是標準的下酒菜。
葉滿枝抿一口小酒，吃一口香腸，美滋滋地品了十幾種白酒。
她的酒齡不算短，出嫁之前就喝過白酒，結婚以後還經常跟吳崢嶸小酌，白酒的好壞，她喝兩口就能分辨得出。
可是，輪到啤酒和果酒時，在沒有商標的情況下，她真的分辨不出各廠產品有啥區別。
一口啤酒一口肉，她喝得臉頰紅撲撲，快把自己灌醉了，也沒喝出個所以然來。
葉滿枝一邊在評比表上打分，一邊心虛地想，幸好評審組裡還有不少食品研究所、輕工科學研究所，以及外地各大酒廠的專家。
她的打分不至於對最終評比結果產生太大影響。
葉滿枝不參加肉蛋禽製品的評比，但她一直很關注評比結果。
密碼評審的辦法，對小廠來說是一次機會，評委們不受產品名氣和人情的影響，評分過程相對公正，一些小廠出品的優質產品也能有出頭的機會。
省優產品預選名單，是在三天的評審結束後出爐的。
葉滿枝在第一時間看到了評比結果。
濱江光明肉製品加工廠選送的「光明小香腸」，並沒能進入省優預選名單。
但它在評審會上的得分非常高，58名評委給它打出了92分的高分，在所有加工類肉製品中排名第四。
這就說明小香腸在口味、質量、衛生方面得到了大多數評委的認可。
葉滿枝當天就跑回娘家，跟常月娥通報了這個好消息。
「常廠長，你們這個成績不錯呀！以後可以出門吹牛了！」
「吹什麼牛，又沒真的得獎。」
葉滿枝安慰她：「沒得獎是因為你們廠的規模小，產量過低，而且定價有點高。要是能儘快擴大生產規模，興許能趕上市優產品的評比呢。」
省優評比要結合產量大小、經濟和社會效益進行全面評審，產量低就是小香腸的最大短板。
常月娥皺眉跟她商量，「省里那個審定委員會的同志給我打電話，說是省里要舉辦食品展銷會，讓我多送些產品過去。你說我不參加那個展銷會行不？」
「這麼好的事為什麼不參加啊？正好能在展銷會上宣傳廠里的產品呀！」
「參加一次省優評比就能讓我們這種小廠脫層皮了，」常月娥說，「那小香腸光是送樣就送了十幾斤，參加評比又不能跟委員會收錢，這些費用全由廠里負擔。一般的小廠真的參加不起。」
葉滿枝笑道：「沒事，這次展銷會的商品不是免費的，商店裡怎麼定價，展銷會裡就怎麼定價。你放心把東西送過去，到時候由供銷社負責代賣，最後會跟廠里結帳的。反正小香腸是計劃外產品，你們不用趕生產任務，有多少就送多少，在哪賣不是賣啊。這樣正好能讓你們在過年前回籠資金。」
*
食品工業展銷會，於1963年元旦這天，正式在省工人文化宮開幕。
展銷會為期三天，第一天算是最熱鬧的。
恰逢元旦假期，除了各大企業工廠的代表，很多市民也冒著大雪和寒風蜂擁而至。
為了籌備這次展銷會，化輕工業處的所有成員傾巢出動，再加上從濱江市工業局借調的人手，不到十天時間就完成了展銷會的籌備工作。
幾百近千種產品被安置在三個區域，一個是省優產品集中展示區，一個是其他優秀產品展示區，還有一個是增產節約、輕工業支援農業成果展示區。
葉滿枝就被安排在第三個展示區里守著。
與前兩個展示區相比，她所在的這片區域算是最清靜的。
市民們買票進來參觀，主要是為了在展會上購買產品，誰想看什麼成果展示啊。
大多數人只在這個區域溜達一圈，就拿著鈔票和各種票證，去前兩個展區購買吃喝了。
連滿嘴甜言蜜語的吳玉琢小同志都沒能經受住誘惑。
昨晚臨睡前，吳玉琢小朋友聽說媽媽居然要在假期上班，便很仗義地說，會帶著爸爸一起去單位陪她，一家人一起過新年。
