第84章 給我打工,工資你開


  老爺子清了清嗓子,那架勢仿佛是在某些高端論壇上準備發表演講。

  「鄙人劉池林,揚州人士。」

  「今日路過貴寶地,特意來嘗嘗這揚州炒飯。」

  說到這,老爺子停頓了一下,似乎在等對方露出「久仰大名」的表情。

  但這倆年輕人的臉上,只有大寫的迷茫。

  老爺子尷尬地咳嗽了一聲,只能繼續說道:「不得不說,老闆你這手藝,深得揚州炒飯『金裹銀』的精髓。」

  「米粒鬆散而不干硬,蛋液均勻而不油膩,火候更是到了爐火純青的地步……」

  老爺子在那滔滔不絕,從選米講到刀工,從火候講到鍋氣。

  

  說得那叫一個天花亂墜,唾沫星子橫飛。

  沈耀飛和郭凡東面面相覷。

  郭凡東臉上的肌肉抽搐了兩下,他把抹布往案台上一摔,實在是忍不住了。

  這老頭嘰嘰歪歪半天,就像只蒼蠅在耳邊嗡嗡叫。

  「我說老爺子!」

  郭凡東往前跨了一步,那股子地痞流氓的氣質又冒了出來。

  「你到底想幹啥?」

  「要是想誇人,好聽話留著寫好評!」

  「咱們這忙活一中午了,還得歇著呢!」

  劉池林被打斷了話頭,也不惱。

  他目光灼灼地越過郭凡東,死死地盯著沈耀飛那雙年輕卻沉穩的眼睛。

  圖窮匕見。

  老爺子深吸一口氣,拋出了那句他在心裡醞釀了半天的話:

  「年輕人。」

  「有沒有興趣跟我干?」

  空氣突然安靜了一秒。

  沈耀飛手裡正拿著那個用來裝錢的鐵盒子,聽到這話,動作猛地一僵。

  他緩緩抬起頭,滿臉問號。

  「???」

  沈耀飛扯了扯嘴角,露出了一個尷尬又不失禮貌的微笑。

  「老爺子,謝您抬愛了。」

  「不過我現在自己當老闆,自由散漫慣了,去給別人打工,怕是受不了那個約束。」

  「這事兒啊,就算了吧。」

  沈耀飛拒絕得很乾脆,沒有半點拖泥帶水。

  劉池林顯然沒想到會被拒絕得這麼徹底,臉上的表情僵了一下。

  但他畢竟是愛才心切,看著沈耀飛那雙穩如磐石的手,還是不死心。

  「小伙子,話別說得這麼絕對。」

  「我看你這手藝,那是正統的路子,既然揚州炒飯做得這麼登峰造極,為什麼要把精力浪費在那些旁門左道上?」

  老爺子一邊說著,一邊痛心疾首地指了指牆上貼著的那張簡陋菜單。

  「你看看你這些東西。」

  「手抓餅?煎餅果子?還有什麼咖喱魚蛋?」

  「這些都是街頭巷尾糊弄小孩子的玩意兒,難登大雅之堂!」

  劉池林組織了一下語言,最後憋出來一句稍微委婉點的批評:

  「實在是有些不務正業!」

  「你應該往淮揚菜的精髓上發展,去做獅子頭,去做大煮乾絲,去做文思豆腐!」

  「那才是你應該揮灑才華的戰場!」

  沈耀飛聽得一愣一愣的。

  他撓了撓頭,一臉誠懇地看著激動的老爺子。

  「那個……老爺子,您可能誤會了。」

  「我不會做淮揚菜。」

  「我就只會做揚州炒飯。」

  空氣再次凝固了。

  劉池林張大了嘴巴,那模樣就像是被人塞了一整顆沒剝殼的茶葉蛋。

  「你……你說什麼?」

  「你把揚州炒飯做得出神入化,你告訴我你不會做別的淮揚菜?」

  這就像是一個書法家把楷書寫到了極致,然後告訴你他不認識字一樣離譜。

  沈耀飛聳了聳肩,表情無辜至極。

  系統沒給配方,他上哪兒會去?

  劉池林被這一句大實話噎得半天沒緩過勁來。

  但他轉念一想,只會做一樣?

  那更說明這是個專精的天才啊!

  這是把一輩子的精力都用在一碗飯上了啊!

  「只會做炒飯也沒關係!」

  「我可以教你!只要你底子好,淮揚菜那是觸類旁通的事!」

  劉池林往前走了一步,身上的氣勢陡然拔高,那是久居上位者才有的自信。

  「年輕人,你知道我是誰嗎?」

  「我在揚州有一家名為『醉江南』的酒樓,那是接待外賓級別的!」

  「只要你肯跟我走,我直接給你副主廚的待遇!」

  「年薪你說個數,我不還價!」

  「車子、房子、戶口,這些俗物我都能給你解決!」

  「而且我那一身的手藝,正愁找不到個好苗子傳承衣缽!」

  這一連串的條件砸下來,換做任何一個還在奮鬥期的廚師,恐怕早就跪下叫師父了。

  旁邊的郭凡東聽得眼珠子都快瞪出來了。

  雖然他聽不懂什麼淮揚菜,但他聽得懂「年薪隨便開」和「車子房子」啊!

  他拼命地給沈耀飛使眼色,那意思是:飛哥!答應他啊!這可是天上掉餡餅啊!

  然而,沈耀飛只是平靜地把那裝錢的鐵盒子蓋上。

  「老爺子,真的不用了。」

  「我有女兒要養,不想出遠門,也不想在這個年紀還去當學徒。」

  「我就守著這幾十平米的小店,挺知足。」

  語氣平淡,卻透著一股子不可動搖的堅決。

  劉池林盯著沈耀飛看了足足半分鐘。

  最後,這位揚州來的美食大家,只能長長地嘆了一口氣。

  那口氣里,全是遺憾和惋惜。

  「罷了,人各有志。」

  「可惜了這一手絕活,要埋沒在這個煙燻火燎的路邊攤咯。」

  劉池林搖著頭,背著手,像是一下子老了好幾歲,步履蹣跚地走出了店門。

  直到老爺子的背影消失在街角的五菱宏光旁邊。

  沈耀飛這才收回目光,走到了店門口。

  「嘩啦——」

  捲簾門被重重地拉了下來,隔絕了外面那喧囂的塵世和燥熱的暑氣。

  店裡的光線頓時暗了下來。

  沈耀飛轉過身,雙手抱胸,目光冷冷地落在那還在發呆的郭凡東身上。

  「行了,人都走了。」

  「說吧,又來幹什麼?」

  郭凡東被這眼神一掃,渾身一激靈。

  他下意識地摸了摸自己那寸草不生的光頭,嘿嘿傻笑了一聲,試圖緩解尷尬。

  「那什麼……飛哥,你也知道。」

  「之前黃浩那小子,不是來找過你嘛。」

  「他肯定跟你說了不少我的壞話,或者說了些有的沒的。」

  「我這不是怕飛哥你誤會嘛,所以才想著趕緊過來,跟你當面聊聊。」


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