第204章 你這是在暴殄天物
更有眼尖的同行，在視頻那晃動的背景里，瞅見了幾張熟悉得讓人牙痒痒的面孔。
「臥槽！那個幫忙打下手的不是周子皓嗎？還有那個推眼鏡的是名廚王誠？旁邊那個流口水的是魏建國吧？」
一股子酸味兒隔著網線都能把人熏個跟頭。
其他大飯店的主廚們看著視頻里那三個「幸運兒」，羨慕嫉妒恨得眼珠子都紅了。
「媽的，這三個孫子命也太好了吧！能現場觀摩這種失傳絕技的復刻！」
「要不是店裡這攤子事兒走不開，哪輪得到他們幾個在那獻殷勤啊！」
「我都想把圍裙摔了直接飛錦城，這簡直就是免費的大師進修班啊！」
眼看著視頻只有處理過程，一群被吊足了胃口的看客開始在評論區嗷嗷叫喚。
「博主你是不是不行？褲子都脫了你給我看這個？」
「做菜的視頻呢？我要看下鍋！我要看成品！我不差這點流量！」
姚程鵬看著後台瘋狂跳動的私信和催更，額頭上也冒了汗。
他趕緊抓起電話給郭凡東撥了過去，語氣急得像熱鍋上的螞蟻。
「東哥！江湖救急！菜做好了沒？幾萬人在線等著看呢，我這後台都要被擠爆了！」
電話那頭，郭凡東壓低了聲音，像是在做賊一樣小心翼翼。
「急什麼急，陳大廚正死盯著那砂鍋呢，說是高湯火候還差一口氣，早揭蓋一秒都是對食材的褻瀆。」
姚程鵬掛了電話，只能一臉無奈地在置頂評論里解釋了一句。
「各位稍安勿躁，極品高湯還在熬製中，大師說了，火候未到，差一分都不行。」
這一解釋，評論區里那幫急性子更坐不住了，焦躁得像是熱鍋上的螞蟻。
「怎麼現在才熬湯？這都幾點了？」
「就是啊，這麼頂級的野生河豚，怎麼不早點把湯底備好？」
姚程鵬看著這些質問，也是哭笑不得，只能實話實說敲下一行字。
「沈老闆一大早忙著做生意呢，哪有空熬這高湯啊，這都是現殺現熬的。」
這一行字發出去，屏幕那頭的幾千個專業廚師集體沉默了三秒。
緊接著，就是更加瘋狂的吐槽和不解。
「我特麼心態崩了啊！」
「擁有這種御廚級別的神仙手藝，居然天天起早貪黑在小店裡賣小吃？」
「這簡直就是拿著倚天劍去砍柴，拿著傳國玉璽砸核桃，暴殄天物啊！」
「沈老闆到底怎麼想的？只要他肯點頭，那些五星級酒店不得把門檻踩破了搶人？」
「別說五星級了，就憑這手絕活，去國宴後廚當個特別顧問，一個月工資不比這賣早點的小吃店賺得多海了去了？」
所有人都在替沈耀飛感到「屈才」和「惋惜」，可誰又知道，那充滿煙火氣的小店廚房裡，正醞釀著一場足以轟動整個美食界的味覺風暴。
「拉倒吧，你瞅瞅那門口排的長龍，這生意能不好？」
評論區里立馬有人跳出來反駁，言語間滿是不以為然。
「生意好是好，可你不想想成本？」
另一人迅速回懟，還發了個翻白眼的表情包。
「之前大家都看過食材庫，就那些原材料就得多少錢？再加上那些精挑細選的配料，沈老闆這哪裡是做生意，簡直是在做慈善！」
大家仔細一琢磨，好像還真是這麼個理兒。
「這哪裡是開店賺錢，這分明就是藝術家的行為藝術，燒錢換開心啊！」
網上的爭論還沒個定論，店裡的那鍋高湯卻是到了火候。
一股子濃郁醇厚、能把人魂兒都勾走的鮮香，順著砂鍋縫隙霸道地鑽了出來。
「行了，火候到了。」
沈耀飛揭開蓋子，熱氣騰騰中，那香氣像是長了眼睛，直往人鼻孔里鑽。
沒有任何廢話，沈耀飛起鍋燒油，動作行雲流水，開始正式製作這道「龍袍西施乳」。
「快快快！老郭，別愣著，拍啊！」
郭凡東手忙腳亂地舉起手機，鏡頭都差點懟到鍋里去。
「不行，一個機位不夠，這時候要是漏掉一個細節都是犯罪！」
郭凡東扭頭衝著旁邊眼巴巴看著的陳若君喊了一嗓子：「陳哥，你也別閒著，拿那個手機，側面拍！」
陳若君不僅沒生氣，反而像得了聖旨一樣興奮，抄起手機就沖了上去。
「放心，絕對把沈老闆每一個動作都拍得清清楚楚！」
兩個機位，一左一右，像兩門大炮一樣死死鎖定了灶台。
只見潔白如玉的河豚白子在沈耀飛手中如同有了生命，入鍋、翻炒、勾芡，每一個步驟都精準得像是在跳舞。
鍋鏟翻飛間，那獨有的鮮香在空氣中炸裂開來，把在場所有人的饞蟲都勾到了嗓子眼。
沒過多久，一道色澤金黃、白子如凝脂般顫動的「龍袍西施乳」便盛入了盤中。
那賣相，簡直就像是一件剛出土的絕世珍寶，還在冒著絲絲熱氣。
沈耀飛擦了擦手，看著周圍那一雙雙綠得像狼一樣的眼睛，忽然玩心大起。
「咳咳，雖然我對自己的手藝有信心，但這畢竟是河豚。」
他一本正經地指了指那盤菜，嘴角勾起一抹壞笑。
「按照規矩，我先吃，你們等半個小時。」
沈耀飛頓了頓，語氣很是誠懇：「要是半小時後我沒倒下，也沒口吐白沫，你們再動筷子也不遲。」
這話剛一落地，就像是往滾油鍋里潑了一瓢冷水，瞬間炸了鍋。
「不行！」
五個大廚異口同聲地吼了出來，那分貝差點把房頂給掀了。
陳若君急得臉紅脖子粗，哪裡還有半點名廚的矜持。
「師公，你這不是在防毒，你這是在暴殄天物！」
魏建國更是急得直跺腳，指著那盤菜的手都在哆嗦。
「這龍袍西施乳講究的就是一個『燙』字，要是放涼了半個小時，那就是一盤泔水！」
「對啊！這時候就算是鶴頂紅我也認了，涼了那是絕對不行的！」
王誠推了推眼鏡，鏡片後透出的全是視死如歸的決絕。
「沈老闆，咱不帶這麼折磨人的，大不了大家一起板板正直，黃泉路上也好有個伴！」