結果等她真的進了展會，昨天的諾言立馬就成了過眼雲煙，騎在爸爸的肩膀上，指揮她爸帶她去賣糖果糕點的展台前瞧一瞧。
「葉科長，這邊有我們守著呢，要不你也去前面轉轉吧？」市工業局辦公室的小姑娘笑著建議。
葉滿枝對她這「葉科長」的稱呼已經習以為常了，她沒啥正經職務，又是省廳的幹部，其他人不好直呼姓名的時候，就喊她葉科長。
「葉科長」搖搖頭說：「咱們這個展區雖然參觀人數不多，但意義重大，可能會有記者和領導過來參觀，咱們不要掉以輕心。」
她收回胡亂打量的目光，重新將注意力放在附近的展台上。
抱臂琢磨一陣後，她掏出一塊錢和兩張糧票，交給剛剛跟她聊天的小姑娘劉穎。
「小劉，麻煩你往供銷社跑一趟，買一斤大豆，再買一塊豆腐回來。如果有洗滌劑和擦臉油，最好也能弄兩種，能借就借，不能借就花錢買，儘量選咱們省內生產的。」
劉穎心中疑惑，卻沒過多打聽，接過錢票就往外跑。
等她回來時，葉滿枝所說的那些東西都湊齊了。
除了買豆腐花了錢，其他東西都是跟供銷社借的，「我把工作證壓在那裡了，等咱們展銷會結束，將東西還回去就行。」
葉滿枝跟她道了謝，然後帶著這小姑娘重新布置了其中一個展台。
「葉科長，咱們搞這個展台有啥用啊？」劉穎有點糊塗了。
擦臉油又不是食品，跟醬油和味精放在一起幹嘛？
葉滿枝正要解釋，卻見科長趙桂林神情焦急地跑了過來。
對展區裡的幾人說：「一會兒廳長要陪同領導過來參觀第三展區，還有記者隨行，大家打起精神，做好服務和講解工作！」
幾人低聲答應，趕忙起身整理著裝，站在了展台旁邊。
過了一刻鐘左右，羅廳長陪著兩位領導模樣的人來到了第三展區，身後還跟著包括夏竹筠在內的幾位處長。
當然，挎著照相機的記者也跟隨在側。
領導們從每個展台前經過，遇到感興趣的會適時停住腳步，聆聽工作人員的講解，夏竹筠偶爾會做一些補充。
最主要的內容都在最前面展示了，領導在前幾個展台已經停留了很長時間，後面的展示內容大同小異，領導們明顯加快了參觀的腳步。
很快就來到了葉滿枝所在的倒數第二個展台。
記者們已經收起照相機準備收工了，卻見輕工業部的領導停下腳步，問：「這次不是食品工業展銷會嗎？怎麼還有化妝品和洗滌劑混在裡面？」
葉滿枝笑著介紹道：「這是我省食品工業增產節約的一項重要成果。」
「哦，那你給大家介紹介紹吧。」
「這幾年，我省的食品工業由於原材料供應緊張，在不少企業中存在停工待料的現象。比如油脂工業中，有的榨油廠每年差不多有一半的時間處於停工狀態。」
穿著呢料中山裝的領導點點頭，沒對她介紹的這種現象發表任何意見。
這種情況在其他省市也很常見。
葉滿枝繼續道：「為了解決這個問題，我們省工業廳提出了幾個行之有效的辦法，一方面大力尋找代用品，擴大原材料的來源，比如釀酒廠，用薯類和水果代替糧食釀酒。另一方面，是對現有的原材料進行綜合利用，儘可能地提高原材料的使用價值。」
她指向展台上的一小桶散裝醬油。
「這是我省清江調味料廠生產的醬油，在進行原材料綜合利用之前，他們像大多數釀造廠一般，使用大豆釀造醬油。但是，如今在他們廠里已經不再用大豆直接釀造醬油了。」
對方頷首說：「嗯，有些工廠會用榨油後的豆渣和豆餅釀造醬油。」
「沒錯，一些工廠確實會如您所說這般釀造醬油，但我省釀造廠對原材料的運用會更精細一些。首先，在大豆榨油環節會有兩種榨取工藝，冷榨剩下的豆餅做豆腐，」葉滿枝指向剛買來的那塊豆腐，又指了指旁邊的一包味精，「熱榨的豆餅用於充當製作味精的原料，而生產味精的副產品就是品質很好的醬油。」
