第362章 魚粉也搞宛宛類卿這一套
「確實，小老闆那豆油好像也不一般，特別的醇厚。」
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「實在不行，豆油咱們自己做。」
「可以。」
一群人討論熱鬧，絞盡腦汁，不知道的還以為他們是在做什麼研究呢。
走過來一聽，確實是做研究，研究怎麼做魚粉。
「我以為小老闆又開業了呢。」食客嘟囔出聲，天知道他剛剛看見這家店開著有多高興。
剛想說小老闆你敢耍我們，結果發現不是小老闆。
「你們是打算做魚粉賣嗎？」食客一臉期待，「我說真的，你們要是真研究出來了，第一個通知我！我一定來吃！」
江明梁摸著下巴，鄭重的開口，「我們怕是做不出來那味。」
「沒事啊，但凡你能有一分味道跟小老闆相似的，我都買單！我相信其他人也一樣！」
江明梁突然認真起來了，「那我試試。」
魚粉太好吃了，如果他真的能做出一丁點小老闆專屬的味道出來也好。
這會是一件很有成就感的事情。
接下來的日子，江明梁跟著了魔似得不停的買白鰱魚回來，嘗試做出一碗跟小老闆相似的魚粉。
他甚至抽空去了一趟湘地，實地考察了幾十家魚粉店，每次吃完一家魚粉店，都會在手機上寫下感受，還在湘地買到了正宗朝天椒辣椒粉。
他嘗過了，這跟在昆滄山賣的所謂湘地的朝天椒辣椒粉壓根不一樣，人家這個才叫正宗過癮呢！
光是聞一聞的，都要打噴嚏了！
太辛辣了。
江明梁足足在湘地待了一個月，才大包小包的滿載而歸。
他還談下了幾個合作，是跟魚粉原材料供應商談下的合作。
他回去以後，立刻做了一鍋棲鳳渡魚粉，滿臉期待的看著眾人。
大家亦是一臉慎重，先聞香味，接著品嘗湯汁、魚肉、米粉.......
直到把一碗魚粉吃得乾乾淨淨，他們才露出笑容：
「明梁，我覺得你這碗魚粉變化好大啊！跟咱們第一鑽研做出來的那份魚粉完全不一樣了!」
「是的，這辣椒粉又辣又香，吃起來好過癮！」
「就是魚肉始終比不上小老闆的。」
江明梁眼神暗下來，有些為難，「白鰱魚只能用咱們當地的，可能是地域因素，咱們這的白鰱魚味道跟湘地的不太一樣，但是無論是咱們這的還是湘地的，都比不上小老闆的，真不知道小老闆從哪裡來搞來的白鰱魚。」
「要不你問問小老闆？」有人眨眨眼，「反正小老闆不是靠這一個菜討生活的，你只是問問她白鰱魚的來源地，應該沒關係吧。」
他們太想嘗到同款小老闆魚粉了。
江明梁猶豫再三，給小老闆發了個微信。
周琳秒回:【稍等片刻。】
江明梁激動的捧著手機，「她沒有拒絕！」
其他人嘿嘿笑，「我就說小老闆心善吶。」
周琳讓系統搜索了一下華國白鰱魚質量最接近系統提供的優質品所在地，系統提供了好幾個產魚地，周琳把它們都發給了江明梁。
江明梁感激的發了幾個磕頭的表情過去。
正巧有個產地就在昆滄山一百里外的地方，江明梁二話不說開車就去了，最終在嘗過那地的白鰱魚以後，果斷拍下了合作。
他用這在華國品質數一數二的白鰱魚做了幾十版棲鳳渡魚粉出來，終於在大家的一致票選中，選出了一版最接近小老闆版本的棲鳳渡魚粉。
吃魚粉吃到快吐的眾人一點不耐煩的情緒都沒有，因為他們每天都期待著能再次嘗到熟悉的滋味，經過大家的一致努力，「仿品」終於出現了！
「成功了成功了！有五分相似了！」
「哈哈哈，以後再調整，一定會越來越像的！我們不用出昆滄山就能吃到這個味了！」
江明梁眼眶微紅，他從沒有這麼認真過。
他在華國最有名的廚師學校學習過，後續還去國外進修，這些年做過的美食無數。
那些起初對於美食的熱愛早在每日重複的製作中淡去，品嘗得越多，閾值越高，製作也是一樣。
但是，嘗過小老闆的魚粉以後，他感受到自己與小老闆的差距，那是一道鴻溝。
這鴻溝在他和眾人的努力下，變窄了。
他突然有目標有動力了，為了衝擊更高的山峰，他必須認真對待自己的灶台。
魚粉，他做定了。
江明梁把招牌換了，開始銷售魚粉。
他並沒有利用小老闆的熱度來推銷自己的魚粉。
最先來光顧他生意的是遊客中心的各位店鋪老闆們，聽說明梁做出小老闆仿版魚粉，大家都想來嘗嘗味道。
距離明梁店鋪還有十米的時候，就聞到嗆鼻的香辣味，「哎，你別說，這味就有點小老闆那味了。」
待到走近了一看，不由的佩服起明梁來，因為明梁這小子面前那鍋魚粉，色澤程度和表面所有食材做到了跟小老闆的魚粉幾乎一模一樣的程度。
「明梁，快給我來一碗，哦不，兩碗！」那人流著口水道，塵封的魚粉滋味此刻在嘴裡瘋狂冒出。
沉浸在類似的香氣中，看著「宛宛類卿」版本，說不饞是不可能的。
吃到嘴裡以後，發現已經很好了!
「明梁，你小子可以啊，這才三個月就做出小老闆平替款了，我佩服你。」
「開玩笑，明梁這次可下本了，湘地跑了三四趟！」
後續為了改善口感，他又去了幾趟。
大家對江明梁製作的魚粉給予了肯定，他們時不時就會來關顧一二。
來旅遊的遊客特意找過來，「老闆，聽說你們家魚粉特別好吃，我是看了貼子來的。」
江明梁連忙解釋，「貼子上說的魚粉不是我做的，我家的味道比不上她做的。」
「啊？地址不就是你這兒嗎？她把店給你了？」
江明梁扶額，「不是的，之前小老闆借用我的店鋪賣了七天棲鳳渡魚粉火了，這店鋪是我的，我家店鋪改成做魚粉了，味道還不錯，你可以嘗嘗，但是絕對沒有小老闆做的好吃。」
那人詫異的盯著他，沒見過這種老闆，反覆說自家做的不如別人的。
有這麼攬客的嘛？