第265章 親民價格
透過明亮的玻璃窗，能清楚地看到裡面的布局。
那裡頭竟然完美復刻了沈耀飛之前那個小吃店的後廚！
熟悉的案板位置，熟悉的灶台高度，甚至連調料盒的擺放順序都一模一樣。
唯一的區別就是設備更新了，更乾淨了，也更寬敞了。
在這小吃廚房的側面，開了一個精緻的外賣窗口，連著一個專門的打包台。
「以後小吃的外帶就在這兒出餐，不影響大廳的客人用餐。」
沈耀飛指了指那個窗口，回頭衝著還在發愣的郭凡東笑了笑。
「東子，以後這塊地盤，主要就靠你盯著了。」
郭凡東激動得直搓手，眼眶都有點紅。
「沈哥你放心！我肯定把這腸粉做得比以前還好！」
而在小吃窗口的旁邊，還有一個獨立的小隔間。
這隔間三面都是透明玻璃，裡頭擺著嶄新的製冰機、封口機，還有那一排排新鮮水靈的檸檬。
那是給誰留的，不言而喻。
正舉著手機直播的姚程鵬，看到這一幕，激動得差點沒把手機給扔了。
他衝進那個小隔間，摸摸這個，摸摸那個，嘴都要咧到耳朵根了。
「家人們！看到了嗎！這就是沈哥給我留的位置！」
「這是什麼待遇？這就是親兄弟的待遇啊！」
「春華路66號啊！這麼大個落地窗，這麼好的設備，沈哥居然專門留給我錘檸檬茶！」
他對著鏡頭瘋狂咆哮，聲音都在劈叉。
直播間裡的彈幕瞬間酸成了一片檸檬海。
「臥槽，這地段，這一平米的租金得按萬算吧？」
「主播這哪裡是賣檸檬茶，這是在搶銀行啊！」
「我承認我嫉妒了，我也想給沈老闆當小弟！」
「剛才旁邊那個大哥說了，這鋪面光是轉讓費就得幾百萬，主播這波真是贏麻了！」
姚程鵬看著滿屏的「羨慕嫉妒恨」，心裡那叫一個爽，恨不得現在就給沈耀飛磕兩個。
這時候雖然還是大早上，還沒到飯點。
但店裡的服務員們一點沒閒著。
看著湧進來的這些看熱鬧的食客，他們微笑著端著托盤走了過來。
「各位辛苦了，喝杯熱茶潤潤嗓子。」
茶杯是精緻的白瓷杯，茶湯清亮，還冒著裊裊熱氣。
幾個大媽本來還擔心進來看看會被趕出去，結果人家不僅沒趕，還客客氣氣地倒茶。
這服務態度，瞬間就把大家的心給收買了。
「哎喲，這大飯店就是不一樣，這茶真香！」
「這服務員真俊，看著就舒心！」
「沖這服務，以後不管是吃大餐還是吃肉片，我都得常來！」
前廳參觀完了，重頭戲在後頭。
吳越天推開了那扇厚重的防煙門，帶著眾人走進了真正的大廚房。
這一進去，剛才還淡定的劉池林，眼睛瞬間就直了。
太大了。
太專業了。
幾百平米的大空間，地面乾淨得能照出人影。
一排排全不鏽鋼的猛火灶一字排開，藍色的火苗仿佛在隨時待命。
中間是巨大的島台，上面擺滿了各種頂級的刀具和備餐盤。
旁邊是恆溫的醒面室，巨大的落地蒸櫃，甚至還有專門用來做吊湯的慢燉區。
牆上的新風系統嗡嗡作響，卻聽不到一點雜音，顯然是頂級的靜音設備。
每個操作台上方都掛著明亮的無影燈，照得食材纖毫畢現。
馬光榮衝過去摸著那口巨大的鐵鍋，哈喇子都要流出來了。
「師父！你看這灶！這可是德國進口的爐芯啊！」
「這火力，炒個軟兜長魚，那不得起飛啊！」
周子皓也是一臉痴迷地撫摸著那一排亮閃閃的菜刀。
「這刀工台，這高度，簡直就是為了咱們量身定做的！」
「在這兒切菜，我覺得我能切一天都不帶累的！」
就連見慣了大場面的劉池林，此刻也是忍不住連連點頭，眼裡的光藏都藏不住。
這哪裡是廚房？
這對於一個廚師來說，這就是最頂級的戰場，最豪華的武器庫！
「師父，您這是下了血本啊。」
劉池林轉過頭，看著沈耀飛的眼神里充滿了敬佩。
只有真正懂行的人才知道，這一套設備下來，那是真正的天文數字。
沈耀飛倒是顯得雲淡風輕。
「大家都來我這裡了，傢伙事兒要是跟不上，那不是砸了各位大師的招牌嗎？」
這一句話，說得幾位大廚心裡暖洋洋的。
參觀完硬體，劉池林最關心的還是軟體。
他走到出餐口的台子上，拿起了那本厚重的菜單。
封面上又是那四個燙金大字——瀅光閃耀。
翻開第一頁，不是那些花里胡哨的網紅菜，也不是什麼不知所謂的融合菜。
赫然寫著：清燉蟹粉獅子頭、大煮乾絲、軟兜長魚、拆燴鰱魚頭……
再往後翻，全是正兒八經的淮揚菜經典。
甚至連那三道失傳的「龍袍西施乳」、「沒骨魚」、「鱘鰉拌」，也都列在了特供的那一欄里。
沒有濫竽充數，沒有不倫不類。
這是一份對淮揚菜充滿了敬意的菜單。
劉池林合上菜單，深吸了一口氣，臉上露出了滿意的笑容。
他轉過身，對著沈耀飛豎起了大拇指。
「師父，這菜單，地道！」
「既然場子您都給搭好了，那咱們爺幾個要是再不露兩手，那可就說不過去了。」
說完，他把袖子一擼，衝著還在摸鍋底的馬光榮吼了一嗓子。
「光榮！別摸了！那是鍋，不是你媳婦！」
「起灶！備料！」
「讓錦城的老少爺們兒看看，什麼叫真正的淮揚風味！」
隨著劉池林那一嗓子吼完，大伙兒的目光又落回到了手裡傳遞的複印菜單上。
原本不少心裡打鼓的食客，這會兒算是把心放回了肚子裡。
「哎喲，我還以為這裝修得跟皇宮似的，一道菜不得好幾百啊？」
「你看這大煮乾絲，還有這獅子頭，價格雖然比大排檔貴點，但放在這種環境裡，那是真良心啊！」
「就是，這可是春華路66號，這地段，這裝修，我本來都做好出血的準備了，沒想到這麼親民！」
人群里議論紛紛，原本緊繃的神經瞬間鬆弛了下來。