葉滿枝將眾人引向展台的另一邊，「另外，葵花籽榨油也得到了各大企業的綜合利用，葵花籽榨油後的油泥，可以製作洗滌劑。提取出的甘油，可以充當醫藥和化妝品工業的原料。」
眾人看向展台上的洗滌劑和擦臉油，瞭然地點點頭。
「而榨油後剩下的葵花籽殼，可以提取出化工原料糠醛。葵花籽餅可以製作醬油，而醬油渣又能成為家禽家畜的飼料，或種地的肥料。」
「經過這樣一番綜合利用以後，原材料的價值相當於單純榨油或單純釀造醬油的3-5倍，可以滿足數個環節的生產需要。」
中山裝領導笑著點頭：「小小的大豆和葵花籽，算是被你們利用到極致了。這樣綜合利用的生產技術是否複雜，需要另外投資設備嗎？」
「不需要國家追加投資，各廠都是自己想辦法的。」
夏竹筠適時補充道：「這種技術並不複雜，各廠都是用土辦法搞起來的。我省在這方面做得比較好的企業，比如濱江白酒廠，清江調味料廠，錦城糖廠都沒有向上伸手要錢，而且在這次省優產品評比中，這幾家企業均有斬獲。」
中山裝領導鼓了兩下掌說：「食品工業具有季節性生產的特點，工廠的原材料不足，是很普遍的問題。你們這個增產節約工作很具有代表性，不但能極致利用原材料，還能挖掘人的潛力，確實值得學習！」
領導們聽了介紹，又在展台前拍了相片，很快就轉戰下一個展區了。
圍在附近看熱鬧的人群也漸漸散了場。
吳玉琢站在人群最前排，手裡還握著半根香腸，發現周圍的人群散去，便大喊一聲媽媽，然後捧著她那根香腸，獻寶似的遞給她：「媽媽，給你吃！」
葉滿枝瞅瞅那根被她啃得坑坑窪窪的香腸，表情一言難盡道：「寶寶，你自己吃吧。」
「我吃過啦，」吳玉琢小同志小心翼翼地張開另一隻小手，「我把白肉都幫你挑出來了，留給爸爸吃！」
她們娘倆都不愛吃香腸里的白肉，她已經貼心地將白肉啃出來啦！
葉滿枝和吳崢嶸：「::::::」
閨女可真是貼心的小棉襖。
葉滿枝謙讓道：「吳博士，只吃肥肉不好，你把那半根香腸也吃了吧。」
吳崢嶸將目光從那狗啃似的香腸上挪開，推辭道：「孩子特意給你啃的，別浪費了她的一番心意。」
夫妻倆就這樣相互謙讓了起來。
在吳玉琢小同志露出疑惑神色，亮晶晶的大眼睛裡充滿費解時，吳崢嶸終究還是退讓了一步。
他把閨女嗑出來的那一小把肥肉吃了，將剩下的半根香腸推給葉來芽，「咱們各吃各的，別客氣了。」
葉滿枝：「……」
哎，這甜蜜的負擔啊。
常月娥同志的小香腸，趕緊擴大生產規模吧。
到時候吳崢嶸不用吃肥肉，她也不用吃「小粑粑」了。
*
為期三天的食品工業展銷會落下帷幕，意味著葉滿枝在「省優」評比項目中的工作徹底結束了。
儘管其他輕工行業的評審工作還在繼續，但那已經跟她沒什麼關係了。
夏竹筠表揚了她那天在展銷會上的安排，據說展示效果很不錯，省領導挺滿意的。
然後讓她寫了一份有關食品工業原材料綜合利用的報告。
葉滿枝心知這份報告是要交給省領導的，所以她查閱了很多資料，還跟幾家工廠的廠長聯繫過，儘可能提供最詳實準確的數據。
等她把報告交給處長，寫完近期的工作總結以後，她又恢復了朝九晚五的機關生活。
今年過年早，再有二十多天就是春節。
對於搬家後的第一個春節，葉滿枝非常重視。
剛過了臘八，她就開始忙活採購年貨，去商店扯花布，給孩子做過年穿的新衣服。
在單位沒啥事的時候，她還寫了一個大掃除計劃安排，到時候她這個「市級衛生積極分子」，要帶領吳崢嶸和吳玉琢這兩名家庭成員打掃衛生。
