第79章 美食節排名


  第79章 美食節排名

  許舟的分數很快出來了。

  料理系的老師全都打了滿分。

  就連底下空白的個人評價區域都寫滿了。

  【姜永華:廉價早餐品類做到了極致,方便攜帶,冷吃不會降低風味和口感。

  每一個細節都能感受到許舟的廚藝,如果真正公平打分,我會打滿分十分,附加分五分。】

  【秦文東:兼顧了三個不同的口味,甜口,咸口,以及純肉。

  學校大部分學生都能找到自己喜歡的口味,每個味道都獨一無二,從小細節到品類的把控,無可挑剔。】

  【朱雨辰:食材能吃出來是新鮮的,價格還壓縮到這樣的程度,這足以證明廚師對於味道和配方的把控能力。

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  用新鮮食材的同時,還能夠用最小的成本達到最大最有經濟效益的效果。】

  許舟做到了!

  沒有缺點的一款廉價美食。

  旁邊料理系學生眼巴巴忍不住催促:「老師,你們倒是快點給合同啊!」

  「就是!」

  「我們以後也想每天早上吃到飯糰!」

  滿分啊!

  那必須滿分啊!

  …

  在所有的攤主羨慕嫉妒的眼神中。

  許舟不僅拿到了滿分。

  副校長張建峰還拿出了一份承包合同遞了過來。

  「我們學校不要任何承包費,你這個飯糰每天能供應一些給我們學校的學生當早餐嗎?」

  「學校里的學生不少要上早課,每次我看著他們不吃早餐,總覺得心底難受。」

  這也是淞南大學這次舉辦美食節的真正原因。

  除了熱鬧一下。

  就是為了給自己家學校里學生找到合適的早餐供應。

  許舟看了一眼合同,隨口問旁邊學生:「不吃早餐?為什麼?」

  「早上起得太早了,所以平時吃起來感覺還不錯的東西,早上吃就沒胃口。」

  「但是今天小許老闆的早餐完全沒讓我感受到這一點。」學生們一臉認真。

  看了一眼合同。

  許舟沒有當下籤,反而十分誠實的直說。

  「但是,有個問題…」

  「今天之後,我們店裡的飯糰會是我爸媽做,我不會動手。」

  刷一下,所有人眼神都看了過來,其他學生的眼神里滿是驚恐,連呼吸都不順暢了。

  不要啊!

  好不容易找到了完美的早餐!

  難道以後吃不到了?

  …

  一下子。

  不少學生眼神都暗淡了。

  看到他們委屈得都快哭出來了,許舟立馬補了一句。

  「每天我會把食材配好,然後我爸媽會按照我的指揮來做。」

  「我也會盯著燉煮的時間,風味上是不會有差別的。」

  「只是我自己不動手,但是我得提前跟你們說一下。」

  大事上說謊並沒有意義。

  小事則不需要說謊。

  這便是自己的行事準則。

  學生鬆了口氣。

  副校長也鬆了口氣。

  「只要能維持住這個飯糰的質量就可以。」

  「你們放心,我們肯定會盡力的!小舟怎麼說我們就怎麼做。」

  張英紅雖然內心對自己不太自信,但是想到有許舟在身邊,也就挺直了背。

  「那供應數量呢?」旁邊的學生幾乎是迫不及待的問。

  …

  供應數量?

  許舟思考了一下。

  九百個飯糰,每種三百個。

  一桶燉煮的餡料大概能煮三百多個飯糰的量。

  三種餡料同時在不同爐灶上燉煮的話,原則上一個小時能出九百個。

  最麻煩的應該就是把醬料刷均勻這個步驟了。

  但是以許舟對自己爹媽的了解,醬料刷均勻對於他們來說,還是做得到的。

  「我爸媽每天忙四個小時的話,一天大概……」

  許舟話還沒說完,就被旁邊張紅英打斷,她毫不猶豫:「四個小時哪夠!我跟你爸兩個人呢!」

  「就是!我們可以從早忙到晚!每人一天十小時起步!」

  許舟:「……」

  十小時?

  你們TM真能肝啊!

