第428章 和你交換一個炸雞腿行不行
周琳滿意的點頭，無論是醃製的味道還是雞肉油炸的焦香鮮嫩程度都剛剛好。
她準備了四種不同的醬料口味：甜辣醬、蜂蜜芥末醬、魔鬼辣醬和香辣粉。
她用這四種不同的醬料放在了炸好的雞腿上，然後一一品嘗。
濃稠的鮮紅色醬汁與紅辣椒碎、白芝麻撒在炸雞腿上，甜香最先竄入鼻腔，隨後是發酵辣椒醬的氣息，夾雜著一抹蒜末的辛香。
入口時蜜糖般的甘甜味道，裹住了舌尖，幾秒後是辣味悄然升起，酸甜與微辣在口腔里形成完美平衡，醬汁的粘稠度讓酥脆的炸雞腿外皮仍然保持崔剛，吞咽後喉頭殘留著一絲回甘，辣味如同小火苗在舌尖上和口腔內壁上跳動。
蜂蜜芥末醬的顏色是淺金黃色的，如陽光一般灑滿了整個炸雞腿，青檸皮細碎點綴其間，帶來一點清涼感。
初聞是柑橘類水果的清新，隨後是蜂蜜的甜潤香氣與黃芥末的植物氣息交融，在這醬料的最深處，還藏著一點奶香。
舌尖觸碰到柔滑的蜂蜜甜味，芥末帶來微嗆的辛香，與迸濺的汁水完美結合在一起，帶來一種特殊的體驗。
深紅色的醬料如同噴發的岩漿般覆蓋住整個炸雞腿，一看就有種火焰般灼燒的感覺。
₴₮Ø55.₵Ø₥讓您輕鬆閱讀最新小說
撲面而來的煙燻辣椒焦香混著蒜片炸開的氣息，高溫激發的辣味分子十分搶眼，一看就知道這辣椒醬名不虛傳。
入口的瞬間是電流般刺激的辣度，一秒後整個口腔都麻木了。辣味層次複雜但分明，先是尖銳刺痛，後是灼燒感，在之後是煙燻辣味在胃裡燃燒翻騰起了熱浪。
好在雞肉里迸發出來的咸鮮汁水沖淡了這股辣度，讓人嘗到了炸雞的鮮美。
最後一個炸雞腿上面灑滿了磚紅色的辣椒粉末，伴隨著花椒的木質辛香和孜然粉的氣息，以及五香粉的複合香氣，乾燥的辣味更讓人有種口舌生津的感覺。
牙齒咬破脆殼的同時，辣椒粉的干香也占領了味蕾，香辣的味道和刺痛的感覺同時在舌尖爆發，吞咽後唇齒間殘留著香氣，酥麻的感覺在唇周震顫。
周琳吃完了這四種口味以後，給自己灌了一大瓶礦泉水，不得不說，這四種口味各有各的美味，都很好吃。
「你在這擺攤？」超市的保安大爺詫異的看著周琳，「你在肯德基門口旁邊賣炸雞啊？你不怕人家出來罵你啊？」
周琳看了看自己的餐車位置，小心翼翼的道，「我這個位置應該不會被罵吧？」
保安大爺笑了一下，「原來你知道害怕啊。」
他剛剛看見周琳一連吃了五個炸雞，不由的盯了一下周琳的肚子，「小姑娘胃口真好，我們年紀大了，吃不了這種炸雞，吃了就上火。」
周琳想了想，「您孫子孫女或者外孫外孫女愛吃不？可以買點回去嘗嘗。」
保安大爺看著清亮的油以及蹭亮的餐車台面，不由的點了點頭，「我看你弄得挺乾淨的，用的油也不是地溝油。」
「大爺，地溝油那是過去式了，現在盛行科技與狠活。」
保安大爺愣愣的看著周琳，「你這有科技與狠活不？」
「沒有。」
保安大爺接著問炸雞腿怎麼賣。
周琳：「十五塊錢一個，限購五個。」
本以為保安大爺會說什麼，但沒想到保安大爺淡定的點頭，然後掏出了手機付款七十五。
周琳一邊炸雞腿，一邊問大爺要什麼口味的。
保安大爺，「你看著辦，只要是他們愛吃的口味就行。」
周琳每種口味給他來了一個，還放了一個原味的，正好湊齊了五種口味。
保安大爺看見炸雞腿外皮呈現出均勻金黃色，覺著這姑娘手藝真不錯，瞧那細微的油光以及裂紋中隱約透出的白嫩雞肉纖維，焦脆的碎屑附著在表面，仿佛裹上了一層酥脆的鱗片。
熱氣蒸騰間散發出純粹的油炸香氣，混著雞肉本身的油脂鮮香，勾得人肚子裡的饞蟲都冒了出來。
保安大爺偷偷咽了下口水，把炸雞腿放進了一個儲物櫃，等下班的時候再拿回去。
接收到最新定位的食客們很快就過來了，肯德基的牌頭太亮眼了。
看見小老闆的餐車，居然跟肯德基沒什麼違和感，像是肯德基在外面做什麼促銷活動似得。
保安大爺是眼睜睜看著姑娘那兒人多起來了，短短三十分鐘以後就來了好多人，隊伍沿著街道就那麼排過去了。
保安大爺頓時瞪大了雙眼：難道這些人都是小姑娘找來的托？
很快，他就不這麼認為了。
因為那些拿到炸雞腿的人開始啃炸雞腿了，一個個拿著炸雞腿，露出了垂涎欲滴的表情，尤其是在吃到酥脆噴香的炸雞腿後，那眼眸一下子就亮了，就跟牛眼睛似得，蹭亮！
而且，空氣中炸雞腿的味道越來越重，越來越重，重到路過的人都開始停留和駐足，然後挪動步伐到了隊伍後面。
香味飄到了肯德基裡面，肯德基的員工露出茫然的表情，「不是，今天咱們家的炸雞香味怎麼這麼濃？把我都整餓了。」
坐在肯德基裡面吃著炸雞的人們透過窗戶往外看，看見了很多人正在排隊買炸雞腿的場景。
他們的視線不自覺的落到了老闆身上，就看見金黃酥脆的炸雞腿被不鏽鋼鐵網舀了出來，放在旁邊瀝油，那均勻漂亮的顏色看得他們不自覺的分泌口水。
低頭看著自己的炸雞，不知道為啥，突然覺得不香了。
好想吃外面那家炸雞腿啊！
有人實在忍不了了，拿著肯德基跑了出去，站在正在啃炸雞腿的人身邊，眼睛裡冒著綠光：
「哥們，我這剛買的肯德基，和你交換一個炸雞腿行不行？我看你們吃得太香了！」
食客瞄他一眼，轉過身子，「不換。」
「哎喲，跟你換兩個炸雞腿行不行！」那人鍥而不捨。
越說話，陣陣炸雞腿的香氣越是往嘴裡鑽，那人抓心撓肝的難受，是粑粑還是仙品，都得自己嘗嘗不是嗎？