不過，吳崢嶸實在受不了她每周都要大掃除的勤快勁兒。
在葉來芽又想安排他參加勞動的時候，吳崢嶸放下書，換上一副嚴肅的口吻說：「我今天去幼兒園接有言的時候，老師說有家長建議幼兒園開設興趣課堂，培養孩子的興趣愛好。」
「啊，幼兒園打算開什麼班啊？」
葉滿枝對此並不驚訝。
軍事學院幼兒園接收的，都是軍校教職工的孩子，能在軍校當老師的人，不但是軍人，還是高知。
這樣的家長，會向幼兒園提議給孩子培養興趣特長，真是一點也不奇怪。
「幼兒園能做的有限，主要還是鍛鍊身體和開發智力。」吳崢嶸瞅了一眼還沉浸在圖畫書里的閨女，「據說會開體操班，舞蹈班和美術班，每個月一塊五。你閨女挺能耐的，自己給自己報名，把三個班都報了。」
「……」葉滿枝好笑道，「她有時間去學嗎？」
「三個興趣班的上課時間有重合，老師說最多只能選兩個。」
葉滿枝心想，這孩子可真是她葉來芽的閨女。
她小時候雖然不愛學習，但是對彈琵琶和唱歌都挺熱衷。
看來吳玉琢小同志還是隨她的。
葉滿枝心裡挺美，周末一大早就帶著孩子去參加單位的舞蹈隊排練，讓她提前感受一下舞蹈班的氛圍。
國慶匯演得了一等獎以後，工業廳舞蹈隊被保留了下來。
每周排練兩次。
有時在周末排練，有時在工作日下班後排練，時間比較隨機，全看大家的工作安排。
葉滿枝爭取讓自己每場排練都到場，一方面她確實挺喜歡跳舞的，另一方面能借著排練的機會，跟其他處室的同事聯絡一下感情。
其他人的想法似乎與她差不多，舞蹈隊排練的出勤率特別高。
要是輪到周末排練，有些同事還會把孩子帶來單位玩。
今天來了好幾個小姑娘，吳玉琢撒開媽媽的手以後，像個找到組織的小雞仔，很快就跑過去跟小姐姐們玩到了一起。
葉滿枝對自家閨女的交際能力不咋擔心，這孩子和隔壁的伊伊整天在大院裡到處跑，跟誰都能玩。
她收回了放在吳玉琢身上的視線，聽到身邊有人笑問：「郭廳不是說，今年帶咱們去北京參加全國文藝匯演嗎？咱們都練了兩支舞了，郭廳怎麼還不給個準話？」
對於接下來的演出安排，葉滿枝也挺關心的，她還想去北京見識見識呢。
人事處的劉文麗小聲說：「郭廳最近可能沒空管什麼文藝匯演了，哈哈。」
「怎麼啦？」
劉文麗沒說話，伸出兩根手指，比了一個走路的手勢。
其他人：「……」
郭副廳長要被調走了？
有人將心裡的猜測問了出來。
劉文麗卻打哈哈道：「不確定，也可能是沒譜兒的事。」
但她既然能說出來，這消息就有八成可能是真的了。
劉文麗在人事處工作，而且消息向來靈通。
無論是單位內部的，還是外單位的，她的消息總能快人一步。
廳領導的工作調動，跟葉滿枝這樣的小蝦米沒啥關係，她隨意聽一耳朵也就算了。
可是，排練中途休息時，站在她旁邊的龐婷卻低聲說：「郭廳這一走，我們財務處和你們化輕工業處都要熱鬧了……」
葉滿枝剛開始還沒太明白，隔了幾秒，她腦子裡轟然嗡了一下。
對啊，工業廳的領導是一正三副的配置，郭廳是女領導，她調任以後，接替她的八成也得是女幹部。
如果從本單位原地提拔的話，財務處的汪處長，以及化輕工業處的夏竹筠是最有可能進步的。
一旦夏竹筠高升，那麼化輕工業處的人就要排排坐吃果果了。
綜合一科的呂科長，還有他們綜合三科的趙桂林都有可能挪地方。
葉滿枝心裡拔涼拔涼的，不知該為夏竹筠高興，還是為自己擔心。
要是趙桂林在這個節骨眼上進步了，那綜合三科的科長會落到誰頭上啊？