  自己自然是不願意他們那麼辛苦的。

  掰扯許久才各讓一步。

  八小時。

  兩人每人四小時。

  每天大概能做出七千二百個飯糰。

  「兩千五吧。」

  許舟笑了笑:「等以後要是不夠的話,可以提到一天三千五。」

  「但是拿飯糰的話,可能需要你們自己過來拿。」

  包配送服務那是沒有的!

  聽到以後能提升到三千五這個數量,校長並沒有失望,高興的簽好合同,就帶著人繼續打分去了。

  到了晚上。

  淞南大學料理系的學生也開始投票!

  不到五分鐘。

  就投完了。

  料理系兩個組的組長直接發了兩條消息到群里殺死比賽。

  【劉念念:我們組的,誰不投,以後課題別跟我。】

  【張雅:投誰你們應該知道吧?你們平時自己也沒少去一舟居酒屋吃飯啊。】

  底下的組員全部都十分老實的回覆:【1】

  …

  料理系投完後。

  分數發在了群里。

  然後淞南大學的其他系普通學生和老師也開始投票了。

  稍微一湊過去,就能聽到學生議論的聲音。

  「我只吃了飯糰和一菜一飯還有蘇氏御膳坊。」

  「其他的店你怎麼打分的?給我抄一下。」

  「飯糰十分,湯泡飯九分,其他的你們都打了多少分?分數求抄。」

  「抄答案的有嗎?我的分打完了。」

  抄答案三個字一出來,附近的攤主都傻眼,仿佛不敢相信自己的耳朵。

  氣得臉色鐵青。

  抄答案?

  你們好歹敷衍一下吧?

  以前大型美食節都沒受過這樣的待遇。

  這次的小美食節能讓他們受這樣的侮辱?

  許舟的這家店他們算是記住了!

  …

  一菜一飯此時噤如寒蟬。

  幫廚們紛紛低頭。

  主廚陳顯軍點開看了一眼料理系老師和學生的分數。

  臉色一下難看了,冷著臉。

  「走了,回去改進湯泡飯配方!」

  「新秀獎,新銳獎,優秀獎都不能掉以輕心,店裡該去報名哪個獎項的就自己報,然後好好準備。」

  「是,主廚!」

  幫廚們低著頭,陳顯軍的小徒弟周海小聲問:「師傅,那潛力呢?我剛剛問了一下……茶泡飯好像也提名了。」

  淞南市潛力獎都是給新人的,只有入行不到三年,並且得是初級廚師才能夠評。

  可淞南市潛力菜譜獎則不同。

  只要是今年出現的原創新菜就可以。

  每家店每年的新菜都能夠上報,然後等待提名。

  從原創度以及廚藝各方面進行評分。

  今年一菜一飯提名的就是今年賣得很火的湯泡飯。

  「茶泡飯?」

  一菜一飯主廚沒當回事:「他剛入行,就算潛力菜譜有好幾個不同的獎項,他應該也夠不上。」

  有個提名就偷著笑吧。

  …

  雖然總成績還在統計。

  但是不少美食攤位的攤主連這次美食節總成績都不想看了,直接就收攤了。

  李哥簡餐的李一鵬幾乎一整天都沒賣出去東西,準備的材料也都打了水漂。

  最讓他心梗的是。

  以前哪怕在他店裡消費過的張勇他們一群人,在路過他的店時都走得飛快,就仿佛後邊有火燒屁股似的。

  遠遠地還能聽到調侃。

  「爆辣鰆魚哥怎麼不去你的李哥簡餐吃飯了?鰆魚哥你之前不是還很愛去的嗎?」

  張勇的聲音頗為惱怒:「說好了不提這件事的呢!」

  這事過不去了唄?

  以前曾經愛吃李哥簡餐,還吃進醫院了,都快成他案底了。

  「……」

  李一鵬的心拔涼拔涼的。

  在群里發了美食節兩天綜合排名,一點開。

  看到第一名的時候,他瞳孔驟然緊縮。

  更新時間:晚上12點跟中午十二點。

  儘量把四更保底和加更章全部更完。

  沒寫完下午六點補更。

  (本章完)


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